Vậy ạ, sao Cáo lại chê nhỉ, chứ trộm vía Tít, đợt Tít lười ăn, chỉ ăn ít cháo ko, ko ăn thức ăn, em quyết tâm mua cho đc cá bào và rong biển về nấu nước daishi rùi nấu soup cho ku cậu, trộm vía ku cậu thích lắm, bản thân e nếm thử cũng thấy ngon ngọt hơn hẳn.
Em dùng loại rong biển và cá bào này này mẹ Sóc ơi.


Nấu xong thì sẽ đc nước daishi vàng trong như cái bát trong ảnh ý ạ

hí, xấu hổ, mình mới lên thực đơn thôi mà, đã làm gì đâu. Chỉ mới tập tành cho con ăn được 1 tuần, bé nhà tớ vô cùng lười uống sữa, nhưng hình như cũng thinh thích ăn dặm thì phải, trộm vía ti tỉ lần. Mình đã làm nước dùng chân gà và dashi cho ngăn đá rồi, công nhận là đồ ăn ngọt lắm, bé thích là phải. Bạn mua rong biển và cá bào về nấu nước dùng theo cách của các mẹ trên webtretho hướng dẫn í, rất ngon. Còn nguyên liệu, mình mua hàng xách tay của một em ở bên *** (hình như mà post ở đây sẽ bị coi là quảng cáo thì phải). mà mình phải mua cả gói nguyên đấy, vừa mua tuần trước, hạn sử dụng đến tháng 11, mình mới dùng có tẹo tèo teo, mẹ nó mà ko chê thì share đôi với mình, đỡ chi phí :-p

Ớt chuông (hay gọi là ớt ngọt, ớt Đà Lạt), thì HB hay cho vào cùng với các món có kiểu Tây (kiểu như mỳ Ý xào thịt bò ớt chuông chẳng hạn) và coi là 1 loại rau khá dễ ăn vì nó có vị ngọt.
HB có mẹo này để khử vị hơi hắc và hăng của ớt chuông, bé sẽ thích hơn: lấy vật nhọn (dĩa, tăm) xăm đều lên phần vỏ rồi để khoảng 5 - 10p cho nó ra hết dầu trên vỏ. Sau đó rửa sạch, trụng qua nước sôi già 1 lần rồi hẵng luộc chín và chế biến món ăn cho bé.

các mẹ thông thái tư vấn cho mình với,
bé nhà mình vừa hết 6 tháng, mình định thực đơn cho bé như thế này không biết có quá nhiều không
Thứ 2
- Cháo + rau bina + phomai + nước dashi
- Cá quả + bột ngô + dầu + nước dashi
- Bơ trộn sữa/phomai tươi"
Thứ 3
- Cháo + bí đỏ +dầu + phomai + nước gà
- Gà + bột ngô + nước gà
- Phomai tươi
Thứ 4
- Cháo + rau cải + dầu + phomai + nước dashi
- Tôm đồng + bí xanh + nước dashi
- Chuối đậu phụ
Thứ 5
- Cháo + gan, tim gà + dầu+ 1/2 phomai + nước gà
- Súp rau chân vịt + khoai tây + 1/2 phomai + nước gà
- Táo, chuối trộn với 1 ít bột khoai tây
Thứ 6
- Cháo + trứng + cà chua + 1/2 phomai + nước gà + dầu
- Canh rau cải + nước gà + 1/2 phomai
- Phomai tươi
Thứ 7
- Cháo + thịt gà + cải bắp (hoa lơ xanh) + dầu + nước gà + 1/2 phomai
- Canh rau ngót + nước gà + 1/2 phomai
- Đu đủ thật chín (có thể ăn sống, cẩn thận thì hấp) trộn bơ/sữa chua
Chủ Nhật
- Cháo + cá quả + dầu + nước dashi + 1/2 phomai
- Canh đậu phụ + cà rốt + nước dashi + 1/2 phomai
- Xoài trộn sữa/sữa chua
Thanks các mẹ

Các chị ơi em cũng cho con em ăn dặm theo phương pháp adkn nhưng tự nhiên 2 tuần trở lại đây bé k chịu ăn mà trc đó bé ăn trộm vía ngon miêng. Cho thìa cháo đầu tiên vào đã ngậm mặc dù hôm trước ăn vẫn ngoan là sao ạ? Em thấy bé ngậm thì không ép nữa và mấy hôm sau ăn cũng vậy nên em cho bé nghỉ ăn mấy hôm cho ăn lại bé vẫn thế, không chịu nhuốt j cả. Em cũng đổi món cho bé nhưng bé vẫn không chịu ăn thì em phải làm sao. Bé nhà em gần 7 tháng rồi, em cho ăn từ lc 5 tháng. Bg cứ cho ăn là bé ưỡn người ra không ăn rồi i ỉ khóc làm em stress quá hic :(. Bg em phải làm sao đây???

Cho dầu ăn cũng được, mà ko cho cũng được bạn ạ.
Mình thì có cho dầu ăn, vì mình nấu thực phẩm VN, theo thực đơn VN nên có thể bị thiếu chất béo so với thực đơn của Nhật (ăn nhiều cá) hoặc thực đơn Tây Âu (ăn nhiều bơ sữa.)
Mình thay đổi dầu olive, dầu mè, dầu đậu nành, dầu cá hồi để phong phú loại chất béo & cho con làm quen nhiều vị. Cho trực tiếp vào thức ăn khi còn nóng, hoặc dùng để chiên xào cho con.. Lưu ý là nếu dùng chiên xào thì không nên nấu lửa quá to, hoặc nấu quá lâu thì chất béo ko no sẽ chuyển hóa thành chất béo no mất tác dụng tốt đó nha.
Nhưng các mẹ nào dùng dầu cũng lưu ý là dùng vừa phải, đừng quá lạm dụng nha.

mình nghĩ không cần.
bộ đồ chế biến ăn dặm quan trọng nhất có 2 thứ : rây lưới và bàn mài, rây lưới thì mình thay đổi theo tháng của bé. khi bé 5 tháng mình mua loại rây mịn nhỏ, 6 tháng mình mua loại lỗ to hơn. bàn mài thì bạn vào siêu thị sẽ có bàn mài. bàn mài dài, có 2 loại mài lỗ tròn và lỗ dài, lỗ tròn thì khi bé 5,6 tháng, lỗ dài thì khi bé 6.7 tháng . rây lưới mình mua ở chợ có 10k/cái inox và bàn mài thì mình mua là 28k ở chợ thành công ( vì mình đã có vắt cam riêng, chày thì mình mua chày inox cùng bát inox to để nghiền thức ăn rồi)