Hôm nay sale của mình báo lại tiệc của mình cưới đầu năm sau không có trượt giá 8%, mừng hết sức :x

Mình cũng bị tăng giá 8%, nhưng được giữ phần tặng bia heineken, phải trả phí phục vụ. Tình hình là mình cũng đãi 45-50 bàn, nhà mình đi rất nhiều nhà hàng rồi, chỗ thì bị chữ L, chỗ thì ra sân vườn hoặc hồ bơi ngồi... nhìn nó còn loãng hơn cái này. Và cũng may cái này mới ra nên ngày mình đặt mình còn, chứ mấy chỗ kia phải đãi ngày trước hoặc ngày sau đó. Nên thôi, kể như không còn sự lựa chọn nào khác rồi.
Mình cưới ngày 5/1 á, piglet có cùng ngày với mình không ?

Mình cũng đãi tháng 1/2013, hôm qua ba mẹ đã đi đặt cọc xong ở đây. Kiếm cái sảnh 45-50 bàn thiệt là khó quá, thôi giờ cả nhà hài lòng chỗ này mình cũng mừng. Ba chồng cũng bảo em sale mail cho mình email cá nhân, chắc cũng không đến nỗi kêu gào vô vọng như mình lo sợ nữa.
Vậy là piggy lên xe hoa sớm nhất nhỉ, piglet và mình chắc sẽ níu áo nhờ bạn chỉ lại kinh nghiệm deal với nhà hàng của người đi trước nghen.
Cổng hoa 2 bạn có định đem bên ngoài vô không hay mướn cổng bong bóng trong nhà hàng ? Nếu mình mang vào họ có charge thêm phí gì không ? Mình cũng định trang trí bàn tiếp khách, nếu sử dụng dịch vụ ở ngoài thì có thêm phí không ? 2 bạn cho mình biết với nha.
@piggy: chắc mình nhờ mod gom 2 topic Metropole chung luôn đi bạn, chạy qua chạy lại 2 bên hơi cực :D
PS: Nhìn cái nick của 2 nàng, mình đoán cả piggy và piglet đều sinh năm QH à ? :) Nếu vậy thì lại thêm 1 điểm trùng hợp to quá :)

Dịch vụ bên ngoài của bạn gồm những gì vậy? Hôm trước mình có hỏi thì sale nói được đem vô mà ko charge phí gì hết, yêu cầu là phải chuẩn bị từ bên ngoài trước rồi đem vô đặt lên thôi, chứ ko được bày ra sảnh của ng ta mà làm
Metropole sảnh đẹp, sang trọng, sàn lót toàn bộ thảm nhìn thích ghê. Nhưng có cái còn mới quá ko bít trong quá trình phục vụ có sơ sót gì không, chương trình khuyến mãi cũng không hấp dẫn lắm, phí phục vụ cũng cao hơn 1 số nhà hàng khác

Thấy cả nhà được lấy sảnh Paris thiệt là sung sướng, mình cũng chết mê cái sảnh đó. Nhưng tiệc mình nhiều bàn quá, phải lấy sảnh Saigon rồi. Hix, ai đi ngang an ủi mình tí đi :(
@Mspiglet: bạn cũng đãi tháng 1/2013 à ? Mình cũng vậy. Bạn cho mình hỏi là nhà hàng có cho đem dịch vụ bên ngoài vô không ? Ở nhà đi coi dùm mình, mình hổng hỏi được gì hết, phải nghe ngóng mọi người.

