Tình hình là nhà em rất thích uống nước me ạ. Nhất là mùa hè, đi đâu về là uống nước me đá, sấu đá cho tỉnh người. Nhưng mà em lại không biết làm me đường ạ. Các mẹ thông thái chỉ giúp em với ạ. Bây giờ đang là mua me, nên ngâm cũng tiện hơn. À các chị cho em hỏi luôn, vắt me ngta bán ở chợ( túi me khoảng 0,5-1kg, không có vỏ) thì có pha uống luôn được không ạ? Nếu không được thì có thể lấy me đó để ngâm để pha nước uống được không ạ? Em chỉ giỏi ăn thôi, chứ làm cái này thì vụng lắm. Các chị giúp em với ạ. Em cảm các chị ạTặng cho các chị nè: :Rose::Rose::Rose::Rose::Rose::Rose::Rose::Rose:
Nghe nói tới me là thèm, em cũng đang coa nhu cầu muốn làm thử món này. Thanks mọi người nhiều nhé!
Vì thế mình làm me ngâm đường ( Ô mai me) và me ngâm muối.
Me ngâm đường: Dùng để pha với nước đá làm giải khát mùa hè cực mát ( món me đá : ))
Me ngâm muối: Dùng để nấu canh chua như canh chua,canh cá, canh ngao…
Quê mình đang là mùa me chín.
Vì thế mình làm me ngâm đường ( Ô mai me) và me ngâm muối.
Me ngâm đường: Dùng để pha với nước đá làm giải khát mùa hè cực mát ( món me đá : ))
Me ngâm muối: Dùng để nấu canh chua như canh chua,canh cá, canh ngao…
Me mình đã hấp chín, có thể để được 2 năm mà không bị hỏng.
Me có tác dụng rất tốt:
1. Giúp hệ thần kinh hoạt động tốt (hàm lượng thiamin 29%)
2. Giữ xương chắc khỏe (hàm lượng magnesium 23%)
3. Giúp ngăn ngừa táo bón (hàm lượng chất xơ 20%)
4. Giúp kiểm soát huyết áp (hàm lượng kali 18%)
5. Ngăn chặn bệnh thiếu máu (hàm lượng sắt 16%)
6. Giúp kiểm soát mức cholesterol (hàm lượng niacin 10%)
7. Cung cấp năng lượng mà không gây béo (hàm lượng riboflavin 9%)
8. Hỗ trợ cơ chế đông máu hoạt động bình thường (hàm lượng calcium 7%)
9. Giúp răng và lợi khỏe mạnh (hàm lượng vitamin C 6%)
10. Tăng cường hệ thống miễn dịch (hàm lượng protein 6%)
Liên hệ: 09777 56 252 – 0903 248 800