BẢNG PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG CỦA MORINGA | ||||
| STT | THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG/100gr | TRÁI TƯƠI | LÁ TƯƠI | BỘT LÁ KHÔ |
| 01 | Water ( nước ) | 86,9 | 75,0 | 7,5 |
| 02 | calories | 26 | 92 | 205 |
| 03 | Protein ( g ) | 2,5 | 6,7 | 27,1 |
| 04 | Fat ( g ) ( chất béo ) | 0,1 | 1,7 | 2,3 |
| 05 | Carbohydrate ( g ) | 3,7 | 13,4 | 38,2 |
| 06 | Fiber ( g ) ( chất xơ ) | 4,8 | 0,9 | 19,2 |
| 07 | Minerals ( g ) ( chất khoáng ) | 2,0 | 2,3 | _ |
| 08 | Ca ( mg ) | 30 | 440 | 2003 |
| 09 | Mg ( mg ) | 24 | 25 | 368 |
| 10 | P ( mg ) | 110 | 70 | 204 |
| 11 | K ( mg ) | 259 | 259 | 1324 |
| 12 | Cu ( mg ) | 3,1 | 1,1 | 0,054 |
| 13 | Fe ( mg ) | 5,3 | 7,0 | 28,2 |
| 14 | S ( g ) | 137 | 137 | 870 |
| 15 | Oxalic acid ( mg ) | 10 | 101 | 1,6 |
| 16 | Vitamin A -( mg ) | 0,11 | 6,8 | 1,6 |
| 17 | Vitamin B - choline ( mg ) | 423 | 423 | - |
| 18 | Vitamin B1 - thiamin ( mg ) | 0,05 | 0,21 | 2,64 |
| 19 | Vitamin B2 - Riboflavin ( mg ) | 0,07 | 0,05 | 20,5 |
| 20 | Vitamin B3 - nicotinic acid ( mg ) | 0,2 | 0,8 | 8,2 |
| 21 | Vitamin C - ( mg ) | 120 | 220 | 17,3 |
| 22 | Vitamin E - tocopherol acetate | - | - | 113 |
| 23 | Arginine( g/16gN ) | 3,66 | 6,0 | 1,33 |
| 24 | Histidine ( g/16gN ) | 1,1 | 2,1 | 0,61 |
| 25 | Lysine ( g/16gN ) | 1,5 | 4,3 | 1,32 |
| 26 | Tryptophan ( g/16gN ) | 0,8 | 1,9 | 0,43 |
| 27 | Phenylanaline ( g/16gN ) | 4,3 | 6,4 | 1,39 |
| 28 | Methionine ( g/16gN ) | 1,4 | 2,0 | 0,35 |
| 29 | Threonine ( g/16gN ) | 3,9 | 4,9 | 1,19 |
| 30 | Leucine ( g/16gN ) | 6,5 | 9,3 | 1,95 |
| 31 | Isoleucine ( g/16gN ) | 4,4 | 6,3 | 0,83 |
| 32 | Valine ( g/16gN ) | 5,4 | 7,1 | 1,06 |
", "Church World Service
", "Educational Concerns for Hunger Organization" và "Volunteer Partnerships for
" đã ủng hộ cho cây chùm ngây là "nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho các nước nhiệt đới". Một nhà nghiên cứu đã công bố rằng "bột lá chùm ngây có tác dụng dinh dưỡng và có thể sử dụng để chống lại nạn đói.
in Conjunction.
Cây Chùm Ngây (Moringa) Nguyên Chất - hỗ trợ điều trị các bệnh: Suy yếu sức đề kháng, suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể, kén ăn, lao tâm (stress), thiếu máu, tăng cường sức đề kháng, Bồi bổ sức khỏe rất tốt cho trẻ em suy dinh dưỡng và người già yếu cần bổ sung dưỡng chất, can xi, vitamin, axitamin
Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin về loại cây này tại đây.