Mới trả lời bạn bên kia thì phải h qua đây nói lại luôn :D Sảnh Tokyo theo mình là sảnh ít đẹp nhất trong các sảnh, vì nhìn hơi cũ kĩ và đèn ko lung linh, trên hình thì rất lung linh vì có hàng bình hoa màu xanh hắt ánh đèn pha lên, nhưng thực tế thì là 1 lọat bình giả cổ cũ cũ, chưng hoa anh đào giả nhìn cũng ko được lung linh.
Sảnh Paris bạn đặt là quyết định đúng đắn đó, là sảnh ok nhất trong các sảnh, sang và đẹp kiểu lãng mạn, phối hợp khá nhiều màu sắc nhưng toàn màu nhã, nhạt và hài hòa.
Sảnh New York chỉ thích hợp cho hội nghị hay event gì hơn, vì nhìn nó hơi...công sở, mình ko bít diễn tả sao nữa. :D
Còn 1 cái sảnh trên tầng 6 chưa làm xong ko bít đẹp ko nếu đẹp chắc mình đi chết quá :)) lỡ cọc sảnh Paris rồi..Có đổi sảnh đc ko ta?

Ai cũng muốn đồ ăn ngon cả ko ai muốn đồ ăn dở dù cho khách ko để ý hay ko chê nhưng bản thân bỏ ra 5 triệu 1 bàn mà họ làm đồ ăn dở thì mình cũng bực chứ :D nhưng như mình nói nhà hàng này khá mới nên ít có review lắm, tuy nhiên mình tin vào tay nghề của tập đoàn quê hương, khách mời của mình cũng chỉ gói gọn trong những ng thân nhất, họ hàng cũng thân nhát, bạn bè cũng thân nhất, ba mẹ mình cũng ko có giao tiếp với đối tác gì cả nên đối tượng khách của mình là những người cực kì dễ tính và chỉ yêu quí VC mình thôi, cũng ko phiền lòng đâu nếu đồ ăn ko đc xuất sắc.
Mình có vài ý kiến thế này ko biết bạn nghĩ thế nào. Như mình nói, đồ ăn khẩu vị mỗi ng mỗi khác ko thể nói là ngon hay dở, có khi món đó là món khoái khẩu của ng này nhưng lại là món ác mộng của ng kia :D Ví dụ như món súp tây âu như súp bí, súp nấm mình rất thích ăn nhưng nếu món đó mà đãi ng dưới quê ng ta sẽ kêu eo ôi sao lại có cả cháo xay em bé trong thực đơn thế này :)) ngon hay ko chủ yếu cần đảm bảo các yếu tố chung :
-Đồ ăn phải NÓNG. Nhất là các món hải sản, súp...nếu ko nóng sẽ bị tanh.
Nếu là các món thịt bò, thịt heo thì cần phải mềm, ko dai cứng.
Nếu là món cơm thì ko được nhão, ko được khô cứng.
Nếu là món rau thì rau phải còn tươi giòn ko được quá nhũn.
Mình chỉ nghĩ ra đc nhiu đó, có j sẽ bổ sung tiếp để nói với nhà hàng khi chọn món.

