Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
MÁY XAY SINH TỐ SUZUMI SZ-10A xài có tốt ko?
kinh nghiệm của mình là hem mua đồ rẻ^^ mình dùng máy xay sinh tố của Panasonic, nếu ko thì bạn dùng cái loại Bullet j đó cũng được lắm, đa năng
06:25 CH 18/09/2012
Nên mua nồi cơm điện của hãng nào?
Dùng hàng VN hoặc TL thôi bạn ơi, hàng Nhật đắt quá, hic...
Có mẹ nào cần mua lòng nồi không? Mình biết chỗ bán riêng lòng nồi mới tinh, nấu cơm ngon như nồi gang, mà men chống dính thì ngon lành thôi rồi, mẹ nào lười chỉ cần để nguội rồi lấy giấy lau cũng được, hem cần rửa ^^
Ở đấy bán 250k 1 cái, mẹ nào cần thì nhắn mình chỉ chỗ cho nhé!! Nhà mình vứt hết mấy cái xoong cũ và thay bằng cái lòng mới này hết rồi :))
P/s mod đừng xóa em, em share "phát hiện mới lạ" thui^^
06:12 CH 18/09/2012
Xin đánh giá về Nồi cơm điện Kangaroo KG 27
Mình khách quan mà nói thì kangaroo không làm tốt về nồi cơm. Bạn có thể mua bình nước nóng hay bình lọc nước thôi nhé. Chọn nồi cơm thì mua của hãng chuyên nồi cơm í bạn ah
06:31 CH 11/06/2012
Nên mua nồi cơm điện của hãng nào?
hàng Nhật là tiền cũng Nhật luôn đó bạn ơi. Sao không phải là nồi cơm chất lượng mà giá Việt Nam chứ????
09:18 SA 12/05/2012
Nên mua nồi cơm điện của hãng nào?
Kiến thức cơ bản và cách chọn mua nồi cơm điện
cho người tiêu dùng Việt Nam
Trên thế giới, nồi cơm điện được tập trung sản xuất làm 3 loại:
1. Sử dụng công nghệ điện từ: Nồi cơm điều khiển điện từ.
2. Sử dụng mạch điều khiển điện tử: Nồi cơm điều khiển điện tử.
3. Sử dụng điều khiển cơ năng: Nồi cơm điện điều khiển cơ.
Tiêu chuẩn nồi cơm điện nội địa của Nhật Bản được đánh giá là phù hợp nhất đối với tập quán sử dụng, thói quen và chất lượng cơm đối với người tiêu dùng Việt Nam. Vậy, khi có nhu cầu mua nồi cơm điện, bạn cần chú ý đến những tiêu chí đánh giá gì ? Tiêu chuẩn nào ? (Bài viết này chỉ đề cập tới chủng loại loại nồi cơm điện cơ).
Tại sao chúng tôi chỉ đề cập đến nồi cơm điện điều khiển cơ ?
Hiện nay, hầu hết các gia đình Việt Nam chỉ sử dụng nồi cơm điện vào mục đích NẤU CƠM, vậy nên việc lựa chọn cho gia đình chiếc nồi cơm điện điều khiển cơ với những đặc tính sau sẽ là kinh tế và đạt được mục đích khai thác hiệu quả nhất:
1. Mâm phát nhiệt chính phải có đường kính tối thiểu 17 cm, trọng lượng tương đương 420gr~440gr, công suất nấu phải đạt tối thiểu 670W/nồi 1,8L, 480W/nồi 1,2L. Hiện tại, hầu hết các chủng loại nồi cơm điện đang bán ngoài thị trường công suất mâm nhiệt chỉ đạt 580~620W/nồi 1,8L và 400~450W/nồi 1,2L mà thôi (trừ nồi của Nhật Bản, Hàn Quốc đạt tiêu chuẩn về công suất nấu).
2. Men chống dính: phải được nhà sản xuất cam kết bằng chứng từ thể hiện rõ nguồn gốc xuất xứ và bản quyền (authorized certificate) cho phép sử dụng loại men chống dính chính hãng, phù hợp với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, không độc hại với người sử dụng. Trong điều kiện sử dụng đúng qui cách thì tuổi thọ trung bình của lớp men chống dính đạt khoảng 3 năm~4 năm. Hiện tại, có 3 loại men chống dính đang được các nhà sản xuất xoong nấu nồi cơm điện sử dụng nhiều nhất là: Dupont của Đức, Withford và Jinhao (có nguyên liệu chính từ Mỹ).
