Bạn cho mình hỏi là quán có giao tận nhà đến quận 10 không và đặt bao nhiêu phần thì quán mới giao tận nhà?
1. Bột chiên trên đường Hải Thượng Lãn Ông, gần Bưu Điện Q5. Đi đường Châu Văn Liêm, chạy về hướng Bưu Điện Q5, gặp cái Bùng Binh, quẹo phải vô HTLÔng. Vừa quẹo một cái nhìn bên tay phải lun là thấy xe bột chiên.
***Chỗ này người Hoa bán, có mỡ hành, củ cải mặn phi w tỏi. Nhiều người ăn.
2. Bột chiên gần trường THCS Trần Bội Cơ, cũng trên đường HTLÔng. Từ chỗ bột chiên ở trên chạy thẳng, qua ngã tư HTLO - Phùng Hưng là tới trường TB Cơ. Trước cửa trường buổi tối bán chè nhiều lắm. Nhớ là chạy qua khỏi trường học một chút, qua hết chỗ bán chè, nhìn tay phải, có cái xe Súp Cua (nó để tấm bảnng súp cua bự lắm), phía sau là thấy xe bột chiên (kế bên xe Sinh Tố).
***Chổ này bán kiểu người Quảng, bột mềm, trứng chiên ko bị chai, nước tương pha dấm. Bán lề đường thôi nhưng khá sạch sẽ. Có cho chén đồ chua ăn riêng.
3. Xe bột chiên đối diện cửa chợ Thủ Đô Q5. Từ chỗ ngã tư HTLOng - Phùng Hưng như trên, quẹo phải vào Phùng Hưng, hướng ra Nguyễn Trãi. Ngay ngã tư Phùng Hưng w Nguyễn Trãi là chợ Thủ Đô (nằm trên đường PHùng Hưng). Từ đó sẽ thấy xe bột chiên nằm ngay góc đường NTrai-Phùng hưng, dãy nhà số LẺ của đường Phùng Hưng.
*** Chỗ này chiên bột theo kiểu người TIỀU, có thêm bột đậu phộng phi w sa tế hành tỏi nên thơm cực kỳ. Có điều hơi nhiều dầu. Nên take away vì ko có chỗ ngồi.
*** Bột chiên người Hoa có hai loại, loại miếng và loại cục. Loại miếng thơm hơn nhưng khô hơn, màu trắng. Loại cục thì dai, màu nâu. Bột chiên người hoa dù chiên lên vẫn mềm, ko giòn rôm rốp như người Việt. Ăn kèm w hành lá phi tỏi và củ cải mặn băm nhuyễn, nước tương pha dấm (chứ ko mặn mặn ngọt ngọt như người Việt