Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Con roi kho lam ai oi - Kiu Tui Dzoi
Mình cùn đang bị đuối như gà bị rớt xuồn suối nhưng cũng phải ráng đứng âậy mà tiếp tục sống, còn ai muốn sung sướng trên đau khổ của mình thì cứ việc - (nếu không thì làm gì được họ bây giờ - biết trách ai - trách mình số khổ) Cố lên bạn à nhiều người đẫ đi lên bằng bàn tay trắng đó bạn - mình cứ cố gắng hết mình đi đến lúc trắng tay thì cũng không hối hận
10:29 SA 25/08/2010
Món ăn thường ngày của gia đình bạn (phần 4)
Hôm nay, đi chợ mua nấm các mẹ nhé! (05/06/2010 08:06:01) Tin liên quan • Địa chỉ tin cậy để mua thịt gà sạch tại Hà Nội • Đã ai biết phố bán hàng xách tay xịn, rẻ ở Hà Nội này chưa?• Địa chỉ mua rau "sạch" tuyệt đối, có khuyến mại cho độc giả *******! • Giúp bạn chọn bát đĩa phù hợp với phòng bếp• Dụng cụ luộc trứng không cần phải căn giờ• Thiết bị chống nóng nào sẽ "sốt" hè này? Vì nấm chế biến được nhiều món, lại thơm ngon, nhiều dưỡng chất cho cả nhà, đặc biệt là cho mẹ và các con.
Cách chọn nấm: Chọn mua loại có màu sắc tươi mới, mùi thơm hấp dẫn. Tránh chọn nấm bị dập nát, có mùi ôi.
Đối với nấm có phần mũ to: Nên chọn loại nấm có cánh to vừa (đường kính nấm từ 2,5 - 4cm), bản cánh xoè to, chân nấm nhỏ và ngắn, mình dày. Chọn những loại nấm “búp” (nấm tròn, chưa xòe ra giống hình chiếc ô), bóp nhẹ thấy cứng tay.
Đối với nấm có phần thân to: chọn loại dai cứng, thân mập, mẩy ăn sẽ giòn và ngon hơn loại thân nhỏ dù nở loe sẽ dai không ngọt bằng.
Rửa sạch nấm:
Phần tai nấm hay có cát, nên chú ý ngâm rửa, kỳ cọ bên trong tai nấm.
Cạo sạch một chút phần gốc nấm, như cạo vỏ gừng, chứ không cắt hẳn phần gốc nấm. Như vậy không đẹp mà hao nấm.
Đối với những loại nấm có mùi hơi mốc, khi cạo sạch gốc, có thể cho nấm vào ngay chậu nước pha chút muỗi loãng, ngâm 15 phút rồi xả sạch thêm 2 lần nữa, nấm sẽ thơm và hết nhớt.
Một đĩa nấm ngon đang chờ vào nồi lẩu
Mẹo nấu nấm ăn giòn:
Bỏ nấm vào thức ăn khi thức ăn đã gần chín, như vậy nấm sẽ giữ được độ giòn và độ bóng.
Bảo quản nấm tươi được lâu:
Sau khi mua về, cần nhặt sạch rửa sạch nấm, cạo bỏ phần gốc. Sau đó, bạn chần chúng trong nước sôi khoảng 1 phút rồi rửa lại ngay bằng nước lạnh.
Cho nấm vào chậu, đổ nước vừa ngập rồi đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp giữ thực phẩm tươi khoảng ba bốn ngày.
Bảng giá các loại nấm:
Tên nấm
Giá nấm
Ghi chú

Nấm kim châm
16.000đ/200g


Nấm đông cô
22.000đ/200g
nấm hương tươi

Nấm hải sản
14.800đ/200g
ăn giòn lắm, nên chẻ thân nấm ra làm hai, ba tuỳ theo nấm lớn hay nhỏ.

Nấm thủy tiên
22.500đ/200g


Hỗn hợp các loại nấm
25.000đ/200g


Nấm rơm
16.000đ/200g
loại màu đen (nấm rơm cát) ngon hơn loại màu trắng (nấm rơm cấy).

Nấm sò
20.000đ/1kg
rẻ nhất trong các loại nấm.

