images
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Cho những ai là chồng Bắc vợ Nam...
Mình nhớ nhà quá, nhớ Mẹ nhớ Ngoại :(( nhiều khi chỉ muốn khóc như 1 đứa trẻ mà thôi... Lấy chồng xa buồn là thế, biết làm sao :((

đôi lúc gọi đt hỏi thăm ông bà ngoại, ông bà cứ hỏi thăm mình, ox và 2 con bé khỏe ko, tết về chơi với ông bà nha... nhớ bánh bèo nhân thịt, nhớ cá bóng kho tiêu hic, thèm quá
06:44 CH 10/12/2012
Chuẩn bị 30 tuổi, chúng ta cần chuẩn bị những gì?
ít nhất bé 3 tuổi mình mới nhàn nhàn được 1 chút, thôi thì cố lên mình là phụ nữ nên việc này gần như là của mình. Đàn ông họ chỉ thi thoảng trông con 1 chút là hết.
06:41 CH 10/12/2012
bé không thấy đi ngoài trong ngày?
hihi, bé nhà mình bú mẹ hoàn toàn cũng 4-5 ngày mới ị 1 lần, chỉ khi nào uống sữa ngoài mà 3 ngày k o ị thì nên đi bs, thôi
05:08 CH 10/12/2012
Cho con bú mẹ trong thời gian bao lâu là vừa?
theo mình thì 6 tháng đầu sữa mẹ còn nhiều chất sau đó s ít dần đi nên phải cho bé ăn dặm thêm

Đúng chính xác đó, hihi
05:05 CH 10/12/2012
Kinh nguyệt trở lại sớm sau sinh
Bé đầu mình cho bú mẹ hoàn toãn tháng đầu, sau đó đi làm lại bé được khoản 8 tháng thì có kinh nguyệt lại, thở phào nhẹ nhỏm cứ sợ dính bầu.
04:48 CH 10/12/2012
Dịch vụ tắm cho trẻ sơ sinh, chu đáo,nhiệt tình,...
hihi, mình toàn tụ tắm - nhưng cho điều dưỡng tắm thì mau rụng rốn hơn là mình đó.
03:48 CH 10/12/2012
Kỳ lạ loài cá nhảy hẳn lên bờ săn… chim
hay nhỉ, up cho nhiều người quan tâm
03:45 CH 10/12/2012
Vợ chồng cùng tuổi--> phụ nữ dễ khổ tâm hơn???
chồng ăn cơn xong thì đi chơi - vợ cho con lớn ăn, con nhỏ bú, ru con nhỏ ngủ, ru con lớn ngủ, dọn nhà phơi đồ,
03:39 CH 10/12/2012
Chuẩn bị 30 tuổi, chúng ta cần chuẩn bị những gì?
Cách làm yaourt tại nhà
Yaourt (sữa chua) là món ăn bổ dưỡng cho mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt là phụ nữ, trẻ em và người già. Vì vậy, nếu có điều kiện bạn nên tự làm yaourt và dự trữ tại nhà vì yaourt rất dễ làm và không mất nhiều thời gian để thực hiện nếu bạn có "bí quyết riêng" cho mình.
> Cách làm sữa chua và kem Caramen cho bé

Nguyên liệu
- Sữa
- Khuẩn lactic: lactobacillus hay streptocaccus thermophilus. Nếu không có khuẩn thuần chủng thì dùng một ít sữa cVnEtips -hVnEtips -ua làm giống.
Cách làm
1. Dùng sữa đặc:
Chuẩn bị:
- 1 lon sữa đặc
- 1 lon sữa bò nước sôi
- 2 lon sữa bò nước nấu chín để nguội
- 1 hũ yaourt 175g làm cái

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên mỗi ngày ăm 1 cốc sức chua rất có lợi cho sức khỏe. (Ảnh minh họa).
Khui hộp sữa đặc cho vào bát và đổ vào 1 lon sữa bò nước sôi rồi khuấy lên cho đều.
Đổ tiếp thêm 2 lon sữa bò nước nấu chín để nguội.
Hũ yaourt cái đổ ra chén, khuấy cho tan đều, và đổ vào chung với sữa, khuấy lại cho đều.
Múc hỗn hợp trên đổ vào các hũ đựng và đậy nắp lại cho chặt.
Tiếp đó đặt các hũ này vào 1 cái nồi to hơn.
