huhu. nhà mình có ai ăn bánh trung thu hãng Sweethome ko, vô trang Web của Sở y tế Hà Nội xem nè: http://www.soyte.hanoi.gov.vn/?u=dt&id=8179 "* Báo điện tử Dân trí: Tin:TPHCM: Phát hiện cơ sở dùng hóa chất “lạ” làm bánh trung thu: Những chai hóa chất màu đen như than với nhãn mác Trung Quốc hoàn toàn không có phụ đề tiếng Việt đã được sử dụng để sản xuất bánh trung thu tại cơ sở Chấn Khang. Hàng loạt cơ sở sản xuất bánh khác cũng sẽ bị thanh tra “rờ gáy”. Ngày 27/8, Thanh tra Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phối hợp Viện Vệ sinh y tế công cộng TPHCM tiến hành kiểm tra đột xuất Cơ sở sản xuất bánh của Công ty TNHH MTV Sản xuất-thương mại Chấn Khang (địa chỉ 256-256A đường Bạch Đằng, phường 24, quận Bình Thạnh). Đây là cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh kem, bánh mì, bánh Trung thu các loại với nhãn hiệu Sweethome Bakery. Làm việc với đoàn thanh tra, chủ cơ sở đã xuất trình được đầy đủ các giấy phép có liên quan. Tuy nhiên, trong quá trình kiểm tra, đoàn thanh tra đã phát hiện nhiều can hóa chất lạ đang được sử dụng trực tiếp vào quá trình sản xuất bánh. Nhiều can 5 lít đựng hóa chất màu đen như than hoặc màu đục mang toàn nhãn mác Trung Quốc không có phụ đề tiếng Việt. Bên cạnh đó, thanh tra còn phát hiện cơ sở quảng cáo sản phẩm bánh trung thu khi chưa được cấp giấy phép quảng cáo; nhà kho không đảm bảo dễ gây ẩm mốc cho nguyên liệu… Đoàn thanh tra đã yêu cầu cơ sở phái chấn chỉnh các hoạt động sản xuất, kinh doanh đồng thời lấy mẫu hóa chất lạ mang đi kiểm tra. Vân Sơn" hic. cơ quan mình tặng mỗi người 1 hộp, đã chia cho bà con chén sạch rùi. huhu
I saw your post on 4:27PM. So did you want to sleep in that time Bildxjnh? :)
Face nhóm là gì vậy mẹ nó ới. Cho mình link với nha. Mà các mẹ 888 thêm để qua năm mới có thêm tầng mới cao hơn, mát hơn đê. hihi
Mèo nhà mình nay đã được gần 29 tháng rồi. Con đã đọc thuộc dc khá nhiều bài thơ dài, ca dao, tục ngữ, hát được hầu hết các bài Xuân Mai hát trên video. Con cũng đã đọc và nhận biết được tất cả chữ cái, con số, màu sắc, hình khối cơ bản, gọi tên được nhiều loài vật, hoạt động (mẹ mua tranh ở Nhà sách dán trên tường)....và đã đạp nhắt xe đạp ... hihi
Các bạn mèo khác thì sao rồi nhỉ?
Với cho mình hỏi sữa tắm, nước giặt, xả quần áo cho bé loại nào tốt mọi người nhỉ?
Ôi, thấy Similac cua abbot lại sợ sợ cái vụ nhiễm khuẩn lắm í
dạo này mẹ Tôm busy quá nên cũng ko vào nhà mình. Tôm nhà tớ ăn canh riêng, cơm thì ăn với thịt cá bằm nhuyễn. Canh nếu lợn cợn thì múc cái cho ăn để con nhai, rồi chắt nước cho con húp. hehe. chứ cả nước cả cái là anh chàng nuốt luôn và bị hóc.
@chị PV, chị Cỏ, chị Abi: Nhìn bánh các chị làm mà e ghiền hết đỗi. Tháng này dù đói dù no gì cũng phải sắm bằng được cái lò nướng để đu theo mấy chị mới được :-? :-?
Chị ơi, chị cho đỗ trực tiếp vào hộp vậy thì mỗi lần đổ ngập nước nó có bị nổi lên ko?, gạn ra nước có ráo hết ko? e cứ sợ bị úng.
Úi. Chị dùng hộp sữa ko sợ bị gỉ sét từ hộp sữa àh?
