Làm sạch chảo gang cho bò bít tết ?
Chảo gang thì phải luôn luôn có 1 lớp dầu để chống sét. Nếu rửa bằng xà bông hết lớp dầu thì sẽ bị gỉ sét. Cách tốt nhất để xài chảo gang là lấy giấy chùi sạch. Đun sôi 1 lớp dầu trong chảo lần đầu tiên trước khi sử dụng. Sau đó dùm giấy lau sạch. Mỗi lần sử dụng xong thì rửa bằng nước sôi, rồi cũng lấy giấy lau sạch, sau đó dùng giấy thấm dầu ăn lau toàn bộ chảo cho có 1 lớp dầu. Như vậy chảo sẽ mỗi ngày mỗi đẹp và bền, ko sét.
09:50 SA 04/12/2016
m