Hồi nhỏ mình ngưỡng mộ món sữa tươi lắm, dù chỉ có uống sữa bột và sữa đặc có đường, do lúc xem Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên í, thấy bạn Laura cứ xách cái xô gỗ ra chuồng bò mỗi sáng, hihi.:Laughing:
Lúc trước mình cũng lăn tăn về việc sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng và sữa tươi, nên cũng google đáng kể, thật ra thì nếu tìm được nguồn sữa tin cậy, nhất là sữa của bò ăn cỏ nhé (trên trang raw milk nó bảo vậy) thì không lo lắm về chuyện ngộ độc gì gì đâu, các bạn tham khảo ở đây nè:
http://www.raw-milk-facts.com/raw_milk_safety.html
http://en.wikipedia.org/wiki/United_States_raw_milk_debate
Sữa tươi các loại không kể là bò, heo, cá, thỏ...gì gì cũng giống sữa mẹ ở chỗ nó là nguồn dinh dưỡng đầu đời cho các bé mới ra đời nên bản thân nó là sạch, chỉ có trong quá trình vắt, rót, trữ là dễ nhiễm khuẩn thôi, các mẹ cứ đưa bình đựng chuyên dùng của mình cho người ta đựng sữa giao cho mình thì tốt hơn là để người ta đựng trong mấy cái chai tái sử dụng, nếu có quen biết hoặc tham quan qua nhà giao sữa cho mình một lần để biết điều kiện vệ sinh của họ càng tốt. Sữa thanh trùng vinamilk giờ cũng 31k/lít rồi nên dùng sữa tươi là lựa chọn thân thiện với gia đình trong thời bão giá :D (nghe giống quảng cáo quá)
Lúc trước mình cũng lăn tăn về việc sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng và sữa tươi, nên cũng google đáng kể, thật ra thì nếu tìm được nguồn sữa tin cậy, nhất là sữa của bò ăn cỏ nhé (trên trang raw milk nó bảo vậy) thì không lo lắm về chuyện ngộ độc gì gì đâu, các bạn tham khảo ở đây nè:
http://www.raw-milk-facts.com/raw_milk_safety.html
http://en.wikipedia.org/wiki/United_States_raw_milk_debate
Sữa tươi các loại không kể là bò, heo, cá, thỏ...gì gì cũng giống sữa mẹ ở chỗ nó là nguồn dinh dưỡng đầu đời cho các bé mới ra đời nên bản thân nó là sạch, chỉ có trong quá trình vắt, rót, trữ là dễ nhiễm khuẩn thôi, các mẹ cứ đưa bình đựng chuyên dùng của mình cho người ta đựng sữa giao cho mình thì tốt hơn là để người ta đựng trong mấy cái chai tái sử dụng, nếu có quen biết hoặc tham quan qua nhà giao sữa cho mình một lần để biết điều kiện vệ sinh của họ càng tốt. Sữa thanh trùng vinamilk giờ cũng 31k/lít rồi nên dùng sữa tươi là lựa chọn thân thiện với gia đình trong thời bão giá :D (nghe giống quảng cáo quá)
04:37 CH 01/04/2011
05:42 CH 02/11/2010
05:55 CH 19/10/2010
l
Cảm ơn các mẹ đã chia sẻ các địa chỉ tin cậy nha, có nhiều lựa chọn như thế này tốt quá. @};-