"* Báo điện tử Dân trí:
Tin:TPHCM: Phát hiện cơ sở dùng hóa chất “lạ” làm bánh trung thu: Những chai hóa chất màu đen như than với nhãn mác Trung Quốc hoàn toàn không có phụ đề tiếng Việt đã được sử dụng để sản xuất bánh trung thu tại cơ sở Chấn Khang. Hàng loạt cơ sở sản xuất bánh khác cũng sẽ bị thanh tra “rờ gáy”. Ngày 27/8, Thanh tra Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phối hợp Viện Vệ sinh y tế công cộng TPHCM tiến hành kiểm tra đột xuất Cơ sở sản xuất bánh của Công ty TNHH MTV Sản xuất-thương mại Chấn Khang (địa chỉ 256-256A đường Bạch Đằng, phường 24, quận Bình Thạnh). Đây là cơ sở sản xuất bánh ngọt, bánh kem, bánh mì, bánh Trung thu các loại với nhãn hiệu Sweethome Bakery. Làm việc với đoàn thanh tra, chủ cơ sở đã xuất trình được đầy đủ các giấy phép có liên quan. Tuy nhiên, trong quá trình kiểm tra, đoàn thanh tra đã phát hiện nhiều can hóa chất lạ đang được sử dụng trực tiếp vào quá trình sản xuất bánh. Nhiều can 5 lít đựng hóa chất màu đen như than hoặc màu đục mang toàn nhãn mác Trung Quốc không có phụ đề tiếng Việt.
Bên cạnh đó, thanh tra còn phát hiện cơ sở quảng cáo sản phẩm bánh trung thu khi chưa được cấp giấy phép quảng cáo; nhà kho không đảm bảo dễ gây ẩm mốc cho nguyên liệu… Đoàn thanh tra đã yêu cầu cơ sở phái chấn chỉnh các hoạt động sản xuất, kinh doanh đồng thời lấy mẫu hóa chất lạ mang đi kiểm tra. Vân Sơn"
hic. cơ quan mình tặng mỗi người 1 hộp, đã chia cho bà con chén sạch rùi. huhu
Nhà em làm giá đơn giản lắm ạ. Chỉ cần 2 cái khăn, 1 cái rổ và 1 cái chậu/nồi bỏ gần lọt cái rổ thôi ạ.
E ngâm giá qua đêm hoặc ngâm tứ sáng tới tối với nước nóng cho giá nứt vỏ. Sau đó rửa lại và để ráo. Tiếp theo trải 1 chiếc khăn sữa (tận dụng khăn sữa cũ cũ của con hehe) lên chiếc rổ, rải giá lên khăn, gấp mấy múi khăn lại cho để khi ngâm nước nó ko bị bung hạt đậu ra. Cho tiếp 1 cái khăn bông lên trên (loại vừa vừa thôi ạ, dày quá hầm hơi làm nóng giá, dễ bị hỏng giá). Cuối cùng bỏ cả rổ vào cái chậu to hơn, bên trong chậu để 2 chiếc đũa bắt chéo dấu cộng (+) để cho ráo nước và kín ánh sáng. Xong!
Cứ ngày 2 lần (sáng tối) để cả rổ như thế ngâm giá khoảng 15p (cho nước chảy từ trên vòi xuống cho ngập rổ).
Sau 3 ngày là có giá ăn rùi ạ.
mePoohiu ơi cái máy này hoạt động như lò nướng hay sao vậy chị? Nó có ưu, nhược điểm gì nhỉ. Lần đầu tiên e thấy cái máy này. Nhìn gọn gàng và dễ thương quá. E cũng đang lăn tăn vụ lò nướng, nồi nướng đây. Chị chia sẻ thêm cho e với nhé! Tks chị.
@chị Abi: chị làm món chả cá bằng cá gì vậy ạ? Cho e nhận xét tí. Tô bún ngon thì khỏi phải bàn rồi. Nguyên liệu món chả cá cái gì cũng hấp dẫn, ngoại trừ GIÁ ĐỖ. hic. Giá đỗ này chị mua ngoài hàng đúng ko? hình như ngta phun thuốc nên mới ko có rễ và trắng nõn thế. chị ơi tự làm giá ăn cho an toàn chị ạ.
E ngoi lên lanh chanh tí. Lần sau chị cũng để ngoài desktop nhưng dạng shortcut thì nỏ bị mất mô. :)