Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Tự làm Nutella tại nhà
Ngon quá
07:56 CH 24/05/2015
Lý Nhã Kỳ “tái xuất” sau Cannes, đọ sắc Triệu Thị...
Sao gương mặt ngày càng thiếu tự nhiên ,có vẻ gượng gạo
06:58 CH 24/05/2015
Bé 3 tuổi suýt chết vì bị chó nhà cắn
Với trẻ nhỏ, cần luôn để mắt trông nom cẩn thận, nhất là khi các bé ở gần chó, mèo
08:10 SA 24/05/2015
Linh Chi 'mất ăn mất ngủ' sợ vấp ngã trong Đêm...
tò mò quá, LNK quá khứ lẫy lừng như vậy mà có khả năng được làm dâu nhà chính trị sao? Mẹ nó cho em hóng thêm thông tin đi, cu cậu xấu số đấy là ai

Hóng được là Lê Trương Hải Hiếu
08:01 SA 24/05/2015
Đàn bà nên có ‘quỹ phòng thân’
Mình nghĩ ai cũng nên có khoản tiền riêng của mình, k hẳn là do k tin tưởng vợ/chồng mà đôi khi sẽ có những khoản chi bất ngờ k lường trước được. Đặc biệt trong gia đình nào mà một trong 2 người thường có thói quen chi tiêu k kiểm soát, người kia nên để riêng một khoản tiền chỉ mình mình biết để dùng trong lúc bất trắc. Nếu chỉ có sổ tiết kiệm cả 2 vc cùng biết sẽ dễ bị lấy ra chi tiêu những khoản k cần kíp lắm, đến khi cần thì lại k có nữa.
09:52 SA 22/05/2015
Hoa hậu Kỳ Duyên khoe ví hàng hiệu mới sắm
Đã bắt đầu cảm thấy bực mình vì NU HẬU mãi chẳng thấy nở :18:
11:45 SA 10/04/2015
Ngất ngây các món ăn lừng danh nước Pháp
Dưới đây là công thức bánh xèo (crepe) của mình, ăn quên chết luôn :D! Ngon thơm và mềm đúng kiểu Pháp nhé ! Trong những ngày cuối tuần, hoặc ngày lễ bạn nên nghĩ về nó ,sẽ ko hối tiếc đâu ! Mình đã thử nhiều công thức làm crepe, và mình thấy đây thực sự là công thức hoàn hảo .:D

Nguyên liêu

300 ml sữa tươi
125 g bột mì
50g bơ
20g đường
3 quả trứng
1 ít muối 1 quả vani hoặc 1 gói vani
1 thìa cà phê rượu rum

Các bước tiến hành :



Trong một bát to :đổ bột ,muối ,đường ,làm cái giếng rồi cho tiếp trứng vào Trộn đều cho tan hêt trứng


Sau đó đổ tiếp sữa ,bơ tan chảy vào (làm tan bơ bằng lò vi sóng sẽ rất nhanh)


Dùng máy hoặc que đánh trứng đánh kỹ


Muốn bột thật đúng chuẩn thì bạn lọc qua môt cái rá để đảm bảo bột ko bị lợn gợn
Thêm rượu rum để cho dậy mùi thơm (ko có cũng được)


Bỏ tủ lạnh ngăn mát ít nhất 1h Khi lấy ra thấy trên bề mặt nổi bọt lăn tăn là bột tốt


Đun thật nóng chảo Nếu muốn bánh có màu vàng đẹp thì nhớ bôi ít bơ trước kho đổ bột


Khi thấy mép bánh cong lên bong ra khỏi chảo thì bạn lật mặt ,để 1 phút lại lật lại và gập đôi ,dùng dụng cụ ép hai mép ngoài của bánhLàm như vậy để mặt giữa bánh sẽ phồng lên đảm bảo bánh mềm bên trong giòn bên ngoài Lật đi lật lại đến độ vàng mà bạn ưng ý

Nhân thì tùy ý thích Ngọt mặn đều hợp

Đây là bánh mình vừa làm ngày hôm nay





Wow. Món bánh xèo nhân táo sốt cam và chocolat rất ngon. Mình ít khi ăn ngọt nhưng không thể kiềm chế ăn liền 2 cái. :D
Mình thực sự hy vọng bài viết này sẽ giúp các mẹ thành công !

