Hồ sơ cá nhân: mepiggy - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

CLB dịch thuật WTT

Chào các chị,
Các chị có thể giới thiệu cho em một vài địa chỉ học dịch nói tốt được không ạ? Em cám ơn các chị nhiều nhiều.

05:41 CH 18/04/2008

Thắc mắc về nấm Kefir

Cám ơn mẹ Tibau nhe, đúng là sữa công thức mỗi loại mỗi khác thật, mình đã thử làm sữa chua và phomai tươi (bình thường) bằng XO mà ko được, nhưng chuyển sang Nan lại ok, đặc sánh rất ngon, thế nhưng Nan lại ko làm được sữa chua Kefir, thế mới lạ chứ, chẳng hiểu sữa công thức người ta pha chế kiểu gì các mẹ nhỉ.

05:40 CH 12/11/2007

Thắc mắc về nấm Kefir

Mừng quá đã được mẹ Ánh Dương trả lời rồi, cám ơn mẹ Ánh dương nhiều. Tớ sẽ làm lại rửa thật kỹ theo mẹ nó mách.tớ vẫn hơi lăn tăn vì, sau khi tớ lọc sữa chua K, tớ đã làm láo nháo hết cả lên rồi (vì fai lọc con nấm K ra mà) thì ko biết nó cho vào nồi nước sôi nó có tách nước được k nhỉ???

09:43 SA 11/11/2007

Phômai tươi cho bé (Phần 2)

em cám ơn chị Freida và chị Cindy nhiều. tại có lần hình như em nghe bác Freida nói trẻ dưới 1 tuổi chưa nên cho uống sữa tươi, nhưng bây giờ được nghe bác giải thích thì em hiểu rồi, vậy là em yên tâm vho bé nhà em măm măm. Em thường sau khi tắt bếp em mới cho phomai tươi vào bột của bé, nhưng em đang băn khoăn, nếu đã cho 1 thìa cafe dầu olive vào 200ml bột của bé rồi cho thêm phomai tươi nữa có được không, mà phomai tươi em cho vào bột nó cứ bị vón vón, ko nhuyễn đâu bác Freida ah,

09:34 SA 11/11/2007

Thắc mắc về nấm Kefir

Mẹ Tibau ơi, bạn nuôi nấm kefir bằng sữa công thức loại nào, và nuôi như thế nào,chì giúp mình với, mình nuôi bằng sữa Nan 2 mà không được, toàn bị sủi bọt, mùi không thơm, mùi cứ rượu rượu, nên mình ko dám cho con uống, ko hiểu tròn 7thang tuổi đã uống được K làm từ sữa tươi chưa hả mẹ nó, mẹ nó có làm phomai tươi từ sữa K ko, chỉ mình với, tksnhieeuf nhieu

06:44 CH 10/11/2007

Phômai tươi cho bé (Phần 2)

Chi Freida ơi cho em hỏi với ạ:
1. bé nhà em được tròn 7 tháng tuổi rồi, em có thể cho bé ăn pho mai, sữa chua làm từ sữa tươi được chưa, hay vẫn phải dùng sữa công thức để làm, và làm từ loại nào thì tốt hơn cho bé
2. em làm sữa chua kefir từ sữa công thức không được, chị giúp em với ( em làm từ sữa Nan 2 và em pha nhiều hơn 1 thìa so với lượng nước quy định, ví dụ 180ml/6 thìa thì e pha 7 thìa), e đã làm hỏng hai lần rồi.
Em cám ơn chị nhiều

06:37 CH 10/11/2007

Nấm Kefir - thật nhiều tác dụng cho bé (phần 2)

các mẹ ơi cho em hỏi là có thể làm sữa chua bằng sữa công thức với nấm kefir ko ah? và làm với loại sữa nào, cụ thể ra sao các mẹ mách em với. Em đã làm với sữa Nan mà không hiêu sao, thành phẩm cứ nổi bọt lên, mùi chua hơi gắt nên em kô dám cho bé nhà em măm, có gì các mẹ chỉ dạy cho em với., em làm hỏng mấy mẻ sữa cômg thức rồi (sữa tươi Mộc châu thì ok, mỗi tội saukhi lọc nấm, sữa nó cứ vữa ra không đông đặc được như sữa chua thường các mẹ nhỉ
)

06:24 CH 08/11/2007

Phật thủ + mạch nha - Bài thuốc hay mùa đông cho...

Mình vẫn còn phật thủ mẹ nào cần thì PM mình nhé, mình mua được PT ở chợ Đồng Xuân đấy mẹ Tít ạh.

