Nhìn quê của chị H&T đã quá. Nhìn buồng chuối, mấy cây dừa, khóm khoai mì mà em nhớ thời thơ ấu của em ghê luôn.

chết mất :((
hồi trưa em vừa mới post bài khoe bắt đầu LC ngày đầu, khá nghiêm ngặt. Vậy mà vừa nhận lệnh 27/6 này phải đi du lịch với công ty (teambuilding ở vũng tàu 1 ngày ạ), không đi không được, mà đi thì chuyện ăn uống làm sao đây :(( chả lẽ phải bỏ công mấy ngày, lại nghe các chị nói lần đầu LC bao h cũng tốt hơn các lần sau nên ko muốn làm gián đoạn :(
E gái em bảo bỏ đồ ăn làm sẵn theo, nhưng em cứ sợ bị oánh giá ko hòa đồng.
Nhưng nếu bỏ theo cũng lo, nghĩ mãi cả tối chưa biết những món LC nào đáp ứng đủ: ăn no đủ sức "vật vả" với teambuilding, gọn nhẹ dễ mang, không dễ bị ôi thiu khi gặp nắng nóng ... Hix bó tay, có mẹ nào cao thủ tư vấn cho em gấp gấp với, em tạ ơn lắm lắm!

HI mấy chị lão thành, em cũng đang theo Das đây ah! cảm thấy rất khoẻ, mỡ giảm nhanh và nhất là V2, dù ko das nhưng nó ko phềnh phềnh ra như trước (em ko tập thể dục mấy). Em có theo dõi ngay từ đâu thì thấy đường splenda là có thể dùng để nấu. Em nhờ các chị PM cho em địa chỉ mua đường, em ở SG ah!
Em chúc nhà mình ngày càng cao cao hơn nữa, mới đây chót vót tầng 16, quên tý nữa là qua nhà mới rồi! hihi, em mong các chị lão thành cũng vào chia sẻ với ah! Bọn em mới tập ban đầu cũng ko có kinh nghiệm nhiều ah! các chị cứ chia sẻ thường xuyên và bình thường, tụi em vô hóng và sẽ rút ra nhiều kinh nghiệm hơn cho das được thành công hơn!

Tặng mọi người công thức làm món kem quả bơ - em đi ăn cướp trên fây búc nhưng đã cải biên cho thành low-carb ạ hí hí

KEM SỮA CHUA TRÁI BƠ nguyên liệu rất đơn giản: - 2 trái bơ sáp
- 200ml sữa chua ko đường (2 hũ)
- Đường ăn kiêng
- 2 tsp tinh chất vanilla
- 350ml kem tươi (whipping cream/heavy cream)
Tips:
- Nên chọn bơ sáp, vỏ tím sậm, ruột vàng suộm, mịn đều không có xơ đắng.
- Công thức này độ dăm đá khá ít nên làm nhanh hơn các loại kem khác đấy nhé.
Cách làm:
Bước 1: Bơ lột vỏ, bỏ hột, xắt miếng nhỏ. Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn với sữa chua + đường kiêng.

Bước 2: Trút kem tươi vào tô lớn cho bớt lạnh, dùng máy đánh trứng đánh kem tươi ở tốc độ nhỏ nhất, xoay theo một chiều cho đến khi kem bông mịn (khoảng 3-5 phút).
Mách nhỏ: Ở bước này, bạn chú ý đừng đánh kem quá lâu, khi kem tươi bông đặc lại ( mặt kem tạo vân) thì dùng lại ngay kẻo đánh quá tay kem sẽ bị tách nước nhé.

Bước 3: Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp trái bơ vào kem tươi đến mịn đều. Trút kem vào hộp nhựa, đậy kín để ngăn đá tủ lạnh.

Bước 4: Khoảng 2-3 tiếng sau, khi kem bắt đầu đông mềm, bạn hãy lấy ra dùng muỗng kim loại dằm mịn kem. Bước này giúp kem không còn dăm đá mà sẽ mịn xốp. Dàn phẳng lại bề mặt hộp kem, tiếp tục để ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng hoặc đến khi kem hòan thành.

Dùng dụng cụ múc kem múc từng viên kem ra nào! Thành phẩm sẽ có màu xanh bơ nhạt, vị kem chua ngọt và ngậy, kem xốp không đông đá là bạn đã thành công rồi đấy!

eo mẹ nó đã là gì đâu mà, bé hơn mình chút xíu, he he ....
hồi cho con bú mình ko theo pp này đc vì sữa ít đi rất nhiều, khổ thân bé lắm, giờ sau 2 đợt ốm phải dùng kháng sinh nên sữa còn tý xíu, nên mình theo, vì đằngn ào cũgn định cai sữa luôn.
Mẹ nó cứ bình tĩnh mà theo, mình giờ tương đối là bình tĩnh.
Hôm nay lên ăn sinh nhật trên cty, sếp bảo : trông mày kinh quá đấy, béo gì mà béo thế... Mình bảo : ối giời thì anh đừng nhìn nữa, anh nhìn mà làm gì rồi nhức mắt lại than, em còn chả thèm soi gương cho khỏi sốt ruột đây này........
đó, cứ thế, hàng ngày nghe lèo nhèo là : toàn ăn thịt, toàn ăn mỡ, rồi tới ngày xả của mình thì : béo còn ăn bánh ngọt :)) ha ha ha
nói chung là chỉ cần mình biết mình đang làm gì thôi, còn kệ thây họ nói gì kệ họ