Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Nấu Ăn Nào (Phần 15)
Sao các sis nấu món nào trông cũng ngon mà hấp dẫn thế nhỉ. Em cũng có bắt chước được vài món để thể hiện cho anh xã, cũng được khen mới chết chứ, hihi. Em có một câu hỏi muốn hỏi , ở đây có sis nào biết cách làm mắm ruốc chấm xoài xanh không ạ? Mấy hôm nay em cứ thèm cái món đấy, mà không biết làm thế nào cả. Với lại mua mắm ruốc loại nào ở đây nấu thì ngon? Em search trên mạng thì chỉ thấy giới thiệu về món, chả thấy ai chỉ cách làm mắm ruốc cả. Thank các sis

Nếu chị muốn biết cách làm ruốc thành mắm ruốc thì nhiêu khê lắm và mất thời gian nữa, tốt nhất nên mua mắm ruốc có sẵn hihihi
Đây là công thức chế biến mắm ruốc dầm me chấm xoài xanh:
Mắm ruốc mua sẵn có loại mặn, có loại ngọt, trước khi pha chế chị nên nếm thử mắm mình mua ngọt hay mặn để pha chế cho vừa ăn. Cách pha chế thì làm như sau:
*Nếu mắm mua sẵn có vị ngọt:
- Mắm ruốc 1 chén lớn + 1-2 muỗng cà phê mắm ngon ( pha vào sao cho vừa ăn ngọt ngọt mằn mặn) sau đó cho 1 muỗng canh nước lọc vào khuấy đều, lọc qua rây gạn bỏ cặn.
- Me dầm qua nước sôi cho nó sền sệt lọc lấy nước bỏ hạt ( chừng 1-2 muỗng cà phê thôi kẻo nó lại chua quá thì hỏng)
- Bắt chảo lên bỏ tí dầu phi tỏi, hành thật thơm sau đó bỏ hỗn hợp mắm đã làm và me vào để sôi, khuấy đều, bắt xuống để nguội.

Sau đó tuỳ vào khẩu vị ăn cay nhiều hay ít mà dầm ớt vào.
*Nếu mắm mua sẵn có vị mặn:
- Mắm ruốc 1 chén lớn + 1-2 muỗng cà phê đường ( pha vào sao cho vừa ăn ngọt ngọt mằn mặn) + 1 ít bột ngọt cho khỏi bị xẳn, sau đó cho 1 muỗng canh nước lọc vào khuấy đều, lọc qua rây gạn bỏ cặn.
- Me dầm qua nước sôi cho nó sền sệt lọc lấy nước bỏ hạt ( chừng 1-2 muỗng cà phê thôi kẻo nó lại chua quá thì hỏng)
- Bắt chảo lên bỏ tí dầu phi tỏi, hành thật thơm sau đó bỏ hỗn hợp mắm đã làm và me vào để sôi, khuấy đều, bắt xuống để nguội.

Sau đó tuỳ vào khẩu vị ăn cay nhiều hay ít mà dầm ớt vào.
08:53 SA 09/04/2010
Có Mẹ Nào Ở Canada Không? (phần 3)
Hi các mẹ, ko biết các mẹ có biết vụ này ko nhỉ, VN chửi quá trời lun.
Đọc cho vui hehhe.
http://buzz.yume.vn/xem-buzz/le-kieu-nhu-toi-coi-quan-chu-khong-tut-quan.vietcuong1616.35A5940A.html
12:22 CH 30/03/2010
Tặng cặp vé xem phim 3D Alice in wonderland tại...
ko biết khi nào mới có kết quả đây, mình hồi hộp quá
12:26 CH 12/03/2010
Vui lòng viết bài bằng tiếng Việt có dấu. Cách gõ...
Hi bạn,
Trước tiên bạn vào link này
Unikey 4.1 Free Download or lên google seach chương trình gõ tiếng Việt Unikey.
và vào link này xem hướng dẫn : Download Unikey, Unikey 4.1 Full Download | Download Unikey, Unikey 4.1 Full Download - nethoabinh.com
Chúc thành công nhé!
@ Mod ơi, em gởi link hướng dẫn thôi, ko có quảng cáo đâu
05:32 CH 28/12/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Chào cả nhà nhé!:Rose::Rose::Rose::Rose::Rose:

Hôm nay lolem mới có thể vào lại WTT, mỗi ngày lại thêm một người con gái, một người vợ trong ngóng được bên người yêu bên chồng. Chúc cho những ai đang trên con đường đến hạnh phúc thật nhanh, thật trọn vẹn không nhiều chông gai, chúc cho những chị em giống như lolem đây có thêm nhiều sức khỏe, niềm tin và hi vọng để được mỉm cười hạnh phúc.

