images
Thịnh hành
Cộng đồng
Bé yêu - Mẹ có quà cả nhà đều vui
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Dành cho các mẹ thích làm bánh và cookies...
Bánh cuộn của chị P và chè hoa cau của chị Kazemi ngon quá. Em béo thì béo nhưng thích là chén à.Mời cả nhà cheese cake nha.
03:54 CH 21/01/2010
Bánh mì mới ra lò đây!!!
Chị Kazemi văn chương hay quá. Món ăn ngon còn gởi gấm cả tâm hồn vào trong đó, thật là không gì bằng rồi. Em ngưỡng mộ chị toàn tập luôn.
03:31 CH 21/01/2010
Bánh mì mới ra lò đây!!!
ôi, cái lò nhìn xinh quá chị hỉ,màu này đẹp, rất tính cách, nhà em toàn màu ánh trắng bạc, hay màu đen thôi. em nhớ lúc mới ra ở riêng em mua cái gì cũng màu hồng, ngay cái tủ lạnh cũng màu hồng tuốt, lúc đó cái nhà thuê đó mà cho sơn chắc em cũng sơn hồng luôn:Laughing::Laughing: :Laughing: bây giờ già hơn chút, tính cách chắc cũng cứng cho nên nhìn lại nhà toàn màu trắng bạc và đen:Laughing:.
bánh làm trông mịn màng, nhìn ngon wá chị ạ.:Rose::Rose:

Công nhận nhìn cái lò của chị Kazemi ngưỡng mộ thật, hoành tráng quá. Đồ xịn nhiều xiền có khác nhỉ, ước gì...
Em mời cả nhà pizza mới ra lò đây ạ:

02:57 CH 18/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
Cả nhà ơi có ai biết cách bảo quản rau thơm trong " tủ đá " ko nhỉ ? làm ơn chỉ giúp chị với , gấp quá rồi . Chả là mấy tuần nữa có việc phải dùng đến rau mùi , các loại rau thơm của VN nên vừa hỏi xin đựoc 1 ít muốn để đến hôm đó "biểu diễn" mà chưa biết làm sao .Rửa sạch sẽ rồi , vào đây hỏi các mẹ để chờ bảo quản thôi .






Em gái dễ thương ơi cháp tiếp đi cho đỡ đói nè . Bữa cơm tối của cả nhà chị đây .
Món cơm chiên dưa cải chua , Thịt gà quay sốt cà chua bi ,nagaimo cuốn nori + chizu rán Món này ngon nhất đấy !



@ Chị Kazemi: Em cảm ơn chị đã dạy em cách làm món Konyaku, hôm nào em trả bài sau chị nhé. Nhìn thấy rau thơm tươi xanh ngon quá chị ơi,lại ước gì nhanh đến mùa hè để trồng trọt kiếm chút đỉnh..hihi. Rồi lại mấy món ăn ngon của nhà chị nữa, ôi ngon quá...( ướt bàn phím rồi nè...hihi...):Rose:
03:34 CH 16/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
@ chị Kazemi: chỉ em làm món Konyaku với.Cảm ơn chị trước.
07:34 CH 15/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
Chị biết ăn natou từ 10 năm trứoc , khi có bầu Rắn , vì lên kg nhanh quá bs cho cái thực đơn có mấy món chưa ăn bao giờ , sau đó đem về "nghiên cứu kỹ càng " thì thấy ăn đựoc thế là từ ấy trong tôi bừng nắng hạ ... Nhớ Tố Hữu tý :D biết ăn đồ Nhật từ đó và cũng bắt đầu nấu đồ Nhật .
Chị nấu món ăn Nhật có 2 lý do rất chính đáng :D
1, 2 cha con nhà nó thích , cả mẹ chồng nữa , nhiều món chị nấu còn dạy lại cho mẹ chồng cùng nấu nhá (笑)( món ăn Vn chỉ biết ăn nem), gia giảm nguyên liệu có sẵn .
2,Muốn nấu món ăn VN nhưng nguyên liệu thì chỗ nhà chị ko có bán , đem đựoc ít nào đi thì dùng hết thì thôi .

ĐẤY , CÓ NGHĨA LÀ VÌ HOÀN CẢNH MÀ TẠO NÊN " SỰ NGHIỆP" THÔI .