Nấu 1 ấm nước nóng khoảng 70oC và chế nước này vào cho nước ngập tới cổ của những hũ yaourt.
Sau đó dùng nắp đậy kín nồi đựng, để 4 giờ cho yaourt đặc. Xếp các hũ này vào tủ lạnh.
2. Dùng sữa tươi:
Chuẩn bị:
- 1500ml sữa tươi
- 15 muỗng cà phê đường
- 1 hũ yaourt 175g làm cái
Nấu sôi sữa tươi, các bạn nhớ canh đừng trào, hoặc cho vào microwave cho ấm nóng.
Cho đường vào, khuấy cho tan đường.
Cho yaourt cái vào rồi khuấy đều cho tan hềt hũ cái với đường là được.
Các bạn lưu ý lúc khuấy sữa thì khuấy theo 1 chiều.
Cho vào hũ, đậy nắp lại sắp vào 1 nồi lớn, chế nước nóng cao khoảng 2/3 cái hũ rồi đậy nắp nồi lớn lại.
Khoảng 4-5 giờ, nước nguội thì bật đun lại trên bếp cho ấm lại nước rồi sau đó để thêm 4-5 giờ nữa là được.
Lưu ý khi sử dụng:
Không ăn sữa chua khi đang đói, vì sữa chua có độ pH thích hợp nhất để vi khuẩn lên men lactic phát triển. Tốt nhất, nên ăn sữa chua 2-3 giờ sau khi dùng thức ăn khác.
Không dùng sữa chua quá hạn sử dụng vì thành phần dinh dưỡng và độ pH của sữa biến đổi, không tốt cho sự hấp thu.
Không nên làm chín sữa chua trước khi sử dụng, điều đó cũng không tốt. Các loại vi khuẩn lactic trong sữa phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 40-50 độ C. Khi nấu chín, các tác dụng kể trên mất đi, đồng thời sữa bị vón, mất mùi vị thơm ngon đặc trưng của sản phẩm này.
03:28 CH 10/12/2012
Chuẩn bị 30 tuổi, chúng ta cần chuẩn bị những gì?
hehe, thôi thì cứ vui đi, đời mấy khi sắp đến ngày tận thế rồi. hihi
03:19 CH 10/12/2012
Chuẩn bị 30 tuổi, chúng ta cần chuẩn bị những gì?
Giữ cho bếp của bạn sạch, an toàn
Hầu hết các bà nội trợ cảm thấy tin tưởng rằng họ biết cách sơ chế thực phẩm, tránh vi khuẩn và giữ cho gian bếp sạch sẽ. Nhưng chỉ cần nhìn kỹ vào cái thớt và bàn tay, bạn sẽ thấy khác.
Dưới đây là các bước cần làm để đảm bảo bạn có một nhà bếp thực sự an toàn:
Rửa sạch vỏ
Mặc dù 68% các bạn nghĩ rằng thịt tươi là thực phẩm có nguy cơ bẩn nhất, thì thực tế, việc sơ chế rau quả lại gây ra nhiều vụ ngộ độc thức ăn. Hãy rửa các loại quả như dưa, bí và những thực phẩm có vỏ khác để loại bỏ vi khuẩn có thể xâm nhập vào trong qua vết cắt.
Giẻ rửa bát có rất nhiều vi khuẩn. Ảnh: Health.
Giặt giẻ rửa bát
Cứ 4 chiếc giẻ rửa bát thì có 3 chiếc dương tính với những vi khuẩn độc hại, một nghiên cứu cho thấy. Hãy hâm nó trong lò vi sóng ở nhiệt độ trung bình trong một phút, hoặc chạy nó trong máy rửa bát, gồm cả chế độ làm khô.
Dùng hai chiếc thớt khác nhau
Một chiếc dùng cho thịt và chiếc kia dùng cho rau, nhờ thế vi khuẩn từ thịt sống không thể xâm nhập vào món salad của bạn. Cũng với lý do này, sử dụng dao riêng biệt để thái thịt và rau.
Khử trùng tủ lạnh
Và không chỉ bên ngoài. Cứ sau 2 tuần, bạn nên làm sạch các ngăn tủ lạnh bằng nước ấm và xà phòng. Lau lại bằng nước ấm và làm khô với khăn sạch.
