ác thích mát thì không cần xào ốc, nếu thích vị đậm đà thì làm như kiểu của em cũng nhiều người khen ngon lắm đấy ạ.
Mình khoái xào ốc, nói chung là dân Bắc nên thích xào, khi xào cho thêm tí mắm để tạo vị. Lúc ăn ốc ngấm gia vị và thơm mùi hành khô phi.