Dạ, chị chịu khó và đảm đang ghê . Em cảm ơn chị vì đã học được nhiều món từ chị để nấu phục vụ cho con gái, con gái em đi học nên cũng thích ăn đồ Nhật lắm. Chị có 2 con trai hả chị, có mẹ chồng đảm đang thế này, sau này dâu sướng à nghen...hihi:Rose:
02:42 CH 15/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)




Mẹ Tina ở vùng nèo thía,bật mí cho bà con biết tí đc hok zậy :Silly::Silly:,sau này có thèm bánh gai mà hok có lá thì xin xỏ nhà mẹ Tina zới nha :Laughing::Laughing::Laughing:

Dạ em ở vùng vùng núi xa xôi chị ạ, Ishikawa ken , chị đã đến lần nào chưa ạ.
02:35 CH 15/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
@ Chi P: dạ em ko biết tên tiếng Nhật chị à. Đúng là nó mọc hoang nhiều lắm vào mùa hè đó chị,mọc lùm lùm luôn . Em cũng phân vân mấy lần mới hái về làm, và đúng là lá gai chị à.
03:57 CH 14/01/2010
Bánh mì mới ra lò đây!!!
03:40 CH 14/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
Tsuchan : Hôm nay mới có đk trả bài cho em đây . Nhà chị 2 mẹ con cũng thích ăn natou lắm , hầu như ngày nào cũng ăn nhưng ko cho nhiều sốt như em sợ mập lắm vậy mà vẫn mập ngăn ko nổi . anh chồng thì ko bao giờ ăn , mẹ chồng thì bắt trứoc chị ăn , có lần bả nói con dâu "no kage de " nên đã ăn đựoc món này đấy :D

Món ăn Diet của nhà chị tối nay đây , sợ mập lắm rùi nên dùng bữa toàn rau xanh ko à :



Giải thích tý nè : có 3 món chính

1,Canh dưa cải (tự làm) nấu becon
2,Salat đậu tương đã luộc (tự luộc) , chirimen , cái này bào củ cải cho 1 nhúm lên trên sau đó dội sốt yuzu vào ăn ngon lắm nhé .
3,Mì ý nấu nấm エリンギ、cà chua bi , (ほうれんそう、たこ trộn dầu oliu)


Chị ăn natto được à? em nghe nói natto rất tốt phải ko chị, em chưa thử, nhưng nnghenói khó ăn. Món ăn nhà chị kenkou quá , Chị giỏi thế này thì anh xã tự hào là đúng rồi, nấu món Nhật ngon va khéo nữa.
03:34 CH 14/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
Hôm qua giờ bị cảm nên mẹ Tina ko thăm bếp được, ôi chu cha nhiều món ngon qua..thèm..chẹp chẹp.Thấy chị em đang rơm rả bánh giò và bánh gai, mẹ Tina nhớ lại sản phẩm đã làm mấy tháng trước, bèn lục lại hình ảnh, pốt lên cho vui mắt tí....hihi... Bánh giò của Chị Phương trông ngon và hấp dẫn quá, nhân bánh có khác với bánh của em, chỗ em gọi là "bánh ít mặn"nhân gồm đậu xanh, tôm và thịt . Không có lá chuối nên em gói bằng lá tre, lá trúc gi đấy mà người Nhật hay dùng gói sushi đấy, ăn cũng ngon đỡ cơn thèm.


Còn đây là bánh gai , tất cả nguyên liệu made in Japan đây ạ( trừ đậu xanh em mua ở cửa hàng Việt Nam). Tình cờ em thấy lá gai mọc nhiều ở ven núi, em hái về làm thử, đúng là lá gai như ở nhà mình đấy. Lá gói em cũng dùng lá tre...hihi...
Lá gai nè:

Bánh chưa hấp nè:

Mâm mâm nè:
03:28 CH 14/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
Mời cả nhà ăn bánh cuốn tráng chảo xấu xấu của em nè. Bột em tự xay bằng máy xay sinh tố , an ngon, nhưng kỹ thuật tráng mỏng thì chưa đạt:Smiling:
04:06 CH 13/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
Trai trưởng nhà chị nó cũng thích nấu ăn lắm , nhất là mẹ mà làm bánh kẹo là lăn sả vào làm ngay , lúc đó mẹ chỉ đứng chống tay chỉ đạo thôi :D . có hôm CN nghỉ là hắn vẫn dậy sớm như thường , bất chấp ngày nghỉ , để nguyên tay áo ngủ dài lê thê vướng , dính bê bết vậy là làm pizza xong gọi cả nhà dậy ăn sáng . cái pizza này là bánh mì sau đó thích gì thì tự cho vào , thái rau , hamu , chizu v.v.v bỏ vô lò nướng là xong thôi hiiiiiii.