Rửa tay
Là cách hiệu quả để ngăn ngừa lây lan của vi khuẩn. Hãy đảm bảo rửa tay trong ít nhất 20 giây, tất cả các bề mặt và kẽ ngón tay. Làm khô ngay sau đó.
02:58 CH 10/12/2012
Chuẩn bị 30 tuổi, chúng ta cần chuẩn bị những gì?
CÁCH LÀM BÁNH PLAN ĐÂYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
1. Nguyên liệu:
- Một hộp sữa đặc ( có thể dùng sữa tươi, sẽ thơm hơn nhưng bạn sẽ phải nêm nếm thêm đường để cho vừa vị)
- 4 quả trứng (nếu trứng gà ta nhỏ thì có thể là 5 quả)
- 3 thìa đường
Nguyên liệu
Nguyên liệu chính
- Về khuôn thì mình thấy có nhiều lựa chọn, các bạn có thể lấy cốc nhỏ hoặc bát nhỏ, nhưng vì làm cho nhà ăn nên mình thường lấy một bát k quá sâu nhưng có bề mặt rộng để có thể láng lớp caramel ra đều hơn. Làm như vậy sẽ dễ dàng hơn trong lúc hấp bánh. Ah, có một lưu ý nữa là khuôn nên bằng thủy tinh hoặc sứ, hoặc sắt vì nếu dùng khuôn nhựa khi hấp bánh có thể sẽ k tốt cho sức khỏe.
2. Cách làm:
Bước 1: Làm hỗn hợp kem trứng sữa (đây là thành phần chính của bánh caramel)
Đập 4 quả trứng vào máy xay sinh tố. Bình thường phải đánh trứng bằng tay cho tới khi thành kem nhưng vì bây giờ nhà nào cũng có máy xay sinh tố nên tớ highly recommend bạn làm bằng cách này, đảm bảo nhanh và nhàn hơn rất nhiều.
Đổ sữa vào máy say sinh tố. Sau đó đổ thêm khoảng 1.5 hộp nước nóng nữa vào để tráng hộp sữa luôn nhé ^^. Tráng hộp sữa sạch láng lại có thêm nước vừa đủ để cho máy sinh tố hoạt động hehe.
Nếu cho thêm 1.5 hộp nước nóng thì bánh mình làm sẽ đặc và thơm mùi trứng sữa. Hôm nọ có một người bạn bảo là muốn ăn lỏng và mềm giống ngoài hàng Than thật cơ. Vì thế mình thử cho thêm 1 lon sữa tươi nữa vào hỗn hợp thì kết quả đạt được tuyệt vời! Giống hệt hàng than và tớ tin chắc là chất lượng hơn ở ngoài hàng luôn ;)) hihi … Tuy nhiên, chồng tớ và vài người khác lại nói là thích ăn theo công thức cũ hơn vì thấy thơm hơn rất nhiều… Vậy là có 2 cách để cả nhà tự chọn theo ý thích nhé :X
Bước 1
Các bước làm hỗn hợp kem trứng sữa
Sau đó cho vào xay chừng vài phút để cho hỗn hợp đều và bông lên. Bạn sẽ thấy một lớp bọt rất nhiều trên bề mặt, nhưng hãy để nguyên như vậy một lúc cho hết lớp bọt đó nhé. Nếu để bọt lẫn quá nhiều thì có thể sẽ dẫn tới bánh caramel bị rỗ đấy. Lần đầu tớ làm, vội vàng hấp tập hí hứng đổ hỗn hợp đó vào khuôn đem đi hấp luôn. Kết quả bánh caramel thành bánh bông lan lun : ((… Các bạn nhớ lưu ý nhé!
Bước 2: chưng nước hàng ( chính là caramel)
Làm khô nồi, cho 3 thìa đường (như hình) vào, đun lửa nhỏ, bạn sẽ thấy đường tan ra, chuyển màu sang màu vàng rồi màu nâu cánh gián. Cái nì phải kiên trì đun lửa nhỏ nhỏ thôi, nếu để lửa to rất dễ cháy, màu sẽ bị đậm quá và lại khét nữa.
Cho 3 thìa đường
Cho 3 thìa đường để chưng nước hàng (caramel)
Đun đường thành màu nâu cánh gián rồi đổ một chút nước vào nồi, đun cho sôi lại sánh sánh là được.
