Salut à tous ,
Grâce à une amie , je connais ce site et trouve que c'est très intéressant d'organiser les journées portes ouvertes comme ça chaque mois . Moi-même , j'ai très envie d'y participer avec vous mais j'habite très loin , quel dommage !!!
Par rapport à la gastronomie française , permettez-moi de laisser quelques mots , quelques connaissances que j'avais acquis :
La cuisine en France est peut-être un sujet très vaste qui doit se vivre pour être compris et apprécié. Bien sûr , avant de venir en France, il est indispensable de savoir que la gastronomie peut être définie commel’art de la table, lié au plaisir de manger.
Les français eux, vouent un véritable culte aux plats et à la cuisine. Les grands chefs cuisiniers se considèrent plus comme des artistes, eux qui manient les saveurs pour en faire des œuvres d’art pour le palais. Il faut comprendre qu’en France, manger est un rituel du bonheur. Les repas solennels se partagent toujours autour d’un grand repas et l’abondance des plats permet de juger de l’importance de la fête. Le plaisir de manger accompagne les repas et les convives . C'est la raison pour laquelle , en France , il y a beaucoup de restaurants qui ont construit .
Les spécialités sont par ailleurs très répandues en France et peuvent être dégustées au travers tout l’hexagone :
Commençons par un des mets les plus prestigieux de la cuisine française :le foie gras. Le foie gras est une sorte de pâté, mais ne vous avisez jamais de parler du foie gras comme d’un pâté, ce serait un sacrilège. Le foie gras se dégusteles jours de fête et principalement à noël et le premier de l’an. Très cher, le foie gras se déguste sur des petits pains grillés mais peu aussi se cuisiner à la poêle ou fondu sur de la viande.
Un second met très rare et cher mais particulier à certaines régions françaises :la truffe. C’est un champignon assez rare qui pousse en respectant des règles strictes imposées par la nature.
Les régions atlantiques sont aussi spécialisées dansl’élevage d’huîtres. Ces mollusques sont très appréciés des français et elles accompagnent le foie gras lors des fêtes de noël. Les huîtres se dégustentcrues avec un peu de citron et de beurre salé ou cuites et farcies.C'est très délicieux , Profitez-en si vous avez une chance . N'oubliez pas une bouteille de vin blanc à côté de vous ^^:Drooling:
Evidemment, il est impossible de venir en France sans manger dufromage. Il se mange en fin de repas toujours accompagné de pain et est très apprécié avec certains vins . Mais comme les "mắm tôm , mắm ruốc" , il n'y a pas beaucoup de françaises qui peuvent goûter car ils sont très forts , si vous pouvez , essayez pour une fois , peut-être vous les aimeriez .
Ah , un des spécialités que j'oublie à vous partager : c'estle pain. La France c’est aussisa viennoiserie et sa pâtisserie.Les croissants, chocolatines et autre pain tels que la baguette, sont propres au patrimoine gastronomique. Ce sont les meilleurs du monde .:D
Voilà , j'espère que vous auriez une bonne rencontre .
ADEVF ( Alliance des Etudiants Vietnamiens en France )
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Ở Bilbao theo mình biết thì hình như không có mẹ nào hết, chỉ có một nhóm nhỏ khoảng 6,7 người các bố mẹ người Việt ở San Sebastian cách Bilbao khoảng 100 km.