Mẹ nó định mua phao loại j cho con. Thấy bọn nước ngoài nó có loại phao vừa với cổ của trẻ, mà mình tìm ở Hn ko có. Toàn loại phao to thôi.
Bạn ơi, có loại phao giống như cái xe tròn tập đi của bé ấy, bạn tìm mua thử xem
Trứng đúc tôm
Cập nhật lúc : 9:19 AM, 25/12/2009
Bạn hãy thử thay món trứng đúc thịt quen thuộc bằng trứng đúc tôm xem sao, bởi vị hải sản sẽ cho bạn cảm giác mới lạ.
Nguyên liệu
Tôm thịt khoảng 8 con to
Hành tây 1/3 củ
Ớt chuông
Trứng ba quả
Bột nêm
Thực hiện
Tôm bóc vỏ, cắt nhỏ. Hành tây thái hạt lựu. Ớt chuông thái miếng hình quả trám.
Đập trứng ra bát, đánh đều lên, cho thìa bột nêm rồi trộn lẫn tôm, hành tây vào trứng. Nếu bạn thích trứng mềm thì cho thêm vài thìa nước lọc, quậy thật đều.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Đổ hỗn hợp trứng tôm vào tráng. Để lửa nhỏ để trứng và tôm chín dần. Xếp hành xanh cắt khúc và ớt chuông xung quanh mặt trứng, tiếp tục rán cho chín. Có thể lật mặt kia rán tiếp hoặc nếu bạn muốn rán một mặt thì nên đậy vung để trứng, ớt chuông và hành chín đều.
Món ăn hoàn thành, thịt tôm chín đỏ hồng trong lớp trứng vàng xốp mịn.
Mách nhỏ
Ngoài tôm, bạn có thể dùng mực cho món này, cũng khá thú vị.
Nếu muốn trứng đóng bánh hơn thì có thể cho thêm một hoặc hai thìa cà phê bột mỳ, đánh tan trong trứng.
Độ mềm của trứng có thể được tăng lên hoặc giảm đi nhờ lượng nước lọc bạn cho vào.
Oánh dấu ạ, đúng các món đang cần.