Ngay lúc còn đang nóng bạn đổ ra khuôn rồi tráng đều lớp đường thắng này ra khuôn nhé. Tráng đều, tráng đều hihi…. rồi chờ một lúc khi nguội là đường thắng sẽ tự đông lại. Vì thế, lúc còn đang nóng các bạn phải tráng đều khuôn ngay. Nếu có thời gian thì để tự nguội, còn k có thì các bạn chỉ cần cho tủ lạnh vài phút là ok rồi đấy ^^
Chưng nước hàng (Caramel)
Các bước để chưng nước hàng (Caramel)
Sau khi làm xong nước hàng, quay lại check hỗn hợp kem trứng ở bước 1 các bạn sẽ thấy lớp bọt phía trên bề mặt đã gần hết.
Giờ các bạn chỉ cần khéo léo rót nhẹ nhàng hỗn hợp kem trứng vào khuôn bánh sau khi đã để lớp nước hàng (caramel) cứng lại rồi. Lưu ý là phải để lớp nước hàng (caramel) cứng lại rồi mới đổ hỗn hợp kem trứng vào nếu k thì 2 lớp này sẽ bị lẫn vào nhau đấy. Khi hấp lớp nước hàng này sẽ lại chảy ra vì nóng thôi nên các bạn đừng lo gì cả ^^…
Bước chuẩn bị hấp bánh
Giờ thì đổ hỗn hợp trứng kem và khuôn đã tráng qua nước hàng rồi chuẩn bị hấp bánh nhé :D
Bước 3: Bước cuối cùng rồi đấy ^^ Chuẩn bị hấp bánh nào :D
Xong rồi đấy ^^, giờ các bạn cho lên bếp hấp cách thủy ở lửa nhỏ thôi nhé. Hấp chừng 20’ là bánh chín. Thời gian bánh chín phụ thuộc vào khuôn của bạn vì nếu là khuôn sắt như của mình có thể dẫn nhiệt tốt hơn nên nhanh chín hơn. Cách tốt nhất là các bạn kiểm tra bánh được hay chưa bằng cách cắm đũa vào bánh, nếu thấy k dính bánh vào đầu đũa là bánh đã chin và chuẩn bị bắc ra thôi ^^…
Bước cuối cùng ^^
Hấp cách thủy bánh là xong :D
Lưu ý là thỉnh thoảng các bạn phải mở nắp nồi, ghé nắp dốc hơi nước đọng ở nắp nồi đi, nếu k hơi nước đó rơi xuống bánh đang hấp. Có lần mình làm hăng say quên k mở vung thế là bánh bị ướt vì hơi nước rơi xuống bánh. Cách xử lí là các bạn lấy cái thìa nhẹ nhàng hớt nước ở cạnh bánh nhé, rồi đun tiếp và phải nhớ thỉnh thoảng kiểm tra nắp nồi đấy ^^ Bước này nghe đơn giản nhưng quyết định khá lớn vào vịêc bánh có thành công hay k ^^
Sau khi bánh chín, các bạn bắc ra nhé. Để nguội nè, rồi cho vào tủ lạnh vài tiếng là có thể xử lí được rồi ^^ Thèm quá :D… Lúc bắc ra các bạn nhớ cẩn thận vì rất nóng và có thể bị bỏng đấy. ­­­­­
Tiếp sau đây là cách lấy bánh ra khỏi khuôn. Nhẹ nhàng lấy dao khía quanh cạnh của khuôn rồi từ từ lấy bánh ra. Khéo léo k là vỡ bánh đấy các bạn nhé ^^
Lấy bánh ra
Lấy bánh ra
Và sản phẩm cuối cùng là đây ^^: Các bạn có thể serve ra đĩa như vậy hoặc khéo léo tỉa hình trái tim như tớ làm ở phía trên ^^ Còn tất nhiên là có các khuôn hình làm thì tuyệt vời rồi :D…
Sản phẩm ra lò
Serve bánh thôi nào ^^
Chồng tớ đã xử lý hết nửa cái lun rồi :P hihi… (trong đó có sự giúp sức của tớ nữa :)) )…
02:58 CH 10/12/2012
Sau 5 năm làm vợ, làm dâu, các mẹ cảm nhận thế...
Mình cũng đang dần tiến đến 5 năm hôn nhân. Hai năm đầu hạnh phúc tràn trề, cuộc sống đầy hoa hồng, thảm đỏ...Lúc đó tình yêu vc mãnh liệt đến nỗi mình chấp nhận tất cả những gì nhà chồng chèn ép mình chỉ cần chồng yêu thương chăm sóc vợ con chu đáo.