Hôm nay mình và mẹ đã đi xem metropole LCT và vừa xem xong đã cọc luôn. :)) Metropole có 6 tầng, mỗi tầng là 1 sảnh cưới nên mỗi CD sẽ sở hữu 1 quày kí tên riêng và phòng tiệc ở tầng riêng biệt, ko sợ đụng hàng ai hết nhé. Đó là điều mình thích nhất, chứ còn kiểu phòng cưới liền nhau như White Palace hay Riverside mình ko thích. Còn 1 điều mà mình thích nữa là sảnh cưới rất đẹp và rất có nét riêng, đặc biệt mình rất thích sảnh cưới Trung , tuy là Tung Của nhưng nhìn ko bị sến, dùng màu đỏ nhưng pha đen và nâu nhiều, nên trong tối tối mờ ảo như trong bar phong cách phương đông huyền bí ấy, hay lắm. Trên trần treo 1 dàn chuỗi pha lê đỏ rực rỡ như ruby dọc lối lên sân khấu rất có duyên và rất hoành tráng...Nói chung rất đẹp, nhưng mình nói với mẹ con mặc áo soiree trắng mà đi vô phòng kiểu Trung Hoa này trớt quớt quá nên mẹ mình với mình cùng nhất trí chọn phòng Paris, phòng Paris đẹp kiểu xinh xắn lãng mạn và hết sức trẻ g, dùng tông màu trắng, xanh nhạt, kem nhạt, cam nhạt...tất cả đều nhẹ nhàng tươi mới và đèn chùm rất lộng lẫy, mẹ mình và mình đã cọc sảnh này, 15 triệu, cũng chả có khuyến mãi j sất. Hic, chỉ có free bia và free hoa tươi ( nhưng hoa tươi mà free chắc cũng tầm thường thôi)
Sau khi đi vài nơi mình có nhận xét :
WP : phục vụ chuyên nghiệp, sảnh lớn, rộng nhưng trang trí màu cũ kĩ, trông buồn chán.
Các cụm KS ở khu quận 1 như Majestic, Rex, Grand : sảnh nhỏ, trần thấp, trang trí ko rực rỡ, cũ kĩ.
KS ngoài trời Continental : Lạ hơn những chỗ khác, sảnh ngoài trời ok, nhưng bí hơi ( ko có gió) và chỗ cổng hoa quá xấu và quá hẹp.
Riverside : Sảnh ok, tuy hơi nhàm chán vì tường trống trải quá ko có chi tiết trang trí nhưng mới, trần cao, rộng rãi. Có điều chỗ quầy tiếp khách quá đóng phim kinh dị, 1 dãy hành lang sâu hun hút nếu vắng ng sẽ rất đáng sợ mà nếu đông đám cùng tổ chức thì lại theo kiểu công nghiệp phòng cưới san sát nhau.
Kết luận : Metropole được nhất. Mình cũng có chút băn khoăn vì nơi này mới ko bít đồ ăn có ngon ko thì sau khi mình bít chỗ này thuộc tập đoàn Quê Hương ( Liberty) mình hoàn toàn yên tâm :)) Liberty thì nấu nướng quá chuyên nghiệp ( là đơn vị chuyên đăng cai tổ chức mấy hội chợ ẩm thực của SG)

Mình cũng thích sảnh shanghai ở đây lắm, đây là sảnh mình thích nhất, tuy là kiểu THoa nhưng nó ko phải kiểu THoa sến, làm theo phong cách Tây, màu đỏ kết hợp với đen và nâu tạo phong cách vừa sang trọng như bước vào bar lounge vừa mang chút j đó huyền bí phương đông. Khi quyết định đặt sảnh Paris mình rất tiếc sảnh shanghai này, nhưng mình nghĩ đi nghĩ lại thì thấy mình ko hợp với sảnh shanghai, vì mình mặc áo soiree bình thg, có cái j đó nó trật rơ với phong cách sảnh lắm :)) Nếu làm tiệc ở đây nên mặc đồ Hoa nếu là ng Hoa hoặc mặc đồ lấy cảm hứng từ phong cách china 1 chút thì nó mới ăn nhập vào đc. Hoặc ko ít nhất soiree nên pha chút màu đỏ như thắt nơ eo màu đỏ hoặc cài tóc hoa đỏ hay áo cách điệu cổ tàu...Đầu tiên mình cũng định ăn mặc theo gu Trung Hoa hoặc pha đỏ 1 chút cho nó hợp với sảnh nhưng mình lại là ng Việt 100%, mình cũng đang có 1 chút định kiến chính trị :)) Mình ko thích bắt chước và ăn theo phong cách của Trung Hoa vì tự ái dân tộc cũng hơi bị cao. Nhưng công nhận đây là nhà hàng trang trí theo phong cách china có gu và tây nhất trước h mà mình từng thấy qua.

Nhà hàng này mình có đi tiệc ngày 16/05 tiệc khai trương rất hoành tráng. chương trình lễ thì ok mới lạ hơn so với các nhà hàng mình đi : vũ đoàn lễ, sân khấu lộng lẫy, có thêm phần múa đèn rướt món khai vị nhìn đẹp mắt lắm. nói chung món ăn thì ok nhất, nhất là món lẩu có nước chấm riêng và món tráng miệng thì đẹp và ngon!