Bác muốn biết vài thứ về thực phẩm ở Đà Nẵng chứ?
- Ốc xào: một trong những đặc sản kinh điển ở Đà Nẵng, ở đây người ta ko ăn ốc luộc mà chỉ ăn ốc xào. Vị chua cay ngọt béo,tất nhiên. Nhưng bác có biết thật ra ốc được chế biến như nào ko? Ốc ko biết nhập ở đâu về hàng xe ô tô mà phân phối chủ yếu ở chợ Hòa Khánh, ốc bẩn nguyên bùn rác được một dãy các bà các chị dùng kìm bấm đít rồi đổ cho những người bán. Chị tưởng tượng ốc mình ăn mình ngâm nhả hết bùn mới luộc,ngâm bao lâu mới nấu? Đây ốc sống mà họ bấm đít thì con ốc chết rồi ngâm sao cho nó nhả bùn? thêm vào đó vỏ nó đầy rong rêu bùn bám? rửa ko thể sạch khi đã bấm đít rồi. Đấy là chưa kể nhiệt độ nồi xào ốc không bao giờ lên đến 100 độ do người ta chỉ để âm ỉ than bên trên là một chậu ốc cao ngất được phủ sả và ớt rất hấp dẫn, bày dọc lề đường, khi bán họ xúc từ dưới lên, cứ thế mà bán thôi. Cho nên khi ăn có thể hút sụt một mồm bùn or một con ốc chết khắm vào họng.
-Thịt ở đây hầu hết được ngâm trong nước trước khi bán hoặc tiêm nước trước khi mổ,đặc biệt là thịt bò. Mua được thịt bò mềm ở đây rất rất khó do trong này đất đai cằn cỗi nên súc vật ko thể béo tốt mỡ màng được,thịt bò thường cứng khô và dai. Người ta không làm sạch trong khi giết mổ cộng với thời tiết oi bức nên thịt ôi cực nhanh. Chợ ở đây thì bẩn vô cùng (cô chồng em vào chăm em đẻ 1 tháng cứ đi chợ là kêu buồn nôn, bẩn) do người ta ít vệ sinh sạch và do bán hải sản ướp đá xong ko cọ rửa. Thịt bò ngay khi mua đã có thể có mùi ôi, phân hủy rồi,nay em đã phải vất đi 50k thịt bò vì mua về tới nhà mà thịt đã mùi kiểu sắp thối ấy,ọe gần chết nên ko dám ăn.
- Cá trừ những con đang bơi còn lại đều ướp đá, bác tưởng tượng có những con cá to đông lạnh họ xẻ miếng ra bán, bên ngoài đã bạc đi rồi vì hỏng ấy nhưng ko hết mai họ lại mang ra ,tới mức mùi rồi ấy nhưng vẫn bán và vẫn mua,chứng tỏ dân đây ăn uống dễ tính.
-Hải sản đa phần đông lạnh hoặc ủ u rê từ những tàu cá lớn mang vào,có cả cá thải xả đông rất nhiều. Em may mắn sống trong làng chài nên biết và ở gần chợ mà những người đánh cá gần bờ mang vào bán cho nên phân biệt được. Muốn mua hải sản tươi ở đây em thường tới chợ Đống ĐA hoặc chợ Kỳ Đồng.
-Trứng gà: hầu như luôn ung vào mùa hè. rất khó mua được trứng ko lắc khi mùa hè đến.
-Rau: đắt,cứng và ko ngon. rau ở đây chả có tí hữu cơ nào do toàn đất cát nên chủ yếu là tưới đạm để mọc từ đầu tới cuối. nhìn rau xanh, to,đẹp nhưng rất cứng. rau ngon thì hú họa mua được từ những người ở Hội An mang ra nhưng cũng ko phải lúc nào cũng có. giá sàn cho mọi loại rau ở đây là 5-6k/mớ. Cô chồng em vào đây lập tức bỏ ăn rau do cô ấy ở nhà trồng rau đem bán. Rau giá ở đây có hai loại: 1 nhỏ bằng cái tăm quế, dài vô đối, ăn dai như ma dùng để ăn sống, 2 là ngắn tun ngủn và mập mạp ko hề có rễ dùng để xào. nhưng cả hai loại ấy đều ko nên ăn vì là giá ngâm thuốc, thân giá thường mầu vàng, ko rễ, loại giá đáng được trông chờ là giá đất Hội An (ủ trong đất cát, phân biệt bằng có rễ và trắng) ăn giòn ngọt nhưng mà lắm cát, và họ rửa nước rồi nên mua về ko để tủ lạnh được. mà ko phải chợ nào cũng có giá này đâu, cho nên có hôm đi chợ mua rau sống phải đi chợ này để có rau giá, chợ kia để có tía tô đấy còn kinh giới thì đừng mơ. rau cải cúc thì đắt điên đảo và đắng như lá ngón, nên đợi chính vụ mua rau của đà lạt thì ko đắng, giá thường là 7k-15k một lạng tùy thời điểm. Cà pháo thì đắng ngang cloroxit, phải tới những chợ người Bắc để mua cà Bắc gửi vào.
-Bún ở đây thì cứng,bở và bột chứ ko trong, dẻo và dai như ngoài mình, tuyệt nhiên ko có bún lá.
-Dưa muối ở đây vô vàn bẩn và kinh dị. Dưa cải bẹ được muối cả cây trong những thùng to, lá dưa đã nhủn ra nước những vẩn vàng kinh dị,nhưng người ta vẫn xẻ từng cây bán, buổi sáng đi chợ thấy những túi bóng to màu đen đựng dưa đổ cho người bán lẻ những cây dưa đã mủn vàng,nước chảy ruồi nhặng bu đầy mà nôn ọe => em chưa từng một lần mua dưa muối sẵn ở đây về nhà.
Còn nhiều lắm mà em tạm chưa kể, cơ bản là thế bác biết chứ? Đồ ăn ở đây ko bao giờ ngon bằng ở ngoài Bắc. Đừng bao giờ tin rằng đây là nơi đáng sống nhất Việt Nam. Những người bình ra danh hiệu này họ chỉ đến đây,ở khách sạn,resort, ăn những đồ cao cấp,đi ô tô ở những phố trung tâm chứ có thực sự sống ở đây đâu? Đấy là một danh hiệu cực kì quan liêu đấy.