3. Xoong nấu chuyên dụng dùng cho nồi cơm điện điều khiển cơ:
a. Đối với xoong 1,8L: dầy 1.1mm~1.2mm, tương đương với trọng lượng 400gr~450gr là hiệu quả nhất đối với qui trình nấu và công suất phát nhiệt của mâm nhiệt 700W. Nếu cố tình dùng xoong nấu dầy và nặng hơn (chỉ dùng cho nồi cơm điện đuiều khiển điện tử có công suất nấu từ 900W~1100W trở lên) sẽ tốn hao điện năng một cách không cần thiết mà còn ảnh hưởng tới chất lượng cơm cũng như làm giảm tuổi thọ của sản phẩm vì quá trình tích và tỏa nhiệt không hợp lý.
b. Đối với xoong 1,2L: dầy 0,8mm~1,0mm, tương đương với trọng lượng từ 250gr~300gr là hiệu quả nhất đối với qui trình nấu và công suất phát nhiệt của mâm nhiệt 500W. Cũng giống như phân tích đối với nồi 1,8L, nồi có công suất nấu 500W không nên sử dụng xoong nấu có trọng lượng vượt quá 300gr.
Giải thích: Nồi cơm điện điều khiển điện tử nấu đa chức năng luôn phải sử dụng loại xoong nấu dầy hơn nhiều so với loại xoong nấu cùng dung tích sử dụng cho nồi điều khiển cơ vì:
• Qui trình nấu của nồi điều khiển điện tử là cấp nhiệt không liên tục mà ngắt quãng theo một chu kỳ được cài đặt trước của nhà sản xuất. Do vậy, để đảm bảo đủ nhiệt lượng làm sôi nước và nấu chín cơm thì xoong nấu bắt buộc phải có độ dầy tối thiểu 1,8mm tương đương với trọng lượng 580gr~630gr kết hợp với công suất của mâm phát nhiệt chính phải đạt tối thiểu 900W~1100W.
• Qui trình nấu của nồi cơm điện điều khiển cơ là nấu liền mạch: từ khi nồi được kết nối với nguồn điện, công tắc nấu được bật thì cũng là lúc bắt đầu qui trình đốt nóng liên tục của mâm phát nhiệt cho đến khi xoong nấu cạn nước, relay nhiệt ngắt dẫn đến công tắc nấu ngắt nguồn điện không cấp cho mâm phát nhiệt nữa mà chỉ còn duy trì cho bộ phận phát nhiệt giữ nóng (keepwarm) để duy trì cho cơm chín hoàn toàn. Bởi vậy nên các nhà sản xuất chuyên nghiệp của Nhật Bản, Hàn Quốc đều thiết kế xoong nấu cho loại nồi 1,8L điều khiển cơ năng ở mức: 1,1mm~1,2mm, tương đương trọng lượng 400gr~450gr…như đã trình bày ở phần trên. Với độ dầy và trọng lượng như vậy, việc phát nhiệt, hấp thụ và tỏa nhiệt để cho chất lượng cơm cao nhất, tiết kiệm điện năng và hệ số an toàn cao nhất cho người sử dụng.
4. Hệ thống zoăng nồi phải được sản xuất từ cao su thực phẩm an toàn đối với người sử dụng. Việc phát hiện các loại zoăng không đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thường có mùi hắc của mủ cao su chưa xử lý hết + với mùi khét của nhựa tạp mà trong điều kiện nấu thông thường không thể khử hết bằng nhiệt độ.
5. Hệ thống dây điện dẫn nối các linh kiện, thiết bị điện bên trong nồi phải chịu được nhiệt độ tối thiểu 150 độ C, riêng các dây chịu tải chính phải chịu được nhiệt độ trên 300 độ C, ngoài ra hệ thống dây dẫn này phải chịu được cường độ dòng 220V/10A. Riêng dây nguồn là linh kiện bắt buộc phải được bảo hành trọn đời sản phẩm.
6. Các chi tiết nhựa phải được ép từ hạt nhựa chuyên dụng PP hoặc ABS, có bề mặt bóng, mịn, không lồi lõm nếu soi ra ánh sáng với góc 15 độ. Trong trường hợp nguyên liệu nhựa bị trộn nhựa tái sinh + phụ gia quá 15% thì các chi tiết nhựa thành phẩm không chịu được nhiệt độ cao sẽ biến dạng, phai màu và thoái hóa nứt vỡ…rất nhanh chỉ sau 3 đến 6 tháng sử dụng.