04:01 CH 01/11/2007

Nấm Kefir - thật nhiều tác dụng cho bé (phần 2)

Chip-Puppy có ở Hà Nội không cho mình xin nấm với?địa chỉ của bạn ở đâu?

05:09 CH 31/10/2007

Phật thủ + mạch nha - Bài thuốc hay mùa đông cho...

Mình o Hà nội, nhà mình ở gần văn miếu, có gì PM mình nhé

01:41 CH 30/10/2007

Phật thủ + mạch nha - Bài thuốc hay mùa đông cho...

Hôm qua mình vừa tìm mua được phật thủ, nhân thể tìm được hàng mua mà thấy mọi người cũng cần nên mình mua luôn 5 quả, hiện nay vẫn còn 3 quả, mẹ nào lấy mình để lại cho 15.000đ/quả nhé. Có gì nhắn cho mình.

10:04 SA 30/10/2007

Phômai tươi cho bé (Phần 2)

bác Freida ơi, cho em hỏi chút, em làm phomai từ sữa công thức liệu có đầy đủ dưỡng chất cần thiết như làm bằng sữa tươi bình thường không, bé nhà em mới được 6 tháng 4 ngày. Em làm rồi, cũng thành công nhưng mà cứ lăn tăn không biết phomai tươi này có đảm bảo yêu cầu về dinh dưỡng không

04:12 CH 12/10/2007

Bánh flan - Kem caramen

Cảm ơn mẹ thỏ nhím ạ, sau khi post bài hỏi các mẹ, ngày nào em cũng mò lên xem có ai trả lời không, mà không thấy, nên bẵng đi hôm nay em mới vào lại.
Em nghĩ ra rồi, chắc tại em không đậy nắp khuôn và không đậy nắp nồi hấp nên mới phải ninh lâu thế. Mà em tồ lắm, em cũng đã thử cho vào nồi áp suất rồi, thế mà em lại không đậy nắp khuôn, nên lúc mở nồi ra nước rỏ hết cả vào caramen, loãng toẹt cả ra.
Các mẹ dùng khuôn gì thế chỉ cho em với, dùng khuôn bằng nhựa hấp liệu có bị chảy nhựa ra không ah?

11:08 SA 09/10/2007

Bánh flan - Kem caramen

Các bác ơi, các bác có kinh nghiệm chỉ cho em với, chứ không em làm thường xuyên cái món caramen này thì nhà em chết tiền ga.
- Lần đầu em đổ hỗn hợp trứng sữa vào bát ăn cơm, cho nước 1 cm, rồi để vào cái chảo để lửa nhỏ nhất để hấp, thì phải ninh xình xịch suốt mấy tiếng đồng hồ mới chín được.
- Lần sau, e rút kinh nghiệm dùng cái tách uống trà làm khuôn, đặt vào chào, đổ nước cao hơn (nhưng vẫn không bị tràn nước vào), và đậy vung (nhưng không đậy nắp cho từng khuôn), rồi để lửa nhỏ nhất, thì cũng fải ngót ngét 2 tiếgn đồng hồ mới chín, nhưng mà cái thì đặc lại cái vẫn còn loãng. Em chả hiểu thế nào nữa.
Các bác chỉ giáo giúp em với, được cái thành phẩm cũng thơm ngon, nhưng tốn ga quá.
Àh, em thấy tỷ lệ 1 sữa đặc + 3 nước của mẹ tuanbong ngọt lắm bác ạh, em làm 100ml sữa đặc có đường + 300ml sữa tươi + 2 quả trứng gà, thì ngọt ơi là ngọt, mà ko được mềm lắm.
Các bác tư vấn giúp e với.

09:48 SA 26/09/2007

Nấm KEFIR - thật nhiều tác dụng cho bé

Mình ở HàNội, mẹ nào có con nấm Kefir cho mình xin với. Tks nhiều

07:11 CH 08/09/2007

Nấm KEFIR - thật nhiều tác dụng cho bé

mẹ Tozzy cho mình xin với

08:01 SA 08/09/2007

Kinh nghiệm dùng tã vải

Cam on cac me. Vay la bay gio khong ai dung ta cheo nua ah?

03:19 CH 08/03/2007

Kinh nghiệm dùng tã vải

Cac chi oi, em sinh con lan dau, du sinh la thang 4 nay, e sinh con gai, nen tính dùng tã vải cho bé ma em dang hoang mang ve mấy vụ quấn tã, thay tã cho bé quá. Các chị co kinh nghiem làm ơn chỉ giúp em voi

12:58 CH 07/03/2007