Không phải nhược tiểu mà sự thật là như vậy. Tại sao thằng giàu có như Nhật nó lại không cho wifi miễn phí còn thằng đói rách như Đà nẵng lại cho wifi miễn phí...
Thằng nghèo thì phải cố gắng mà tiết kiệm để giàu lên chứ không phải đã nghèo lại còn thích vượt lên trên cả thế giới, trên cả Tokyo, Seoul,l Taipei kiểu "một miếng giữa làng hơn một sàng xó bếp".
Để thu hút du lịch thì cũng không cần phải cho wifi miễn phí vì Tokyo, Seoul thu hút du lịch có cần gì đến wifi miễn phí mà khách đến vẫn đông gấp vài chục lần ĐN. Có cho wifi miễn phí khách đến cũng thêm được vài nghìn ngườ là may.
Mấy trò pháo hoa rẻ tiền thì nói ra làm gì cho thêm xấu hổ. Mà mấy trò pháo hoa này cũng là lãng phí vô bổ chứ chả có lợi gì.
Tiểu nông thật, không ngờ ĐN mà lại cũng tiểu nông như thế.

tại sao VN nói chung Đà nẵng nói riêng có phong cảnh đẹp, biển đẹp hơn Thái Lan gấp trăm lần, nhưng thu hút khách du lịch vẫn thua Thái Lan? 1 cái wifi toàn đà nẵng k thể giải quyết đc vấn đề. Thái Lan cũng k có wifi nhưng người ta vẫn đùng đùng kéo đến. Thay vì bỏ tiền vào các thứ phù phiếm vô bổ thì dùng tiền đó làm những cái thiết thực hơn.