ngon quá, mai tớ phải học mẹ nó cách làm này để đãi cả nhà thôi
cám ơn mẹ nó nhá
11:28 SA 19/03/2015
Làm loạn viện K vì bác sĩ bảo: Muốn nhanh thì đưa...
hoan hô bác
con có khóc mẹ mới cho bú
ai cũng làm thế thì tệ nạn ăn tiền bênh nhân sẽ giảm đi
11:23 SA 19/03/2015
Ngất ngây các món ăn lừng danh nước Pháp
Mình có một cách rất đơn giản (tự chế hihi) là dùng bột bánh xèo đập vài quả trứng gà vào (lòng đỏ). Sau đó chiên lên kiểu y như bánh xèo thui. Nhân thì thích gì cho nấy, xào sơ qua như nấm (thái lát) với ít cá hồi/ thịt/ hải sản khác, hành tây. Làm nhanh lắm mà ăn cũng được :-) Dầu chiên là olive oil với ít bơ, để lửa nhỏ/ vừa thui Bạn nhé.
Còn 1 món quen thuộc là beef bourguignon (bò sốt vang) không thấy nhắc nhỉ. Món này cũng rất dễ làm. Mình làm rất thường xuyên cho anh xã, mỗi lần cả 1.5 kgs beef mà anh ăn hoài chưa thấy ngán :-)
http://www.taste.com.au/recipes/22694/beef+bourguignon

Mình cũng đã có lần làm như cách mẹ nó chỉ ,mua gói bánh xèo siêu thị rồi cũng trộn ngoáy thêm trứng :D ăn cũng ngon nhưng sao bánh ko dai dai như ngoài hàng :((
Crepe làm rất dễ, vỏ bánh có thể làm nhiều để tủ lạnh dùng dần. Tương tự như pancake nhưng vỏ bánh crepe mỏng hơn nên ăn có cảm giác đỡ ngán hơn.
Buổi sáng chỉ cần lấy vỏ bánh để vô lò vi sóng hâm, thêm quả trứng ốp la & ít sốt nấm làm sẵn là ok. Muốn crepe ngọt thì dâu tây, chuối cùng sốt chocolate.

@me_mui tham khảo bên Savourydays nhé.


Mình sẽ tìm hiểu
Cám ơn các mẹ @};-
02:40 CH 18/03/2015
Phượng Chanel: 'Tôi khuyên Ngoan đừng lôi con...
không có lửa sao có khói
mình tin là PCN ít nhiều cũng thuộc diện NỔ ĐỂ LỪA ĐẢO
(thực tình chả bao giờ thấy bà PCN đẹp và tài gioi ở chỗ nào như báo chí nêu )
11:43 SA 17/03/2015
Nhà tôi không xem tivi, còn bạn?
nhà mình ko có TV lâu rồi
con cái ko bị sa đà theo dõi phim nữa cũng đỡ lo
mà mình vẫn ko thấy lạc hậu gì vì đến cơ quan vào mạng mẽo xem cả ngày ,vào đây thì còn rõ lắm chuyện hơn xem TV chỉ TT một chiều :))
11:37 SA 17/03/2015
Ngất ngây các món ăn lừng danh nước Pháp
Cháu nhà mình rất thích bánh kếp Pháp,nhưng ăn tieem hơi tốn Hì hì hì !Mẹ nào khéo tay chỉ cách cho mình với Thk mẹ nó nhiều !!!!!!
11:30 SA 17/03/2015
NTK Minh Hạnh: 'Áo dài tiếp viên đạt chuẩn quốc...
không thể hiểu nổi sao phải đặt vấn đề "may dây chuyền đồng bộ "có phải vì chiêu đãi viên đông như quân nguyên ko ?8-}
12:59 CH 06/03/2015
Clip lạm dụng tình dục trẻ em được nghìn mẹ Việt...
Tuần nào, tháng nào cũng có vụ xâm hại, bạo lực trẻ em đăng tải trên các phương tiện thông tin đại chúng. Nhưng khi có chuyện xảy ra, không biết cơ quan nào chịu trách nhiệm chính
12:53 CH 06/03/2015
Vietnam Airlines sửa logo
Hết đổi trang phục lại bày ra logo
Quan trọng là đổi mới chất lượng phục vụ khách hàng thì ko lamf gì
06:36 CH 04/03/2015
Ổ viêm gan A từ trái cây Trung Quốc làm rúng động...
Sao Uc ma còn phải nhập trái cây TQ vậy
Dạo thị trường bán trái cây ngoại online, có thể thấy nhiều loại trái cây Australia vẫn được bày bán đầy chẳng lẽ nào lại bị ăn quả lừa :((
11:12 SA 24/02/2015
Chuyện thú vị về giấc ngủ trên vỉa hè của trẻ con...
Còn ở Việt Nam bố mẹ hành xử như vậy thì có lẽ mất con nhanh hơn một nốt nhạc :))
11:01 SA 24/02/2015
Mẹo chế biến thịt quay thơm ngon giòn bì
Ngon quá Làm thôi
Mua ngoài sợ thịt lơn chết ,kinh lắm
11:14 SA 16/12/2014
Chú chó dũng cảm đỡ đạn cứu chủ
Thương chú chó quá !
05:24 CH 02/12/2014
Cận cảnh tô phở 'ăn hết được thưởng một triệu'
Ko hiểu cô gái nào thắng giải có chồng chưa nhỉp
Nếu chưa đừng lộ kẻo bô anh nào dám lấy
05:21 CH 02/12/2014
m
me_mui
Bắt chuyện
502Điểm·0Bài viết
Báo cáo