bò với phô mai ạ :))
Cứ làm mãi salad với thịt bò chán quá! Tối nay mình muốn đổi thực đơn một chút. Hi vọng các mẹ giúp mình :)))) Cảm ơn rất nhiều ạ :)))
món này muốn ngon thì phải ra mấy nhà hàng tây âu thì mới ngon bác ơi, mà mấy nhà hàng đó giá thì thôi, chua lắm, ăn hoài chịu gì nỗi hả bác
nhìn ngon quá, mà chả khi nào tự nấu được ngon như này đâu hiuhiu
loại này ăn khá ngon mà lại không thấy bán nhiều trên thị trường
mình luộc nui cũng hay bị dính dính khó chịu lắm, lúc ăn cũng ko còn ngon nữa
sốt salad
3 tép tỏi băm
3 củ hành tím băm
1 muỗng mù tạt Dijon
3 muỗng giấm trắng
1/2 muỗng cafe muối
1 ít tiêu đen xay
cho hỗn hợp trên vào 1 cái tô và trộn đều
sau đó đong 9 muỗng dầu , vừa cho dầu vào vừa dùng cây đánh trứng quậy cho hỗn hợp quyện vào nhau , nếu như cho nhanh quá sẽ bị tách dầu và hỗn hợp
tiếp theo là bò
bò thì mua trong siêu thị rồi về thái mỏng đủ để cuốn 1 thanh phô mai
bò ướp với 1 ít muối , tiêu , lá Thyme , 1/2 muỗng cafe Tabasco
sau đó cuộn với Mozzarella Cheese rồi mang đi đút lò 220*C đến khi phô mai chảy ra là được ( khoảng 5-7 phút )
Trộn salad với nước sốt rồi đặt bò lên trên mặt rồi thưởng thức thôi , mẹ có thể cho thêm cà chua , trái Oliu ... những gì mình thích vào . Quan trọng là sốt salad với Bò thôi
Chúc mẹ ngon miệng nhé !!:)