Tình hình là e còn khoảng 350gr cream cheese, Anchor, e k nhớ chính xác, lười xuống cân lại quá :D, e mới mở hôm qua, jo k biết làm món j nữa nên chị nào cần khoảng đó thì pm cho e, e tặng nha. E ở coopmart Nhiêu Lộc.E mua hộp 1 kg r cắt ra. Cũng k nhiều nhưng để lâu thì ko còn thơm, cả nhà đừng chê có xíu mà cũng tặng nha :">
à. sẵn đây các mẹ cho em hỏi là. Em muốn kem em làm lúc xịt ra có độ đứng lâu thì có thể pha thêm 1 chút xíu getalin đc không ạh. Thường thì em dùng 400ml whipping cream để đánh thì cho thêm bao nhiêu getalin và có cho thêm nước vào không ạ. Làm thế nào để getalin và whipping cream đều nhau ạ. Cảm ơn các mẹ.
Mấy chị ơi có ai biết bột custard ở đâu bán lẻ theo lạng ko? Em đi chợ Bến Thành hỏi thì người ta cũng chỉ bán nguyên hộp thôi.
Bạn ơi cho mình, cho mình đi, hì hì, mình đang tập tành làm thôi nên ko thơm cg đc, nhé. cám ơn bạn lắm lắm.
Bạn dùng topping đánh đi, whipping ngon nhwng ko đứng kem đâu, topping co đường sẵn, nếu bạn ko thích ngọt thì có thể pha thêm whipping, 1 nửa tpopping, 1 nửa whipping, nhưng kem whipping thì ko bền, mau chảy,ko đẹp bằng topping. topping có nhiều loại, có thể dùng Vivo, Silver, my Cream...
bạn đến Tân Nhất Hương, địa chỉ 61A Trần Quang Diệu,Q.3, chưa đến bờ kênh đâu, ở đấy có siêu thị nguyên liệu bánh đấy.