Hồ sơ cá nhân: linhanna20 - Cộng Đồng Phụ Nữ Việt Nam

Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...

Chi Huyen oi, hop banh con dang ki duoc khong chi. Neu duoc cho em 30 cai nha! Thanks chi!

06:57 CH 05/03/2013

Chào chị, hiện tại em chuẩn bị mở lớp bánh Âu vào 10/8. Tối 2/4/6. Nếu chị có nhu cầu hoc bánh, có thể tham khảo thử bên em nha. Do lớp học tối đa 8 học viên, hiện tại số lượng đăng kí là 7 người. Nên nếu chị muốn tham gia, có gì liên hệ em sớm nha! Thanks chi.
CHƯƠNG TRÌNH BÁNH ÂU VIỆT 2
Từ ngày 10/8 đến ngày 31/8
Bài 1: Phương pháp chọn lọc thực phẩm. Kỹ thuật và phương pháp làm kem
- Vanilla ice cream – Kem vani
- Cream caramel
- Cream brulle
Bài 2: - Cheese cake
- Passion fruit cheese cake
Bài 3: - Brownie
- Donut
Bài 4: - Opera cake
- Fresh fruit salad – Salad trái cây tươi
Bài 5: - Kiểm tra lý thuyết
- Lemon cake
Bài 6: Các phương pháp cơ bản chế biến chocolate
- Rhum chocolate
- Decorate chocol ate
Bài 7: Mini pizza
- Tuna pizza
- Seafood pizza
Bai 9: Mud cake
Rhumball
Bài 8. Kiểm tra cuối khóa.
SĐT: 083 8641 890 - 0913 957 900
Email: linhanna20@yahoo.com
Website: http://www.linhanna.com

03:17 CH 28/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Em không dám đâu các chị. Nói chung em cũng đam mê bánh, và muốn mở hội bánh ở Sài Gòn đã lâu, nhưng do đi học xa, và thời gian chưa cho phép. Em mới đi đặt mua mứt gừng, mứt tắc của 1 cô giáo chuyên làm mứt về. Nói chung cố gắng lựa chọn nguyên liệu an toàn nhất. Ngày mai mong các chị tranh thủ thu xếp đến đúng giờ nha các chị. Số phone e là: 0913957900, có gì các chị đến thì liên hệ em ra đón nha! Hy vọng ngày mai sẽ offline vui vẻ và thành công.

03:08 CH 28/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Danh sách các bạn tham gia offline làm bánh trung thu:
1. Linhanna20 (Chủ host)
2. huyen_gautruc (nnhuyen@yahoo.com)
3. GC2007
4. heotron123
5. Heo Lu`n
6. phuongthy
7. Amy nguyen
Các bạn nào tham gia đăng kí thêm vào dùm mình nha!
Hôm nay mình sẽ đi mua nguyên liệu làm nhân trung thu thập cẩm.
Các bạn vui lòng gửi xe tại công viên Tân Phước, đường NGuyễn Thị Nhỏ nha. Do nhà mình cũng hơi nhiều xe, nên các bạn giữ xe ngoài công viên cho thoải mái. Hẹn các bạn ngày 29/7 , thời gian 15:00 PM. Địa chỉ nhà mình : 86/108 Âu Cơ Phường 9 quận Tân Bình, TpHCM.

02:53 CH 27/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Em lam 1 luong thap cam khoang 10 cai, chi chuan bi khoang 8 cai tra xanh, em nghi la ok roi. Co chi nao muon lam them banh gi khong? Xin cho e biet truoc nha!

04:04 CH 26/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Ok, vay chi chuan bi phan nhan tra xanh nha!

02:45 CH 26/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Vậy hôm đó Linh sẽ chuẩn bị phần nhân thập cẩm nha! Chị nào làm nhân ngọt đăng kí luôn nha. Thanks mọi người.

03:48 CH 25/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Bạn ơi, không sao đâu bạn. Mình cũng có 1 chút kinh nghiệm thôi, nên chia sẽ cũng mọi người. Điều quan trọng là mỗi người 1 kinh nghiệm, mình sẽ học hỏi qua lại.

03:46 CH 24/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Không xa lắm chị ơi, đi bộ khoảng 5 phút. Hy vọng lần này sẽ gặp nhau nha!

03:02 CH 17/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Theo công thức của Linh thì mình không cần phải ủ bột lâu như vậy. Mình sẽ chuẩn bị khoảng 20 cái nhân thập cẩm (150 gr cho 1 cái). Mình đề nghị làm thêm nhân đậu xanh hạt sen hay trà xanh la ok rồi. Chị nào làm đăng kí nghen ( hihihi) Mình không dám khen công thức mình ngon không, nhưng mình cũng đã làm và dạy nhiều năm rồi. Nên có lẽ lần này mình sẽ chủ trì, lần sau các mẹ mạnh dạn đăng kí nghen. Chỉ có điều 3 năm không ở Việt Nam, nên mình không thường xuyên làm. Năm nay thì mình cũng làm vài lần cách đây vài tuần rồi.