Không biết nói gì hơn, ngoài an ủi lẫn nhau thôi, lolem cũng đang trong trường hợp dài cổ chờ đợi, hic, ko khéo chưa theo chồng qua Cad cái cổ thì dài tới đó rồi :Sad::Sad:.

@ Ủn ỉn: Chị bị mất nick của em, ko thể liên lạc dc, chị có vào dc blog của em và gởi đường link hình của gà con chị đã làm design. Ko biết em có nhận được không?.
11:23 SA 11/11/2009
Ảnh cô dâu xa xứ
Chào cả nhà, ngày nào cũng ghé thăm hết, ngắm hết các cô dâu, thấy ai cũng đẹp hết ah.
Chúc cả nhà luôn hạnh phúc nha!:Rose::Rose::Rose:
05:56 CH 29/09/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
:24::24::24::5::31:, chúc mừng, chúc mừng tina nha, cuối cùng tin vui đã đến. Bõ công chờ đợi với 1 chuyện tình thật đẹp.
Thế khi nào em theo oxa qua bên đó?
05:41 CH 27/07/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Chị cutibee ơi! vcđi chơi cuồi tuần zui hông nè? tại kiếm chị bán than mà không thấy đâu nên phát lệnh truy nã thui mừ:Laughing::Laughing:, chỉ vậy mới thấy chị hôm nay "xung phongggggggggggggg":Smiling:
08:15 SA 02/06/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
:Laughing::Laughing::Laughing:chị cũng nhìu than quá ha,bán hết cho ông xã giờ vô đây bán tiếp hả?bán cho em ít nào chị yêu ơi......... thế em bé chị khỏe không ạ??? giấy tờ chị lo ở việt nam đã xong chưa hả chị???


Chị chưa có em bé, còn mê chơi lắm hihihi:Laughing::Laughing: xã thì thèm có em bé rồi, nên xúi chị hoài:p. Chị tính năm mèo mới sanh cho hợp tuổi mẹ hehhhe
07:24 CH 01/06/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
tina họ kêu em bổ sung vì hết hạn hay??? c cũng hồi hộp nè..chắc em sắp có visa rồi...nếu vậy thì cô bé bâby nhà mình mở hàng đắt nhỉ:Angel::Angel: c ngồi chờ tin vui của em đấy...mà nè k đc thức khuya nữa nhé...mọi điều tốt đẹp sẽ đến em đừng lo lắng quá c nghĩ lần này tin vui rồi:Rose::Rose::Rose:

lolem ui c mua than nè, mà nhà mình toàn ng đẹp bán than k hà, giờ thêm công chúa lo lem bán than nữa ..hehhe c đâu có trốn đâu nà tại wtt làm sao á ..kick c out hoài, quýnh một bài dài ơi là dài xong xã nhà c lanh chanh để anh post cho em đi thay đồ đi...quay lại hỏi sao rồi anh..mất tiêu rồi em...:Silly::mad: thế là ngồi gõ tiếp:Crying:...uh đ1ng rồi cưng save để có ai cần chỉ họ, hồi trước c chẳng biết gì cứ lọ mọ hỏi lung tung...rồi ..ngu luôn hehhe. gnhe mmấy vụ giấy tờ của em c thấy....oải quá giá mà em ở tphcm chắc là đỡ hơn nhỉ? good luck cưng nhé:Rose::Rose:buồn buồn thì vào bán than với c :p

rabbit nghỉ làm đi học nữ công gia chánh cho thảnh thơi em à lo nhiều mau già giống c em ui:p

mocam vẫn chờ Sing trả lời? gửi tiếp mail nữa "uy hiếp "họ vậy:Laughing: nếu k tui rủ các sis nhà tui bưng than sang bán à:p

