hic, mình ko có màu sẵn, lần trước mình share với mấy bạn trên này loại 8 màu thôi à, nhưng là 1 ít để dùng thử, sắp tới chắc mình mua luôn 1 hộp 8 màu hay 12 màu gì đó chỉ share 1/2 thôi ko share 4 như hồi trước nữa rất lỉnh kỉnh luôn, lần đó rất cảm ơn Kupkace và thaolinhnhat nhiều @};- vì nhờ có 2 bạn này mà vụ share màu thành công lắm, hihi, mà dạo này đang loay hoay vụ bánh trung thu với thi cử nên chưa có cần tới thôi thì khi nào mình share nữa mình sẽ lên hú sau vậy, hihi.

bạn muốn share những màu gì vậy, mà share màu cũng lách cách lắm, phải chuẩn bị sẵn mấy lọ nhỏ với cái kim tiêm nữa, hihi

Các chị ơi, có ai biết ở đâu bán nguyên liệu và khuôn bánh hàng tốt ko? E thấy sg nhiều chỗ quá nhưng k biết nơi nào thật sự tốt và giá hợp lý nữa, chứ hàng tốt mà bán giá trên trời thì... T_T. E mới tập tành làm bánh nên mù mờ quá, mng giúp e ^^! Thanks mấy chị nhiều :-D :-D :-D :-D

Àh, em có biết chổ nào bán giấy cứng hoa văn bọc cupcake trang trí không vậy? Chị tìm hoài vẫn không thấy có chổ bán.. :(

Hic Hic, gọi GP họ báo giá chocolate 75% là 208k/kg. Mà bên 5giay chỉ 185 thôi. Có chị nào biết chôclate Grand Place 75% ở đâu giá rẻ hơn ko? Thanks

Nhà mình ở Phú Nhuận, mình có thể hẹn nhau ở đâu?
Tiện cho mình hỏi date creamcheese và thời gian bạn mua đc ko?

Milkpig ơi cho mình hỏi, rượu Amaretto là rượu mùi hạnh nhân, trộn kem bánh , là trộn với hh kem của tiramisu đúng k bạn ? Nếu k xài rượu đó, mà xài tinh dầu hạnh nhân Almond Extract có đc k bạn ? Vì mình có 1 chai tinh dầu hạnh nhân những 1L mà k biết để làm gì. Từ lúc mua tới h mình chỉ dùng làm rau câu hạnh nhân giống mấy tiệm chè tàu ăn thôi à

Bạn ơi creamcheese bao nhiêu xiền 1 kg vậy? mình đang muốn làm bánh tiramisu.

e đang định thử làm tiramisu, nhưng nếu mua nguyên chai rượu kalua thì mắc và hơi phí vì ít khi dùng đến, nếu chị nào có dư rượu làm tiramisu thì share cho em với, loại nào cũng được, miễn là có thể dùng làm tiramisu. Ah còn nữa ạ, nếu các chị có dư rượu rum và bột cacao cũng share cho em với nhé. em ở q7. Cảm ơn các chị nhiều nhé!

Nói lại cho rõ xíu nha milkpig7886. Mùi vị thì mỗi người mỗi cảm nhận, có thể milkypig kg giống mình. Nhưng rõ ràng là có trời mới biết họ bán hàng gì cho mình khi trên bao bì kg có gì chứng minh đó là sản phẩm của Anchor, chỉ có người bán hàng nói thôi. Mà lời nói thì gió bay! :( Mình kg có "ân oán giang hồ" gì với Lan Trinh đâu nhé. Chỉ muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình chút thôi :)
Mình nghe bạn mình bảo ở Maximark 3/2 có bán Mozarella dạng xá (từng phần khoảng 500gr do nhà nhập khẩu chia nhỏ & phân phối luôn, nhãn phụ ghi thông tin đầy đủ). Nhưng hình như mình kg có duyên với Maximark hay sao í, chưa lần nào mua được. Hoặc bạn có thể đến Unifood 734 Nguyễn Trãi, P11, Q5 (đoạn 1 chiều nha). Ở đấy họ cũng bán cheese theo dạng xá (giống Maximark) nhg đóng gói 1kg. Kg mua ít hơn dc. Giá thì đắt hơn Lan Trinh & Metro (nếu bạn mua nguyên khối). Khoảng 250k/kg.
Anh xã mình kg có ở cty thường xuyên nên kg giao hàng giúp mình dc. Nhà/cty của milkypig ở đâu? Nếu tiện đường thì mình ghé đưa cho.

