Mẹ Lucy làm thử chưa ấy ^^Em chưa làm nhưng có vẻ ngon & mát quá :D
Mình mua loại chai gì mà Nano Silver hình như của Angel thì phải. Không biết phải của Angel bị phá sản không nữa????
:) có thử rồi mà chưa chụp hình "pót" lên chia sẻ với các mẹ đc, mượn tạm link hình trên Zing đấy. Mình tự làm cũng mát vậy đó only_love ơi
- Cà rửa sạch, phơi 1-2 nắng cho héo thì càng giòn
- Nấu nước đạt khoảng 40-42oC (mình vừa mở lửa canh chừng, lấy tay nhúng nhẹ vào nước thấy hơn nhiệt độ cơ thể 1 xíu là ok, tất nhiên đừng để nóng quá hay sôi già thì bỏng đấy)
- Với 1l nước thì gia giảm khoảng 2 thìa muối hạt (note: khi muối cà hay muối dưa, mình dùng muối hạt sẽ hơn và dưa cà không bị i-ốt làm cho úng) và 2 thì đường.
- Khoảng vài tép tỏi, bóc vỏ, đập dập
- Cho cà vào keo, rải đều tỏi xen lẫn với cà rồi cho nước đã khuấy tan muối và đường vào, nén cho toàn bộ cà ngập hết trong nước (tránh cà bị thâm đen do tiếp xúc với không khí), đậy kín nắp keo lại. Để tầm 2 ngày là có cà cho món canh cua rau đay rồi.
Mượn tạm hình ảnh của chị Google, cắn một trái cà, và 1 miếng canh cua thơm ngọt, ôi chao là ngon :)
Mẹ ơi bình Nano Silver của Angel không tin được đâu. Nhiều mẹ xài hàng của Angel rồi feedback chán lắm luôn.http://www.phunuonline.com.vn/2009/Pages/Binh-sua-Nano-Silver-co-qua-han-su-dung-.aspx. Tốt nhất là mẹ đầu tư thêm một xíu nhưng sức khỏe của bé được đảm bảo, chứ tiếc tiếc một xíu lại mang họa vào người.
Mình sắp có baby, thấy mấy bà chị họ ở nước ngoài khuyên nên tìm hiểu thông tin thật chi tiết rồi hẵng quyết định chọn bình sữa cho bé vì khi mua là phải mua từ 5-6 bình mà (còn xoay vòng cho bé xài đủ trong 1 tuần nữa chứ).
Thêm thông tin để các mẹ cùng ngâm cưu nè
http://kenh14.vn/c124/2011042908145387/giai-ma-cac-ky-hieu-tren-do-nhua.chn
Chia sẻ với các mẹ một cách đơn giản để chế biến lô hội mà không bị nhớt nhé (nhiều người thấy phần nhựa này "ghê ghê" và hơi đắng nhưng lại rất tốt cho hệ tiêu hóa đấy các mẹ ạ). Lô hội lựa lá bánh tẻ (đừng to quá) sau đó rửa sạch đất bám bên ngoài. Mình cắt sơ 2 rìa gai của lá, sau đó cắt khúc (để dễ thao tác) rồi lọc bỏ phần vỏ cứng. Tiếp theo ngâm phần ruột của lá lô hội vào 1 tô nước có vắt 1 ít nước cốt chanh khoảng 2-3' rồi vớt ra để ráo (bước này làm cho lô hội bớt nhớt mà còn tăng hương thơm của lô hội nữa).
Như vậy mình đã có đc phần ruột lô hội sạch sẽ rồi. Tùy khẩu vị mà các mẹ có thể xay với nước cam vắt, với một ít đường, đá bào... cũng thơm ngon và dễ uống lắm nha. Hay mình xắt lô hội ra từng miếng vừa ăn rồi trụng sơ qua nước sôi sau đó ngâm ngay vào nước đá lạnh, sẽ có được một loại "thạch thiên nhiên" đảm bảo vừa ngon vừa rẻ. :Smiling: Cho "thạch" này vào nước ép (cam/bưởi/dứa...) hay nấu chè đậu xanh/hạt sen đến lúc gần ăn hẵng thả vào. Nhai miếng lô hội giòn giòn thơm thơm cũng hay lắm.