Chà, hôm nay chị cube đổi hộ khẩu sang " trấn áp đảo" rồi nhỉ. Chị cứ mang than em bán mà sử dụng cho ấm nha, Cad lạnh mà hihi. Chị có nick yahoo ko, cho em, em lên yahoo đổ nguyên đống than cho chị uy hiếp mấy ông Sing.:Laughing::Laughing::Laughing:
07:59 CH 31/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
"Lệnh truy nã chị cube"
:Laughing::Laughing: cho em xin nick yahoo của chị điiiiiiiiiiiiiiii.
07:55 CH 31/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
:Laughing:hhhâh, :Laughing::Laughing:lúc trưa này Lolem cũng bán than cho oxa quá trời lun,
nick yahoo của em là gì vậy baby? :Sigh:
Xã bảo là anh xa quá ko lo cho em được, vỗ về được, đừng có khóc nhiều.... mai mốt con gái giống mẹ chết a :Laughing::Laughing::Laughing:. Cố gắng cố gắng,

Kate ơi! cố lên:5::5::5:, bạn sắp được tin vui rồi đó, lấy vía baby mà bán than cho hên hehhhe:Laughing::Laughing::Laughing:hehhhe
03:59 CH 31/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
CHỊ LOLEM CHỊ XIN NICK CỦA CHỊ BEE AH????????/ EM CÓ NÈ,NHƯNG HOK BÍT CHỊ ẤY CÓ ĐỒNG Ý HOK NỮA.( THOAI EM CỨ CHO NHA,BIT ĐÂU CHỊ ĐANG CÓ VIỆC GẤP NHỜ ĐẾN CHỊ ẤY .) NICK CHỊ ẤY NÈ CHỊ.


Hhehe, cam on em nha baby:Rose::Rose::Rose::Kiss:, chị í hiền lắm chắc hổng sao đâu em:Laughing:. Em mua xog ve chưa cưng? đi 1 mình hay xã về đón???
03:28 CH 31/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Em đang uống thuốc điều trị tạm thời kèm với rửa mũi 2 ng 1lần chị ah , em ko dám mổ , sợ BS VN lắm(Kỳ vừa rồi bị thai lưu em có 1 bài học qu1y báu mãi ám ảnh đến bây giờ luôn đó chị ) ông xã em nói để qua bển đi BS hok tốn tiền:Silly: . Thời buổi kinh tế khó khăn nên save money tối đa:Laughing::Laughing::Laughing: Chi yên tâm đi , em bây giờ suốt ngày ăn rồi ngủ ko ah , những lúc em thức là leo lên đây viết bài á , còn hok thấy mặt em là biết em ngủ , hoặc đii bệnh viện và về quê củ chi chơi thôi...Em tính gặp chị mấy bữa nay để hỏi chuyện giấy tờ của chị ...Nếu thấy khó khăn quá thì thuê dv đi chị , tổng cộng làm GĐKKH và Hồ sơ bảo lãnh luôn khoảng 2500$...Hôm qua em đi khám sức khỏe IOM thấy ai cũng làm dv đó và khen quá trời . Tiếc quá , nếu em biết sớm là đỡ mất nhiều time rồi .



@ Tina: Thanks em nha,nếu chị ở TP. HCM như em, có lẽ đã không khổ sở đến vậy, trước khi cưới 6 tháng, chị chạy đông chạy tây tìm dv làm ở QN mà ko ra:Sad:. Đành tự thân vận động, chắc chị là người theo chồng sau nhất của mấy chị em nhà mình quá. Thôi thì vào đây bán than: " ai mua than tui bá n than cho" hihi:Laughing::Laughing:

@ cuti: chị trốn mấy bữa nay, giờ mới xuất hiện viết 1bài rất chi là tốt cho cả nhà:Rose::Rose::Rose:. Thanks chị nhiều, em save lại hết sau này làm kinh nghiệm bản thân và lanh chanh dùm người khác:Laughing: đừng có quýnh em nha:Silly::Silly:
07:27 CH 30/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Tina oi, sao em thức khuya quá dzậy, chị đọc tin nào khuya khuya là của em ko ah, giữ sức khỏe chứ cưng. Để còn có sức mà có em bé, thức khuya nhiều không tốt, mắt thâm da xấu đó. Lo mua than cho mọi người không hà:Laughing::Laughing:, em để ý sức khỏe của em chứ. Em bị vien xoan thế nào rồi?
07:17 CH 29/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Chị mà nhận được tin cấp visa là chị nộp đơn nghỉ việc liền :Donttella: để có thời gian về nhà chơi với gia đình chứ mai mốt qua đó rồi thì có nhớ nhà cũng khó mà về thường xuyên được. Giờ ở đây thì nhớ chồng, mai mốt qua kia rồi lại nhớ ba mẹ, chưa gì mà chị đã thấy lo.

