chào các mẹ, bước sang năm thứ 4 về nhà chồng, trải qua bao thuốc thang và 2 lần iui thất bại em muốn chuyển qua ivf, 2vc dự tính qua tết âm sẽ đi làm ở Nam học vì chồng em tinh trùng yếu (2 lần iui ở viện C bác sĩ đều nói vậy). Ngày trước 2 vc có đi khám ở Nam học một lần thì chi phí ở đó khá cao, sau chuyển qua viện C thì chi phí đỡ hơn hẳn, giờ e vẫn còn một số kết quả xét nghiệm ở viện C như phim chụp tử cung vòi trứng, xét nghiệm nội tiết tố, xét nghiệm tinh trùng, xét nghiệm máu... nc đủ cả, em muốn hỏi là nếu mình qua Nam học đưa kết quả xét nghiệm cho bác sỹ xem và đề nghị làm ivf luôn thì bác sỹ có nhất trí không? hay mình vẫn phải làm lại tất cả các xét nghiệm lại từ đầu ạ? các mẹ đi trước có kinh nghiệm các mẹ tư vấn em với, em cảm ơn các mẹ nhiều.

Chào cả nhà mình là thành viên mới. Tháng 1 tới mình cũng chuẩn bị làm ivf tại bệnh viện nam học, giờ mình đang tính tìm thuê nhà ở gần viện mà giá cả vừa phải. Có bạn nào biết chỉ mình với

Các mẹ ơi minh lo quá mình di chup TCVT BS bảo mình bị dính một phần niêm mạc tử cung. mình cb đi mổ nội soi có mẹ nào đã mổ nội soi gần đây nhất mà đã có bé chia sẻ cho mình với .... mình rất lo và hoang mang 8-|8-|

đây e nhé, thử lại xem sao:
Phoma mozzarella có nhiều loại nhé, của Úc là ngon nhất , dai, thơm, ngậy. có loại rẻ tiền thì bở và ko thơm.
PHOMA QUE
Nguyên vật liệu:
-Phoma mozzarella ( hiện e đang bán, giá bán lẻ là 220k, bán cả cân là 200k)
-Lá thơm : oregano hoặc basil
-Bột chiên giòn
-Bột chiên xù ( e mua ở Metro 2 gói chiên xù to đùng loại 500g được KM thêm 1 gói bột chiên giòn = 36k cả thẩy)
-Trứng
-dầu chiên
-giấy thấm dầu

Cách làm:
Phoma cắt nhỏ thành từng thanh như ý, dài ngắn, to nhỏ thậm chí là cục vuông, tùy ý thích cả nhà nhé.Ảnh minh họa có loại trục trục ống ống yêu quá dưng nhà mình ko có loại này.
Cho phoma vào ngăn đá cho nó đông cứng lại
Lăn phoma qua bột chiên giòn:

sau đó nhúng trứng đã quậy đều:

rồi lăn với bột chiên xù đã trộn với lá thơm, có thể lá thơm chỉ hợp khẩu vị với 1 số ngừoi nên cái này tùy ah, có cũng đươc hoặc ko có, e chỉ sợ trẻ con nó chê ( như con nhà e chả hạn, cứ kêu ầm là mẹ đừng cho cái rau)

E hay dùng cách này nhé, rất tiết kiệm. Phoma sau khi nhúng trứng rồi thì bỏ vào cái túi đưng bột chiên xù ( lấy ra 1 lượng nhất định) , xóc nhẹ 1 lúc để phoma được dính đều bột chiên xù, bằng cách này đồ ăn bám bột đều hơn, tay mình cũng ko bị dính, đỡ tốn bột hơn là đổ hẳn ra 1 cái bát, đĩa gì đấy. Dùng đến đâu, sạch đến đấy.
Nếu thích nhiều vỏ có thể nhúng trứng 1 lần nữa rồi lại xóc bột chiên giòn tiếp.
Xếp vào khay, bỏ vào ngăn đá khoảng 15' cho phoma và bột cứng lại rồi đem chiên.

Lí do cần phải bỏ vào ngăn đá để phoma cứng lại, khi chiên ở nhiệt độ cao, vỏ vẫn giòn mà phoma ko bị chẩy quá nhanh.
Món này ko chiên quá lâu nhé, vỏ sẽ già quá và phoma sẽ bị chẩy nhoét.Chiên chỉ trong vòng 10 - 15' giây thôi. thấy mặt vàng vàng là vớt ra luôn.bỏ ra giấy thấm dầu cho róc dầu.
Đổ ngập dầu 1 chút sẽ đỡ tốn và khi chiên sẽ đẹp hơn.
Nếu có lò nướng, các mẹ khỏi lo đoạn chiên chiên rán rán cho khổ nhé, vặn lò ở nhiệt khoảng 250 độ,xịt chút dầu rồi bỏ vào đấy độ 5' là giòn tan.
Thành phẩm đây, cuối tuần cho bọn trẻ con tha hồ chấm mút

Mắm tôm để chấm bún đậu phải pha từ mắm sống chứ không bao giờ được lọc hay nấu đâu bạn ạ. Vì nếu nấu chín thì mắm tôm sẽ bị vón và lắng xuống đáy bát khi pha loãng. Người Bắc chỉ nấu chín mắm tôm (hay đặc biệt hơn là mắm tép) khi làm mắm chưng để chấm vớii thịt luộc, tương tự món mắm nêm trong Nam khi ăn gỏi cuốn. Và khi chưng sẽ thêm cà chua, dấm, tóp mỡ nữa :))

Đầu tiên, để có bát nước mắm tôm chấm bún đậu chấm ngon thì đương nhiên là mắm tôm phải là loại ngon. Mắm ngon là khi nếm mắm phải có vị ngọt, thanh chứ không khẳn. Nếu mắm tôm nhìn hơi hồng hồng càng ngon, màu trông đen sì là mắm không ngon và là mắm để lâu rồi.

Còn khi pha để không mặn và hơi loãng bạn phải pha với một chút nước chè pha loãng để nguội và nếu là nước chè xanh (chè tươi) là tốt nhất (lưu ý là loãng nhé, nếu chè đặc sẽ tạo ra vị chát không ngon và chè nóng lại làm chín mắm tôm mất), quấy đều, sau đó pha với chút đường, có thể thêm chút mì chính (bột ngọt) nếu muốn. Tỷ lệ khoảng 1 nước - 2 mắm.

Khi ăn cho thêm chút mỡ (nếu dùng dầu cũng được nhưng không ngon bằng mỡ) dùng chiên đậu và khi cho vào phải để mỡ hơi nguôi (để tránh làm mắm tôm bị chín sẽ vón và lắng xuống đáy). Cho mỡ vào để khi chấm

nước chấm được ngậy hơn và

lượng mắm bám trên miếng đâu cũng không quá nhiều làm món ăn bị mặn. Sau đó vắt thêm nước cốt chanh (để kinh tế thì có thể cho chút dấm, nhưng vẫn phải có chút nước cốt chanh thì nước chấm mới thơm. Khi cho chanh vào dùng đũa đánh mắm chấm sẽ bông lên.

Còn ớt thì tùy người ăn cay được hay không mà cho vào. Một số người ăn có thói quen cho thêm chút rượu trắng vào cũng được (để khử bớt mùi mắm), nhưng đã sử dụng nước chè thì không cần rượu nữa.

Cách pha này áp dụng cho tất cả các món cần chấm mắm tôm và ăn với bún (như chả cá Lã vọng chẳng hạn)

Còn bún bánh thì bạn đặt hàng bún họ sẽ làm cho thôi.