cô theo chân Liên đây
Gia đình thường có em bé, người già. Món này giúp người già ăn ngon miệng do thịt mềm vị béo.

TRỨNG HẤP THỊT CHO EM BÉ-NGƯỜI GIÀ

thơm ngon mềm
-300gr thịt heo nạc dăm xay ( nạc thăn càng tốt )
- 2 quả trứng

vớt 1 lòng đỏ ra 1 bát :
cho tí muối+ 2 giọt dầu ăn dùng đũa đánh đều.
Lòng đỏ này để làm mặt cho đẹp.

trộn đều thịt trứng với tí nước mắm ngon tùy khẩu vị.
đổ vào 60ml nước, khuấy cho đều với thịt trứng
cho vào LVS nhấn nút micro power (vi sóng)= 12 phút
khi start khoảng 5 phút thì nhấn tạm dừng,
lấy ra đổ lòng đỏ trứng lên, nhấn start cho lò hoạt động tiếp
(có thể đổ lòng đỏ trứng nhẹ nhẹ lên mặt từ đầu cũng được )

Thành phẩm
độ dầy 3cm, thịt mềm ăn không hề bủn nước.
Thịt hút nước tạo độ mềm, khô ráo .

Hấp cho người lớn
ăn kiểu chả trứng KHÔNG CHO NƯỚC VÀO.

Chả trứng khô,
cắt góc tư

Nhà mình ku anh 15 tháng ku em 1,5 tháng. 2 đứa nhà mình đều không cho bú trực tiếp mà vắt sữa ra cho bú, ngủ riêng nên việc chăm sóc 2 đứa được chia sẻ cho ông bà, bố nó. Các mẹ ráng kiên ...nhẫn tâm ^^ dạy con tự lập thì mọi việc sẽ nhẹ nhàng hơn rất nhiều. Ku lớn nhà mình tụ ngủ một mình , thỉnh thoang người lớn dậy vào phong kiểm tra bé, ăn cơm người lớn luôn rồi tự xúc cơm ăn (bà phải đút thêm cho no bụng và sau bữa ăn thì phải dọn hơi mệt, lau rửa thay quần áo cho bé). Mình đang lên tinh thần và kế hoạch cho giai đoạn tiếp theo đây. Mẹ nào có kinh nghiệm thí chia sẻ nhé ^^

Vợ A ntn cũng giống e 1 thời gian đấy. Kiểu chán nên cũng chả thèm nói hay động chạm gì về việc của nhà ck nữa. Với những ng khác thì e cũng bt, nhưng vs mẹ ck thì e thái độ y như chị nhà a vậy. Nói chung là do cả 2 phía, vk a k hỗn láo đâu, vì chị ý chối quá r nên ms bàng quang như vây. Nguyên nhân lúc đầu là tại mẹ a, nhưng A là ck mà k đứng ra bảo vệ vk, đến A là con zai bà A mà cũng kệ chị ý thì chị ý cũng kệ thôi, đến đâu thì đến. E nghĩ bây giờ A phải nói chuyện vs chị ý, là tại sao tự nhiên chị ý lại như vậy, rồi A cũng mở cuộc họp gia đình để 2 bên nói chuyện. E cũng 1 thời gian như vậy, ck e cũng như A cũng mặc kệ, r 1 lần e vs ck e cãi nhau, định ly hôn, e mở cuộc họp gđ và nói thẳng vs bmc là mẹ ck e ntn mà e lại có thái độ như vậy. Và sau lần đấy mẹ ck vs e lại bt. Nên e khuyên A là A phải là ng có định kiên trong chuyện này, k bênh mẹ, cũng k bênh vk quá, để cả nhà nói chuyện thẳng thắn vs nhau để tìm ra nguyên nhân. Chứ mà A cứ để ntn thì kiểu gì chị ý cũng dứt áo ra đi thôi.