Cặp 1: nước muối và rượu trắng ta có thể ngửi vì rượu có mùi còn nước muối không có mùi. Cách khác là đun cạn hai lọ đựng nước muối và rượu trắng, lọ nào còn cặn là nước muối, vì rượu là chất lỏng nên bay hơi hết.

Cặp 2: Nước muối và nước cất có thể nếm vị, nếu mặn là nước muối hoặc cách khác là đun cạn hai lọ, lọ nào có cặn là nước muối, không cặn là nước cất.

Cách thu rượu tinh khiết và muối ăn ở thể rắn: Chưng cất ở nhiệt độ không quá cao, khoảng 70 - 80 độ C để rượu bay hơi (vì nhiệt độ sôi của rượu là 78,37 độ C) ta thu được hơi rượu có lẫn một chút hơi nước, làm lạnh hỗn hợp hơi này thu được dung dịch chứa rượu và một chút nước; cho vào hỗn hợp này một lượng CuSO4 khan để nó hút hết nước trong hỗn hợp =>thu được rượu tinh khiết. Phần dung dịch còn lại sau khi chưng cất rượu ở trên ta đun cạn để làm bay hơi hết nước và rượu => được muối ăn NaCl kết tinh.