Ai mà chẳng tham như em :Drooling:, chị không những mong đừng pv mà lúc trước còn mong đừng yêu cầu chị làm DNA nữa kìa :Battin ey:. Mấy việc này chỉ có kéo dài thời gian chờ đợi của mình ra thôi.


Chị Mocam ơi! Hình như mình có em bé, hồ sơ duyệt lâu hơn phải không chị?:Sigh: LLTP là gì hở chị? CHo em hỏi luôn để mà chuẩn bị theo chân các chị e.:Smiling:
06:05 CH 28/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Hôm nay mới mở được cái WTT đó, dạo này ai cũng đổi nghề bán than hết, cho em buôn bán chung với:Smiling::Smiling:.

@ Baby: Chúc mừng em nhé!:Rose::Rose::Rose: chúc hạnh phúc mỹ mãn
09:55 SA 27/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
@ Mocam và tina: Em cảm ơn 2 người nha, em sẽ làm theo sự mách bảo của mọi người. Cũng may có chị có em trong Web chứ không thì lù khù không biết gì lại khổ thân hơn, lại còn bị dịch vụ bày này bày kia ko biết đâu mà đỡ.:Smiling::Smiling: yêu quá đi, cảm ơn thật nhiều:101::559:.

Theo sự chỉ dẫn của Tina, hôn nay chị gởi link nè, hổng biết rồi có xem được hông nữa?:Sigh:
















hi vọng là xem được
09:02 SA 17/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Chào cả nhà nha!:Smiling:

Mấy tuần rồi vừa buồn vụ giấy tờ kết hôn, vừa lu bu đám cưới và honeymoon kô tám cùng chị em được. Bây giờ xã đi rồi, lại lên đây cùng chị em tám cho qua ngày tháng chờ đợi nhớ mong:Angel:.

@ Nhím: welcome em nhé, lại có thêm 1 thành viên nữa trong gia đình.

Trong nhà mình ai có kinh nghiệm, cho Lolem hỏi " nếu có baby thì giấy tờ bảo lãnh theo chồng có khó hay không? bổ sung thêm những gì ? Em bé bao nhiêu tháng thì được cho qua bên đó? Hiện tại vì giấy kết hôn ở quê Lolem làm khó khăn quá, bảo phải đợi tới, đợi lui cuối cùng giờ chưa làm được huhuhu, mà bây giờ thì đang mong chờ em bé. Không biết sao tình yêu của Lolem khó khăn quá, muốn đoàn tụ mà mấy ông nhà nước cứ gây khó khăn:Crying::Crying::Crying:"

Hôm trước có hứa với Tina khoe hình đám cưới, mà chị không biết post làm làm sao cả, em chịu khó vào link này xem nha :Smiling:
http://s651.photobucket.com/albums/uu232/lolemcalas/?albumview=slideshow
09:59 SA 15/05/2009
Thủ tục sang Canada với bạn trai/chồng
Chào cả nhà, hic hic.....:Crying: bây giờ lolem không biết phải làm sao nữa, mọi người tư vấn dùm nha.
Hiện tại lolem đã về nhà làm thủ tục kết hôn nhưng cuối cùng bị bên sở tư pháp nói chờ tới 3 tháng 20 ngày nữa mới cấp, axa thì ko chờ được tới ngày đó. Hic thế là hồ sơ theo chồng bị ách lại, ko biết có cách nào khác hơn không? mọi người tư vấn dùm với, nếu chưa có giấy kết hôn có làm hồ sơ theo chồng được ko? nếu có thì theo dạng nào????
05:18 CH 03/05/2009
l
lolemcalas
Bắt chuyện
752Điểm·0Bài viết
Báo cáo