01:00 CH 17/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Mời các chị đăng kí nha! Số lượng tối đa khoảng 10 người. Chắc có lẽ khoảng 14h chủ nhật 29/7. Phòng làm bánh của em thì tương đầy đủ dụng cụ. Vậy theo ý kiến của chị Heo lùn thì mình sẽ làm chung nhân thập cẩm với nhau. Em sẽ chuẩn bị phần nguyên liệu. Con phần nhân đậu các chị làm sẵn nha. Tuy không đam mê bánh Việt cho lắm, nhưng bánh trung thu thì em cũng có 1 ít kinh nghiệm để chia sẽ cùng các chị. Em chỉ mong muốn thanh lập được hội bánh ở Sài Gòn, cùng nhau chia sẽ kinh nghiệm làm bánh.
Địa chỉ nhà em: 86/108 Âu Cơ F9. Quận Tân Bình. TpHCM
Các chị vui lòng đi đường Lữ Gia, quẹo phải tới NGuyễn Thị Nhỏ, khoảng 500 m có công viên Tân Phước, các chị gửi xe, em sẽ ra đón các chị.
Em rất vui có cơ hội thành lập hội bánh trái tại Sài Gòn.

12:43 CH 16/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Tình hình là ofline co không khí trở lại. Chủ đề bánh trung thu cũng thú vị đấy. Mình cũng có 1 phòng làm bánh nhỏ nhỏ, nếu mọi người không ngại ( Mình nghĩ tối đa khoảng 10 người) Dụng cụ thì mình tương đối đầy đủ. Mọi người lên danh sách, thời gian nha. Nhưng sorry, chủ nhật 22/7 thì mình đi Đà Nẵng chưa về, có lẽ chủ nhật 29/7 thì ok.
Hy vọng lần này sẽ offline được.

12:02 CH 15/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Vậy là kết quả không ofline được rồi. Em sory mọi người, vì em không nhận được thông tin của các chị đăng kí. Thôi đành phài hy vọng khi nào có dịp

02:32 CH 08/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Mời các mẹ và các anh chị tham gia buổi offline chủ nhật ( 8/7) tại quán Cà Phê Ân Nam, vào lúc 15h. Xin các mẹ và các anh chị đăng kí dùm e nha!

03:37 CH 06/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Vậy các mẹ và các chị vui lòng đăng kí dùm em nha! Hy vọng chủ nhật này sẽ đẹp trời, 3h chiều tại quán Ân Nam nha các mẹ. Em nghĩ nếu mẹ nào có món nào lạ lạ, thì mình đem ra chia vui cùng nhau. Em xin góp vui 1 ổ Tiramisu. Thanks mọi người. Em chỉ hy vọng là sao có 1 sân chơi bánh ở Sài Gòn.

06:25 CH 03/07/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Vậy là không thể offline tuần này rồi. Mình chuyển qua tuần sau nha! Các anh chị và các bạn thấy sao. Địa điểm tại quán cà phê Ân Nam. DANH SÁCH THÀNH VIÊN HỘI LÀM BÁNH SÀI GÒN OFF NGÀY 8/7 (3G CHIỀU TẠI CAFE ÂN NAM 52 TRƯƠNG ĐỊNH QUẬN 3 - NẾU KHÔNG CÓ GÌ THAY ĐỔI ĐẾN PHÚT CHÓT)
1. Linhanna 20
Mời các bạn đăng kí thêm!

12:17 CH 30/06/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Sorry bạn và các anh chị. Thứ nhất là mình cũng chỉ đam mê, và muốn có một sân chơi bánh thực sự. Nhưng khuyết điểm là cũng không giỏi về công nghệ thông tin cho lắm. Thực sự mình không ngại nếu mời mọi người đến nhà mình, cũng chỉ là phòng bánh nhỏ để chia sẽ kinh nghiệm, học hỏi qua lại lẫn nhau. Nhưng minh không dám vì mình cũng mới về nước có vài tháng, cũng còn nhiều cái mình chưa biết hết. Nên lần đầu tiên minh chỉ dám hẹn tại quán coffee, trò chuyện, trao đổi thông tin, và sẽ có 1 kế hoạch cụ thể cho phong trào. Mình chỉ mong phong trào bánh trái đến với mọi người thật bổ ích, vui vẻ.
Cũng mạo muội sorry mọi người, vì trình độ văn chương của mình hơi bị yếu kém.

08:59 SA 27/06/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Chào các anh chị và các bạn.
Sorry vì mình trả lời trễ quá, vi computer mình bị hư. Mình nghĩ chọn 1 quán cà phê nào ở quận 1 là ok nhất, mà thực sự mình không biết chọn quán nào. Hay la quán Ân Nam ở Trương Định. Thật ra lần đầu tiên, nên mình cũng chưa biết sẽ tổ chức như thế nào. Mình nghĩ các anh chị và các bạn nếu có thời gian thì làm 1 chút bánh gì đó, mình đến uống nước, giao lưu và sau đó sẽ có 1 chương trình cụ thể hơn.
Nếu được thì khoảng 3h ngay chủ nhật 1/7/2012.
Các anh chị và các bạn ai sắp xếp được thời gian thì mình đăng kí.
Thanks mọi người rất nhiều,

11:52 SA 26/06/2012

Rủ nhau mở hội làm bánh tại Sài Gòn

Các chị có biết địa điểm ở đâu tiện để mình gặp mặt không?

06:23 CH 21/06/2012

Tìm nơi sửa lò nướng.

Chị thử liên hệ số này nha! A Nhựt:0909821348

02:42 CH 17/06/2012