Với các tiêu chí đánh giá và tiêu chuẩn lựa chọn như trên, các nhà phân phối, đại lý, cửa hàng bán lẻ và người tiêu dùng nên lựa chọn nhà cung cấp (hãng sản xuất) có cam kết chất lượng rõ ràng bằng văn bản, dám chịu trách nhiệm đến cùng với sản phẩm của bản hãng. Với việc áp dụng công nghệ, kỹ thuật tiên tiến nhăm không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo ngày càng cao hơn mức độ an toàn cho người sử dụng thì tỷ lệ lỗi hỏng 1% được xác định do nguyên nhân sản xuất là chấp nhận được.
09:15 SA 12/05/2012
j
jennyhuang
Bắt chuyện
615
Điểm
·
1
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Có mẹ nào cần mua lòng nồi không? Mình biết chỗ bán riêng lòng nồi mới tinh, nấu cơm ngon như nồi gang, mà men chống dính thì ngon lành thôi rồi, mẹ nào lười chỉ cần để nguội rồi lấy giấy lau cũng được, hem cần rửa ^^
Ở đấy bán 250k 1 cái, mẹ nào cần thì nhắn mình chỉ chỗ cho nhé!! Nhà mình vứt hết mấy cái xoong cũ và thay bằng cái lòng mới này hết rồi :))
P/s mod đừng xóa em, em share "phát hiện mới lạ" thui^^
cho người tiêu dùng Việt Nam
Trên thế giới, nồi cơm điện được tập trung sản xuất làm 3 loại:
1. Sử dụng công nghệ điện từ: Nồi cơm điều khiển điện từ.
2. Sử dụng mạch điều khiển điện tử: Nồi cơm điều khiển điện tử.
3. Sử dụng điều khiển cơ năng: Nồi cơm điện điều khiển cơ.
Tiêu chuẩn nồi cơm điện nội địa của Nhật Bản được đánh giá là phù hợp nhất đối với tập quán sử dụng, thói quen và chất lượng cơm đối với người tiêu dùng Việt Nam. Vậy, khi có nhu cầu mua nồi cơm điện, bạn cần chú ý đến những tiêu chí đánh giá gì ? Tiêu chuẩn nào ? (Bài viết này chỉ đề cập tới chủng loại loại nồi cơm điện cơ).
Tại sao chúng tôi chỉ đề cập đến nồi cơm điện điều khiển cơ ?
Hiện nay, hầu hết các gia đình Việt Nam chỉ sử dụng nồi cơm điện vào mục đích NẤU CƠM, vậy nên việc lựa chọn cho gia đình chiếc nồi cơm điện điều khiển cơ với những đặc tính sau sẽ là kinh tế và đạt được mục đích khai thác hiệu quả nhất:
1. Mâm phát nhiệt chính phải có đường kính tối thiểu 17 cm, trọng lượng tương đương 420gr~440gr, công suất nấu phải đạt tối thiểu 670W/nồi 1,8L, 480W/nồi 1,2L. Hiện tại, hầu hết các chủng loại nồi cơm điện đang bán ngoài thị trường công suất mâm nhiệt chỉ đạt 580~620W/nồi 1,8L và 400~450W/nồi 1,2L mà thôi (trừ nồi của Nhật Bản, Hàn Quốc đạt tiêu chuẩn về công suất nấu).
2. Men chống dính: phải được nhà sản xuất cam kết bằng chứng từ thể hiện rõ nguồn gốc xuất xứ và bản quyền (authorized certificate) cho phép sử dụng loại men chống dính chính hãng, phù hợp với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, không độc hại với người sử dụng. Trong điều kiện sử dụng đúng qui cách thì tuổi thọ trung bình của lớp men chống dính đạt khoảng 3 năm~4 năm. Hiện tại, có 3 loại men chống dính đang được các nhà sản xuất xoong nấu nồi cơm điện sử dụng nhiều nhất là: Dupont của Đức, Withford và Jinhao (có nguyên liệu chính từ Mỹ).
3. Xoong nấu chuyên dụng dùng cho nồi cơm điện điều khiển cơ:
a. Đối với xoong 1,8L: dầy 1.1mm~1.2mm, tương đương với trọng lượng 400gr~450gr là hiệu quả nhất đối với qui trình nấu và công suất phát nhiệt của mâm nhiệt 700W. Nếu cố tình dùng xoong nấu dầy và nặng hơn (chỉ dùng cho nồi cơm điện đuiều khiển điện tử có công suất nấu từ 900W~1100W trở lên) sẽ tốn hao điện năng một cách không cần thiết mà còn ảnh hưởng tới chất lượng cơm cũng như làm giảm tuổi thọ của sản phẩm vì quá trình tích và tỏa nhiệt không hợp lý.
b. Đối với xoong 1,2L: dầy 0,8mm~1,0mm, tương đương với trọng lượng từ 250gr~300gr là hiệu quả nhất đối với qui trình nấu và công suất phát nhiệt của mâm nhiệt 500W. Cũng giống như phân tích đối với nồi 1,8L, nồi có công suất nấu 500W không nên sử dụng xoong nấu có trọng lượng vượt quá 300gr.
