Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
[Khảo sát - Tư vấn ]- Chia sẻ kinh nghiệm mở quán...
Mình có 1 số hiểu biết về trà sữa như thế này:
1- Các quán trà sữa Đài Loan có công ty mẹ ở Đài Loan thật như Feeling Tea, Ding Tea, Chatime, TocoToco thì trà sữa của họ ngon vì nguyên liệu nhập từ Đài Loan. Các vụ bê bối thực phẩm của các hãng này theo mình hiểu là do họ mang nguyên liệu sang VN theo đường tiểu ngạch, tránh thuế nên k0 có chứng từ rõ ràng. Chứ chất lượng của nguyên liệu và sản phẩm theo mình là tốt, không độc hại. Mình nghĩ mang các cốc trà sữa các hãng này đi phân tích thì chẳng có thành phần độc hại nào hết.
2- Các nguyên liệu đặc chủng cho trà sữa (trà, sữa bột, trân châu, đậu đỏ...) loại ngon như của các thương hiệu lớn thì không thể mua được ở Việt Nam. Các nguyên liệu không nhãn mác thì tuyệt đối k0 nên mua. Còn lại trên thị trường hiện tại bạn có thể mua trọn vẹn nguyên liệu của công ty Gia Thịnh Phát (google là ra đủ thông tin nha). Mua nhiều nguyên liệu bên này họ sẽ dậy công thức làm đầy đủ luôn. Riêng Siro thì mua hàng xịn của Tessie là lựa chọn đúng.
3- Tính toán chi phí, giá bán, setup quán thế nào thì tùy khả năng bạn tìm hiểu thị trường và định vị mình ở đâu. Lời khuyên của mình đã làm phải làm cho tới vì bỏ tiền thuê quán rồi, mỗi ngày nó ngốn của mình k0 ít đâu. Bây giờ có 1 hướng mới là làm franchise - mở quán theo thương hiệu của hãng khác. Bạn thử tìm hiểu việc Franchise cho Trà Tiên Hưởng, Xing Cha, Chatime rồi quyết nên làm thế nào.
04:39 CH 17/06/2016
i
ilovecoco
Hóng
257
Điểm
·
1
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
1- Các quán trà sữa Đài Loan có công ty mẹ ở Đài Loan thật như Feeling Tea, Ding Tea, Chatime, TocoToco thì trà sữa của họ ngon vì nguyên liệu nhập từ Đài Loan. Các vụ bê bối thực phẩm của các hãng này theo mình hiểu là do họ mang nguyên liệu sang VN theo đường tiểu ngạch, tránh thuế nên k0 có chứng từ rõ ràng. Chứ chất lượng của nguyên liệu và sản phẩm theo mình là tốt, không độc hại. Mình nghĩ mang các cốc trà sữa các hãng này đi phân tích thì chẳng có thành phần độc hại nào hết.
2- Các nguyên liệu đặc chủng cho trà sữa (trà, sữa bột, trân châu, đậu đỏ...) loại ngon như của các thương hiệu lớn thì không thể mua được ở Việt Nam. Các nguyên liệu không nhãn mác thì tuyệt đối k0 nên mua. Còn lại trên thị trường hiện tại bạn có thể mua trọn vẹn nguyên liệu của công ty Gia Thịnh Phát (google là ra đủ thông tin nha). Mua nhiều nguyên liệu bên này họ sẽ dậy công thức làm đầy đủ luôn. Riêng Siro thì mua hàng xịn của Tessie là lựa chọn đúng.
3- Tính toán chi phí, giá bán, setup quán thế nào thì tùy khả năng bạn tìm hiểu thị trường và định vị mình ở đâu. Lời khuyên của mình đã làm phải làm cho tới vì bỏ tiền thuê quán rồi, mỗi ngày nó ngốn của mình k0 ít đâu. Bây giờ có 1 hướng mới là làm franchise - mở quán theo thương hiệu của hãng khác. Bạn thử tìm hiểu việc Franchise cho Trà Tiên Hưởng, Xing Cha, Chatime rồi quyết nên làm thế nào.