\
Đúng là nhục thật. 1 triệu USD đó cũng không có nổi mà phải đi xin WB.
ĐN đã nghèo, không có tiền thì khi xin WB tài trợ phải xin tài trợ để "xóa đói giảm nghèo" cho bà con nông dân và công nhân lao động chứ không phải là xin tài trợ để làm dự án wifi không cần thiết hiện nay.
Mà khách du lịch đến ĐN đâu phải vì wifi... Người ta đến Madrid, Barcelona vài chục triệu người mà đâu có wifi.

Mình nói lần cuối nhé : Nhầm số mà mình biết người này. Lần đầu gặp mình chả biết thằng đấy là thằng nào, anh cũng không bô bô lên là a thế này hay thế nọ với mình. Anh em ngồi cà phê nói chuyện bình thường, lúc đó a đã có vợ, có con chưa thì mình k biết. Chuyện hôn mu bàn tay, giá trị của bạn k giảm hay tăng khi phân biệt chuyện bạn đưa tay cho 1 người bình thường hay 1 người giàu hôn, khi họ hôn phớt nhẹ, với thái độ lịch sự. Nếu ai nghĩ rằng vì họ giàu , mà cho dù họ vớ vẩn thế nào vẫn đưa tay cho họ hôn, thì đó là đang tự hạ thấp mình ạ. Thời điểm mình gặp, a nói chuyện điềm đạm, lịch sự, và mình nhận xét như vậy. Còn bây giờ mình k gặp thì mình k biết.
Công việc của mình lúc đó khiến mình có cơ hội tiếp xúc nhiều ông bà chủ, khi họ bàn bạc chi tiết cho cty họ ra chỗ mình ở, nên M k phải là người giàu duy nhất mìn gặp mà phải bất ngờ như vậy. ( dù ai biết ai giàu hơn ai, nhiều khi chỉ là cái vỏ bên ngoài.)
Thêm chuyện nữa, lúc đó mình đã sắp đám hỏi với chồng, sau này té ra là chồng cũng có biết a này, và may là mình chả làm gì để phải ngại với chồng cả.
Các bạn có thể tin hoặc k, vì có quá nhiều cô gái mồi chài sống nhờ đại gia. Biết điều đó khiến các bạn có suy nghĩ như vậy, nhưng hãy tỉnh táo mà có nhận định chính xác. Khi ai đó chia sẻ thông tin mà họ biết, bạn đều quơ họ vào chung cả nắm đũa như vậy, thì bạn sẽ k thể nghe được thông tin thứ 2 có thể quan trọng hơn mà họ định nói đâu ạ.
Mìn sẽ k nói gì trong topic này nữa, chúc các bạn ngày vui vẻ.

Mình công nhận MT hơi nhạt hơn HH thật mà. Chỉ thấy chị không giả tạo và khôn khéo như HH nên thích hơn thôi. Vẫn cảm giác chị hơi gượng chút. Chắc chưa quen. Các tập sau sẽ Ok thôi. Cố lên nhé

Thực ra Trung Quốc có hơn 1 tỉ dân, kể cả hi sinh ngàn người để lấy 1 huy chương vàng olympic cũng đáng mà. 4 năm mới có 1 kì olympic và mỗi kì có độ 200 bộ huy chương thôi. Vài trăm nghìn em ra đường tàn tật mỗi năm có là gì so với lợi ích quốc gia, vinh quang của dân tộc. Lãnh đạo là phải quyết liệt như thế.
Phải như Yao Ming, bố và mẹ của anh đã được các quan chức liên đoàn thể thao TQ bắt phải lấy nhau vì họ có tố chất, có thể sinh ra được đứa con cao lớn phù hợp với môn bóng rổ. Trước khi anh ra đời đã được lên kế hoạch trở thành ngôi sao bóng rổ và anh đi đúng con đường đã được vạch ra.
Chứ ai lại như chú Rafael Nadal của Tây Ban Nha, ngay trước sinh nhật 11 tuổi gia đình mới yêu cầu giữa tennis và bóng đá, phải tự lựa chọn một môn thể thao để tiếp tục theo đuổi. Cái gì chứ cái thứ dân chủ quá trớn này là không chấp nhận được. Trẻ con thì biết gì là tốt là xấu đâu, cứ bắt nó làm là xong.