Giải thích: Nồi cơm điện điều khiển điện tử nấu đa chức năng luôn phải sử dụng loại xoong nấu dầy hơn nhiều so với loại xoong nấu cùng dung tích sử dụng cho nồi điều khiển cơ vì:
• Qui trình nấu của nồi điều khiển điện tử là cấp nhiệt không liên tục mà ngắt quãng theo một chu kỳ được cài đặt trước của nhà sản xuất. Do vậy, để đảm bảo đủ nhiệt lượng làm sôi nước và nấu chín cơm thì xoong nấu bắt buộc phải có độ dầy tối thiểu 1,8mm tương đương với trọng lượng 580gr~630gr kết hợp với công suất của mâm phát nhiệt chính phải đạt tối thiểu 900W~1100W.
• Qui trình nấu của nồi cơm điện điều khiển cơ là nấu liền mạch: từ khi nồi được kết nối với nguồn điện, công tắc nấu được bật thì cũng là lúc bắt đầu qui trình đốt nóng liên tục của mâm phát nhiệt cho đến khi xoong nấu cạn nước, relay nhiệt ngắt dẫn đến công tắc nấu ngắt nguồn điện không cấp cho mâm phát nhiệt nữa mà chỉ còn duy trì cho bộ phận phát nhiệt giữ nóng (keepwarm) để duy trì cho cơm chín hoàn toàn. Bởi vậy nên các nhà sản xuất chuyên nghiệp của Nhật Bản, Hàn Quốc đều thiết kế xoong nấu cho loại nồi 1,8L điều khiển cơ năng ở mức: 1,1mm~1,2mm, tương đương trọng lượng 400gr~450gr…như đã trình bày ở phần trên. Với độ dầy và trọng lượng như vậy, việc phát nhiệt, hấp thụ và tỏa nhiệt để cho chất lượng cơm cao nhất, tiết kiệm điện năng và hệ số an toàn cao nhất cho người sử dụng.
4. Hệ thống zoăng nồi phải được sản xuất từ cao su thực phẩm an toàn đối với người sử dụng. Việc phát hiện các loại zoăng không đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thường có mùi hắc của mủ cao su chưa xử lý hết + với mùi khét của nhựa tạp mà trong điều kiện nấu thông thường không thể khử hết bằng nhiệt độ.
5. Hệ thống dây điện dẫn nối các linh kiện, thiết bị điện bên trong nồi phải chịu được nhiệt độ tối thiểu 150 độ C, riêng các dây chịu tải chính phải chịu được nhiệt độ trên 300 độ C, ngoài ra hệ thống dây dẫn này phải chịu được cường độ dòng 220V/10A. Riêng dây nguồn là linh kiện bắt buộc phải được bảo hành trọn đời sản phẩm.
6. Các chi tiết nhựa phải được ép từ hạt nhựa chuyên dụng PP hoặc ABS, có bề mặt bóng, mịn, không lồi lõm nếu soi ra ánh sáng với góc 15 độ. Trong trường hợp nguyên liệu nhựa bị trộn nhựa tái sinh + phụ gia quá 15% thì các chi tiết nhựa thành phẩm không chịu được nhiệt độ cao sẽ biến dạng, phai màu và thoái hóa nứt vỡ…rất nhanh chỉ sau 3 đến 6 tháng sử dụng.
Với các tiêu chí đánh giá và tiêu chuẩn lựa chọn như trên, các nhà phân phối, đại lý, cửa hàng bán lẻ và người tiêu dùng nên lựa chọn nhà cung cấp (hãng sản xuất) có cam kết chất lượng rõ ràng bằng văn bản, dám chịu trách nhiệm đến cùng với sản phẩm của bản hãng. Với việc áp dụng công nghệ, kỹ thuật tiên tiến nhăm không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo ngày càng cao hơn mức độ an toàn cho người sử dụng thì tỷ lệ lỗi hỏng 1% được xác định do nguyên nhân sản xuất là chấp nhận được.