Nấm mỡ
10.000đ/200g


Chúc cả nhà có một bữa nấm ngon lành nhé!
nguon:
http://www.webtretho.com/forum/f216/mon-an-thuong-ngay-cua-gia-dinh-ban-phan-4-a-528044/
10:20 SA 25/08/2010
NHẬT KÝ IUI Tầng 20_BÁC SỸ MÁT TAY-NHANH NHANH...
hic, chia sẻ nỗi buồn cùng bạn. Nhưng bạn có hay bị chậm thế này ko? nếu chưa bao giờ chậm thì hay bạn đi thử máu đi cho chắc rùi có gì tính tiếp luôn. Bạn đã tìm ra nguyên nhân vs chưa?

Chồng mình TT ít, vừa qua mình cũng đã tìm chiều cách để tăng số lượng lên, thấy lâu qua ko QKĐ cứ tưởng ai dè 1V - buồn chút - nhưng có lẽ do kỳ này bị stress dữ quá nên bị rối loại nội tiết
09:42 SA 24/08/2010
Que thử thai Quick Stick có chính xác không ?...
mấy tháng trước chu kỳ của em là 28 - 31 ngày, tháng này lên đến 43 ngày rồi mà chưua thấy gì hết, em thử QS kết quả là 01V nét như sony (dạo này êm bị stress nặng + thêm cảm ho từ ngày có dấu hiệu rụng trứng). Không biết trường hợp của em có phải do QS dởm hay ko nữa? em đã thư 2 que rùi, hay chỉ là do bị căng thửng quá làm rối loại nội tiết nên chạm QKĐ - dù sao chưa QKĐ là em vẫn hi vọgn - cứmong có bé nên ko dám uống thuốc dùn bẹ ho, cảm khá nặng, bị cả tháng rồi mà vẫn chưa khỏi, vẫn còn ho, máy ngày nay thêm đau họgn nữa chứ
09:24 SA 24/08/2010
NHẬT KÝ IUI Tầng 20_BÁC SỸ MÁT TAY-NHANH NHANH...
vẫn chưa thử que hả bạn. Mình rất hiểu tâm trạng của bạn, vừa hy vọng vừa lo lắng. MÌnh hy vọng vào bạn lắm, mấy mẹ 2v ủn mông cho mẹ loan123456 lấy may để mẹ ý vững tin thử que cái nào.:Rose:
( mà hay bạn đi thử máu luôn đi, có gì còn dưỡng thai chứ. Chúc bạn đón được con yêu nhé)

Đúng là mẹ nó hiểu em lắm lắm, nghe lời mẹ nó em vừa chạy ù xuồn hiệu thuốc ngay chân toan nhà em làm việc NHƯNG - đời sao nhiều chữ NHƯNG - nhưng hết que, chiều mới có
06:18 CH 23/08/2010
NHẬT KÝ IUI Tầng 20_BÁC SỸ MÁT TAY-NHANH NHANH...
cảm ơm mẹ bé Ngô Khoai đã độgn viên mình, hôm nay là ngày thứ 42 của chu kỳ (chu kỳ trước là 28 - cách đây hơn 1 năm chu kỳ cua em thi thoảng lên đến 45). đầu ti đau cả 10 ngày chưa hết - Lần này sao em hy vọng bé về lắm cơ
03:37 CH 23/08/2010
NHẬT KÝ IUI Tầng 20_BÁC SỸ MÁT TAY-NHANH NHANH...
vẫn chưa thử que hả bạn. Mình rất hiểu tâm trạng của bạn, vừa hy vọng vừa lo lắng. MÌnh hy vọng vào bạn lắm, mấy mẹ 2v ủn mông cho mẹ loan123456 lấy may để mẹ ý vững tin thử que cái nào.:Rose:
( mà hay bạn đi thử máu luôn đi, có gì còn dưỡng thai chứ. Chúc bạn đón được con yêu nhé)