Món cơm " chua ngọt" nhà chị em cũng ăn đựoc à , giỏi nhỉ =D> Làm cái này thì đơn giản lắm . Nếu ko tự nấu đựoc rau thì mua cái túi có bán sẵn về nấu cơm lên trộn đều là đựoc thôi .
Em đọc đựoc TN ko nếu biết thì vào trang này làm theo nhá , có gì ko hiểu mà hỏi nếu chị biết sẽ đựoc giải đáp .
Đây là món : 混ぜ混ぜ♪チラシ寿司

混ぜ混ぜ♪チラシ寿司 by ★おけけ★ 簡単おいしいみんなのレシピが67万品

Chị kể chuyện dzui quá à . Trai trưởng của chị giỏi đấy nha, nhất chị rồi.
Em cảm ơn chị đã chỉ em món com chua ngọt. Món này em với con gái ăn được chứ anh xã em ko thích . Hôm nào em mua túi bán sẵn về làm vậy..hihi... Tiếng Nhật của còn tệ quá, chưa hiểu chỉ dẫn chị à.Em cảm ơn chị nha.:Rose:
03:58 CH 13/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
@ Chị Phương:Đầu bếp nhí của chị Phương đáng yêu quá đi...thế này thị mẹ có cảm hứng nấu nướng toàn món ngon.
@ Chị Kazemi: món cho con trai ngon quá. Cơm chua chua hồng hồng con gái em thích lắm,vừa có màu hồng thì thích rồi, còn ăn cũng dễ nữa. Em nhớ năm ngoái được bác người Nhật làm cho nhân dip ngày lễ 3 tháng 3 đấy, lần đầu tiên em ăn thấy cũng ngon ghê. Hôm nào chị chỉ em làm với nha. Thx chị nhiều nhiều....
03:19 CH 12/01/2010
Bánh mì mới ra lò đây!!!
Bánh mì sừng trâu ( hay sừng gì không biết nữa) đây, mời cả nhà

Bánh nhân xúc xích đây

Cái này không biết gọi là gì...hihi
03:55 CH 11/01/2010
Các ngày Lễ Tết VN ( Noel,Tết Nguyên Đán,Tết Đoan...
Lại bon chen làm mứt và kết quả mẻ mứt gừng đây

Còn đây là mứt cà rốt

Mình đã ngâm nước vôi 3 tiếng , lúc rim nhỏ lửa và đường vẫn bám hết vào cà rốt, cho một ít vani vào thì rất thơm nhưng sao không thấy trắng lên nhiều, mẹ nào làm rồi mà đường bám trắng đều thì chỉ cho mình với nào.
@churasora: cảm ơm em vụ í nhé.

Nhìn mứt của chị đẹp và ngon quá, thấy không khí Tết về rồi. vậy là chị tìm mua vôi có rồi hả? thwờng bán ở đâu vậy ạ, chỉ cho em với, em cũng muốn làm quá.:Rose:
03:42 CH 11/01/2010
Các mẹ ở Nhật ơi, hôm nay ăn món gì ( P2)
Lâu lắm rồi mới thấy chuối sứ. Chị mua ở đâu vậy. Nhìn món chè chuối của chị mà thèm. Lại thèm món chuối bọc cơm nếp nướng, ăn với cốt dừa...chẹp chẹp.. Chị giỏi quá đi, lại còn làm cả udon nữa, ngon quá cơ. Ngưỡng mộ chị ghê.
03:50 CH 10/01/2010
Bánh mì mới ra lò đây!!!
Bánh mì ngon quá chị Kazemi ơi. Hôm nay em cũng vừa ra lò nè.
10:29 SA 10/01/2010
Các ngày Lễ Tết VN ( Noel,Tết Nguyên Đán,Tết Đoan...
Nhà Churasora đóng góp món Mứt Gừng trước để làm nóng :Drooling: cơ thể và Ông Táo , lên" dây cót" nấu nướng , "khéo tay hay bày" chuẩn bị cho Tết Nguyên Đán cổ truyền Việt Nam đâyyyyyy !!!



Mứt gừng nhà Churaosa đẹp quá :Applause:
10:10 SA 10/01/2010
Dành cho các mẹ thích làm bánh và cookies...
Dạ , em cảm ơn chị. Lần sau em sẽ chú ý hơn về xuất xứ hàng hóa. Chỗ em quê chị ạ, mà chỗ em ko có gừng rẻ như chị mua đâu...hichic.
04:13 CH 08/01/2010
m
mẹ bé Tina
Bắt chuyện
853Điểm·1Bài viết
Báo cáo