Lan Trinh từ trước đến giờ vẫn bán lẻ bơ & cheese đó bạn. Hồi mới tập tành làm bánh, mình cũng hay mua ở đó. Sau thì kg mua nữa vì thấy kg yên tâm về sản phẩm lắm. Ví dụ như bơ hay mozarella họ đóng gói 0,5kg, nhưng trên bao bì chỉ ghi bơ/cheese, kg in nhãn hiệu sản phẩm (Anchor) nên mình kg thích lắm (mình kg chắc miếng bơ/cheese đó có thật là Anchor hay kg í mà). Với lại mình so sánh vị bơ & cheese ở đó với loại nguyên khối mua ở Metro thì thấy có vẻ khác nhau. Do vậy nên mình mới phải bò đến tận Metro, vác cả tảng về! :>
Tuy nhiên nếu bạn kg làm & ăn bánh thường xuyên như mình thì mua ở đó cũng ổn. Tiện & lợi hơn mua cả khối như mình nhiều.
Nếu nhà bạn ít người thích ăn cheese :-? thì bạn có thể mua Mozarella loại 200g ở Metro, khoảng 80k. Mình kg nhớ rõ nhãn hiệu nhg chắc chắn là ngon hơn Anchor đấy.

Hi milkpig7886,
Tất nhiên là được mà bạn. Mình cũng chưa biết chính xác giá vì sáng mai mình mới đi Metro mua. Những lần trước hình như là hơn 900k/5kg ấy.
Mà bạn ơi, mình không dám chắc với bạn là ngày mai mình mua được phomai đâu nhé. Vì 4 lần đi Metro gần đây nhất đều không có hàng. Mình rất rất mong là mai sẽ có đấy (vì mình kg muốn làm các bạn mất dịp trổ tài múa bếp)! =D>
Nếu sáng mai mình mua được thì ngay buổi chiều, mình sẽ báo cho bạn ngay để tối t2 bạn có thể chén pizza thỏa thích nhé. =P~
Bạn có công thức làm pizza chưa? Mình đã thử nhiều công thức, cuối cùng quyết định chung thủy với công thức của chị Khai Tâm đấy. Dễ làm & hợp khẩu vị của mình. Nếu có dịp, bạn thử xem sao nhé.
Thks milkypig7886.

Hi meGiangmun,
Mừng quá, không chỉ mẹ Giangmun mà có thêm mấy mẹ khác cùng share nữa. Phen này bepnhau có thể giảm cân được rồi :D
Nếu mẹ Giangmun & các mẹ khác có nhu cầu share phomai thì em sẽ gửi ở công ty anh xã nhà em (đường Phạm Ngọc Thạch, Q1, gần hồ Con Rùa) ạ. Phomai sẽ được bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi các mẹ đến lấy. Các mẹ cứ nhắn em rồi ghé lấy vô tư ạ. Em nghĩ chỗ đấy ở khu trung tâm nên cũng khá tiện cho việc đi lại của các mẹ nhỉ?
Em cũng chuẩn bị mua 1 thùng bột bánh mì 20kg (bread flour/ bột mì số 11) hiệu Baker's Choice. Bột được đóng từng bao nhỏ 1kg. Em chưa biết chính xác giá bán lần này, nhưng chắc chắn là rẻ hơn ở siêu thị & các cửa hàng khác khoảng 3-4k/kg đấy ạ. Date lại mới nữa. Hạn sử dụng là 1 năm. Em lấy 10kg, còn lại nếu mẹ nào muốn share thì nhắn em. Nếu muốn mua nhiều hơn thì em sẽ order 2 thùng để các mẹ thỏa sức tung hoành nhé. ;) Nhà em chỉ có 2 vợ chồng thôi mà "xử" hết 20kg bột (chưa bao gồm bột mì nguyên cám) chỉ trong 4 tháng hơn đấy ạ (nhà em vẫn ăn cơm là chính nhé!) :Embarrassment:
Thanks mẹ Giangmun & các mẹ. Cuối tuần vui vẻ nhé cả nhà!

Từ nay đến hết T6 mình có mặt ở cty vào buối sáng, còn buổi chiều thì chưa chắc nên các bạn ghé buổi sáng thì sẽ gặp mình. Còn buổi chiều thì gởi lại Lam dùm Huyền nhé.
Cám ơn

Em ơi, chị là Huyền Nguyễn, không phải Huyền Phan đâu. Ah, em chịu khó tổng kết lại lần nữa và ghi thêm cột tiền để mọi người CK dùm chị nhé.
Thông tin CK của Huyền:
Nguyễn Thị Ngọc Huyền
Techcombank
102 2003 8489 095
Nhà: 489/7 Đoàn văn Bơ, F.13, Q.4
CT: 10G nguyễn Thị Minh Khai, tòa nhà Phúc Lâm, Tầng trệt, CTY INNMA (hẽm đối diện đài truyền hình, trước hẽm là cty truyền hình An Viên)
DT: 0908 401 824
Vậy sau khi các em và các bạn chuyển tiền xong, mình sẽ liên hệ đặt hàng và nhờ họ chuyển về CT. Nếu ai tiện qua nhà thì Huyền sẽ mang về sau. Có bạn không tiện chuyển tiền thì lấy xong đưa cũng được nhưng nhớ lấy chứ không nhiều quá mình cũng không biết làm sao xài cho hết đó... :)

thanks bạn nhiều, mình chỉ làm gia đình thôi, mà bạn cho mình hỏi hiệu cuisinart hàng của ai vậy và bạn sử dụng qua chưa có ok lắm hong?, mình thấy KA 7-8 triệu toàn là điện 110v ko hà