Em xin báo cáo với mẹ bé Ngô Khoai và cả nhà, hôm nay là ngày thứ 42, em không thể chờ được nữa nên mạnh dạn mua que thử - mới có kết quả là :
01V
đỏ chót - BUỒNG ƠI LÀ BUỒN :Sad:
10:06 SA 23/08/2010
NHẬT KÝ IUI Tầng 20_BÁC SỸ MÁT TAY-NHANH NHANH...
để em kể cho các mẹ nghe nhé - Mấy tháng trước chu kỳ của em doa động từ 28 - 32 ngày, tháng vừa rồi chỉ có 28 ngày thôi, đến hôm nay đã là ngày thứ 39 của chu kỳ tiếp theo mà chưa thấy gì, đầu ti đau cả tuần nay rùi, em cứ mơ tưởng và suy nghĩ + thêm chút hy vọng là DÍNH rùi nhưng cũng không dám thử queo sợ bị TÈO :Smiling: - các chị đoán thử xem em có khả năng 2v không nhỉ?
05:02 CH 20/08/2010
VN đã có trẻ dưới 1 tuổi đã "nổi vòng 1" do dậy...
Mình thấy tự chế biến thực phẩn cho mấy bé là an toàn hơn thảy - các mẹ chịu khó thôi
05:00 CH 19/08/2010
Ba con vịt “nuốt” một mạng người
thật tìnht hì long tin của mình đôi lúc cũng bị lung lay - theo mìnht hì ngành nào, con người nào và ở bất kỳ đâu cũng có kẻ xấu người tốt.
04:58 CH 19/08/2010
Cảnh báo thái độ vô trách nhiệm trong gia đình
Sao trên đời có nhiều người làm cha mẹ kiểu gì không hiểu nổi, không có trách nhiệm với gia đình, và với chính bản thân của họ. Tội nghiệp cho những ai bị dồn nén đến bước đường cùng như em Mẫn - em đáng thương nhiều hơn đáng trách
04:56 CH 19/08/2010
Tham khảo thực đơn của mẹ đảm khi mức chi tiêu...
thự đơn của tớ là: 1 bua tối
1 con cá diêu hồng kho 16K
dau cove xào tỏi: 6k
canh dèn nấu mướp: 6k
gạo: 2.5k
gia vị + ga : khoảng 4.5k
Tổng cộng: 35k
Các chị em thấy sao ạ?
03:58 CH 19/08/2010
Món ăn thường ngày của gia đình bạn (phần 4)
Lẩu nấm
Nấm là thực phẩm vừa ngon, vừa rẻ, lại rất bổ dưỡng. Nấm chế biến lẩu – hơi lạ nhưng rất ngon miệng. Trong thời tiết lành lạnh, càng thú vị hơn khi cả nhà cùng quây quần thưởng thức món lẩu nấm nóng hổi, nghi ngút khói.
Chuẩn bị
Xương lợn: 1kg, đậu hũ: 4 miếng, tôm khô: 200g. (CÓ THỂ DÙNG XƯỜNG GÀ + THỊT GÀ ĐỂ THAY THẾ XƯƠNG HEO)
Nấm đông cô, nấm rơm, nấm mỡ, nấm linh chi, nấm kim châm, nấm bào ngư mỗi thứ 100g (có thể thay đổi hoặc thêm vào loại nấm khác mà bạn thích).
Cà rốt, củ cải mỗi thứ 1/2 củ, bún: 1/2kg, hành, ng̣, bột nêm, nước mắm ngon, muối mỗi thứ một ít.
Thực hiện
Xương lợn rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 15 phút, vớt ra. Cho xương lợn vào nồi hầm, lửa nhỏ, vớt bọt để nước dùng được trong. Cho cà rốt, củ cải cắt lát vào để nước dùng có vị ngọt. Tôm khô rửa sơ, cho vào. Nêm muối, nước mắm, bột nêm vừa ăn.
Xếp các loại nấm, hành cắt dài ra đĩa sao cho đẹp mắt. Lẩu nấm dùng nóng với bún hoặc ḿ, chấm nước mắm ớt. Vừa dùng vừa cho nấm, đậu hũ vào lẩu, không để nấm quá chín.
Lẩu nấm được nhiều người ưa chuộng v́ có vị ngọt thanh của nước dùng, đặc biệt món ăn này không có nhiều chất béo. Lẩu nấm thích hợp cho người bị cao huyết áp, tiểu đường, béo ph́ không phải ăn kiêng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng
03:49 CH 19/08/2010
NHẬT KÝ IUI Tầng 20_BÁC SỸ MÁT TAY-NHANH NHANH...
Cảm ơn mẹ Bé Ngô Khoai đã động viên mình nhé, mình cũng đagn cố gắng cải thiện TT cho a xã, dạo này nhà mình đang bị khủng hoảng nên bị gián đoạn rùi, chắc phải qua tháng sau mới làm lại từ đầu đựoc. Số mình rõ khổ, lấy chồng gần 4 năm - chưa con, sự nghiệp chẳng ra gì, vừa rồi lại có sự cố nên trắng tay buồn nghê gớm. Phải bắt đầu lại từ con số 0 xem như mới bắt đầu lấy nhau vậy HIC - TỘI NGHIỆP MÌNH QUÁ ĐI MẤT
ANYWAY, CHÚC CẢ NHÀ MAU 2V NHÉ
03:37 CH 19/08/2010
Ca sĩ Hồ Ngọc Hà có con với Cường đôla?
Vi the nên : ĐẦU TIÊN là TIỀN ĐÂU - có vẻ như thế giới này mọi thức được giải quyết bằng tiền :Thinking:
08:40 SA 19/08/2010
Địa chỉ quán ăn ngon + cafe ở Q6
m2inh ở q6 mà cũng có nhiều chỗ chưa tới , thiệt là sơ suất , nhờ có topic này mà thêm vài địa chỉ làm no bụng ..chẹp...chẹp , bữa nào fai ghé qua mới được.
Chủ top đã đi được nơi nào chưa? có cảm nghĩ gì k?