Năm 3, chiến tranh bắt đầu bùng nổ. Chỉ 1 phút thiếu suy nghĩ mình bồng con đi khỏi nhà thì là hết...Nhớ lại ngày ấy cứ như "tận thế". Khoảng thời gian đó cứ nghĩ vc mình sẽ ko bao giờ được trở lại như xưa nữa vì cãi nhau, xúc phạm nhau quá nhiều...
Rồi cuộc chiến tạm thời qua đi, hòa bình trở lại. Mình cảm giác giờ mọi người trong nhà hiểu nhau nhiều hơn, gắn bó nhau hơn. Những lúc như thế này mình mới thấy quyết định ở lại là sáng suốt, nhất là cho con mình có một gia đình trọn vẹn. Thiết nghĩ, nếu chồng ko quá đáng, ko thói hư tật xấu như nt, cờ bạc rượu chè, đánh đập vợ... thì mình sẽ cố kiềm chế bản thân để gia đình được êm ấm. Bởi lẽ trên đời này ko ai hoàn hảo cả, cuộc sống chung vốn rất phức tạp, hãy lùi một bước để thấy trời cao đất rộng

Mình cũng đang rất căng thẳng chuyện vợ chồng, chồng mình vì mình quyết định đi làmlai5 sau 4 tháng thì đòi chở con lớn về nhà anh ổng ở, nhưng cuối cùng thì ở lại và chửi mình ko ra gì hết (chán, nhà thì nhà mình, con thì mình đẻ ra mà ổng coi mình như cỏ, rát...) nổi giận, căng thẳng, đau khổ đến tột cùng và rồi theo thời gian cũng lắng đi đôi chút nhưng nhờ đó mình hiểu hơn được 1 con người chung sống gần 2 năm trời mà mình chưa hiểu hết --> kết luận là chồng mình là một người đáng sợ...
03:54 CH 09/12/2012
Cho những ai là chồng Bắc vợ Nam...
Mình góc trung (QN) nhưng vào Nam sống từ hồi học cấp 2, quen và lấy chồng Bắc --> choán váng nhiều thứ, căn bản là mình ko nghĩ cách sống gia đình chồng mình, đặc biệt là bố mẹ chồng, còn chồng thì gia trưởng cực kỳ.....
03:49 CH 09/12/2012
Tiết kiệm tiền chợ hằng ngày, mọi người chùng...
hi, mỗi nhà mỗi cảnh nên cách sài tiền và tiết kiệm cũng ko ai giống ai được, thật sự làm nhiều thì sài nhiều, làm ít cũng thấy bình thường. Nhưng đụng chuyện mà ko xoay được tiền là khổ --> phải tích góp các bạn ơi, mình thì đang cố đây.
03:46 CH 09/12/2012
Lý Nhã Kỳ bị nhầm là 'công chúa đến từ VN'
KHổ, cứ làm nhiều thì bị chỉ trích này nọ, ko làm thì nói sao này nọ--> tóm lại là sao cũngnày nọ
07:49 CH 08/12/2012
Rùng mình với clip cô giáo “quất” học sinh bằng...
Thấy giáo hay cô giáo cũng là con người mà, họ mang nặng trong người trách nhiệm giáo dục (mà 1 số phụ huynh giờ hình như quên mất là người chủ yêu trong việc giaó dục con cái, ko phó thác cho trường, thấy cô)
CHỉ là đôi lúc, hãy tin tưởng rằng vẫn cón rất nhiều thấy cô tốt...
04:43 CH 08/12/2012
Nữ sinh với niềm hạnh phúc được sinh ra trên đời
Giờ để còn được bài văn này thì rất hiếm, cho mọi người cùng đọc
04:38 CH 08/12/2012
Lý Nhã Kỳ bị nhầm là 'công chúa đến từ VN'
Mình thấy chỉ đẹp đấy chứ, đàn bà nhìn còn thích nói chi đàn ông.
04:36 CH 08/12/2012
Phản cảm học sinh phổ thông tình tứ trong lớp học
Thấy chán quá, giờ con nít cứ muốn làm người lớn
04:33 CH 08/12/2012
k
khaly1984
Bắt chuyện
1.6kĐiểm·24Bài viết
Báo cáo