- Củ nén mua về bóc vỏ (bóc cái này hơi mất công như tốt lắm nên các mẹ cố nhé), giã nhuyễn hoặc để nguyên củ đều được.
- Lấy một ít nén phi lên cho thơm, cho nước vào nấu sôi, sau đó cho thịt nạc đã băm nhuyễn vào nấu cùng củ nén.
- Thịt nạc và nén chín, cho cháo trắng vào để sôi lần nữa, cho hành lá vào sau đó nêm nếm, tắc bếp để nguội bớt và cho bé dùng khi còn ấm
Nếu không nấu thịt heo, các mẹ có thể nấu nén cùng thịt cá lóc cũng rất tốt và ngon.
Mỗi khi con bị cảm, ho với món cháo nén kết hợp uống nước gừng + mật ong con em chẳng bao giờ đi bác sĩ cả. Không chỉ khi bệnh, mà mỗi khi trời trở em cũng phòng bệnh cho con bằng cách trên, rất hiệu quả đó, các mẹ thử xem nhé!
Để các mẹ hiểu thêm về tác dụng trị bệnh của gừng, mật ong và nén, các mẹ đọc thêm thông tin sau:
Gừng: Theo Y học cổ truyền, gừng tươi gọi là sinh khương và gừng khô còn gọi là can khương, có vị cay, tính ấm, đi vào 3 kinh là phế (phổi), tỳ (lá lách), vị (dạ dày). Gừng có tác dụng phát biểu, ôn trung, trục hàn, tiêu đờm, giải độc tố, hồi dương, thông mạch, chống nôn ói… Trong gừng còn chứa một loại tinh dầu có thể chữa cảm lạnh, buồn nôn, chữa ho rất hiệu quả thường được dùng trong các bài thuốc Đông y.
Mật ong: Mật ong chứa 13-20% là nước, 75-80% hydrat cacbon (đường glucoza, đường hoa quả, saccarôza..); rất nhiều vitamin các loại: B1, B2, B6, E, K, C, tiền tố vitamin A, acid folic… Nhiều nghiên cứu cho thấy, mật ong có hiệu quả rất tốt trong việc trị ho khi đem so sánh với nhiều loại thuốc được kê đơn khác. Mật ong có thuộc tính kháng khuẩn rất mạnh, giúp làm dịu cổ họng và tiêu diệt vi khuẩn gây ra nhiễm trùng.
Nén: Củ nén cùng họ với hành tỏi. Những nghiên cứu mới đây cho thấy, lá và củ nén chứa hợp chất có lưu huỳnh (tinh dầu) đặc biệt hơn hành tỏi là metylpen - tyldisulfid, pentylhydrodisulfid, nhiều silicium. Lá giàu tiền sinh tố A, sinh tố C, sinh tố nhóm B. Củ nén có tính kháng sinh, có tác dụng kiện vị, trợ tiêu hóa, sát trùng đường hô hấp, tiêu hóa, chống sình bụng, cảm cúm, ho, viêm họng. Nén cũng có tác dụng chống ung thư.
Rất hay ạh
C ơi cho e hỏi tí: cốc sứ có nắp k ạh, e muốn làm caramen cốc thủy tinh thì sợ hấp nó bị nứt mất, c trả lời hộ e với nhé, e cảm ơn ạh
c ơi, gừng ngâm mật ong để mấy hôm cảm giác nó cứ như bị chua chua hay là lên men ý. c có cách nào k ạh
Thanks các mẹ nhiều ạh
Chị ơi , c cho e hỏi với
Cò nhà 35 tháng rùi hôm nọ bị ho nôn nhiều quá u thuốc ambroco 4 hôm không khỏi xong hôm t6 nó hơi sốt và có mũi nh nước mũi chưa bị xanh e cho đi khám tư thì bs bảo là viêm amidan quá phát phải cắt và bảo về u ksinh cefixim75mg ngày 2 gói + betamethasone được 5 hôm thì đến khám lại và tư vấn. Hnay là hôm t5 rùi nh cháu vẫn ho từng cơn nôn ra nhiều đờm dãi lắm, e lo quá. C có lời khuyên gì cho e với. Nhà c cho bé u thuốc gì vậy và khám ở đâu vậy ạh. E cảm ơn c nhiều ạh
Cò nhà 35 tháng rùi hôm nọ bị ho nôn nhiều quá u thuốc ambroco 4 hôm không khỏi xong hôm t6 nó hơi sốt và có mũi nh nước mũi chưa bị xanh e cho đi khám tư thì bs bảo là viêm amidan quá phát phải cắt và bảo về u ksinh cefixim75mg ngày 2 gói + betamethasone được 5 hôm thì đến khám lại và tư vấn. Hnay là hôm t5 rùi nh cháu vẫn ho từng cơn nôn ra nhiều đờm dãi lắm, e lo quá. C có lời khuyên gì cho e với. Nhà c cho bé u thuốc gì vậy và khám ở đâu vậy ạh. E cảm ơn c nhiều ạh