Mình đang ở qâận 6 nè - nhưng mình thấy ở Phường bÌnh trị đông - KDC mới Bình trị đông có nhiều quám lắm, có quán hủ tiếu CÂMPUChâ o duogn so 7 y - an cugn ngon - con quan Cafe thi trogn day rat nhieu quan dep - rong
08:24 SA 19/08/2010
Món ăn thường ngày của gia đình bạn (phần 4)
các mẹ biết cách nào để chèn hình vô bài viết không chỉ em với
12:46 CH 18/08/2010
Món ăn thường ngày của gia đình bạn (phần 4)
2. Bạch nấm bào ngư
Nguyên liệu: Nấm bào ngư trắng (nấm sò), nấm mèo (mộc nhĩ), cà chua, hành hoa, cần tây, tỏi bằm, gia vị.
Cách làm: Cà chua bổ cau hành hoa, cần tây nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái vừa ăn. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch, thái chỉ. Nấm bào ngư trắng xé nhỏ. Phi thơm tỏi, cho nấm bào ngư trắng, nấm mèo, cà chua vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn. Trước khi tắt bếp, cho hành hoa, cần tây vào xóc đều (khoảng 1 phút) rồi cho ra đĩa ăn
12:35 CH 18/08/2010
NHẬT KÝ IUI Tầng 20_BÁC SỸ MÁT TAY-NHANH NHANH...
Lâu quá ôồi em mới về nhà mình, em đã IUI 2 lần nhưng thất bại thảm hại - biết rằng hơi ít nhưng thấy buồn rồi gai đình có việc um sùm nên bây giời đuối quá, mà cũng ko còn khả nằng tài chính để đi êệnh viên thừuong xuyên nữa - ông xã em TT yếu - em đọc báo thấy bảo ép nước rau âần tây uống cho tăng lên, đã uống 3 tuần rồi, nhưng chưa biết sao nữa, dạno ày gia đìn hcó việc linh tinh lại ko uống được - Lúc em mới gia nâập nhà này mới tầng 1 nay tần 20 rôi - đã trở thành csi building rồi chứ ko còn là nhà nữa :)
CHÚC CÁC CHỊM EMAU VÊ FĐÍCH NHÉ
12:23 CH 18/08/2010
Lầu 2: Hội những ông bố bà mẹ yêu thích kinh...
Iem đang cần CTV bán hàng online ,em cần các mẹ đã có gia đình ,con nhỏ ,có tg online và ở SÀI GÒN
Có thể pm cho em em share nich ym để trao đổi nhé ah
Em cảm ơn nhìu

Mình ở sai gion nè, có thời gian onlien, có gia đình luôn rùi nè - mà quan trọng là cần kiến tiền mua nhà
nick yahoo: loanpos
06:22 CH 17/08/2010
l
loan123456
Bắt chuyện
944Điểm·3Bài viết
Báo cáo