Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Món ngon chế biến bằng nồi áp suất điện
Chân giò hầm thuốc bắc:
02 móng giò . nhớ mua loại đã làm sạch . nhờ nhà hàng bọc giấy nướng vàng da.
01 gói tiềm thuốc bắc. (chia 2 lần )
gừng thái chỉ, hành băm, tiêu xay, hành hoa lấy 7cm phần gốc . rau mùi
Rửa sạch lại móng giò, mỗi cái chặt làm sáu .
ướp với 02 muỗng Cà phê nêm+01 muỗng CF mì chính+01 muỗng CF nước mắm+1/3 muỗng hạt tiêu + gừng thái chỉ=> cho vào nồi áp suất, Đặt chế độ sup. Sau 15 phút mang ra, bày hành hoa chẻ lên trên. OK xử lý thôi . Món này mình thích lắm . Nhưng làm mình tăng cân khủng khiếp
10:00 SA 07/11/2013
Món ngon chế biến bằng lò nướng
Rươi nướng đây!!!
Hôm qua, mình được người ta tặng ít rươi tươi ngon vô cùng.
Cả buổi trưa mình vào bếp và chế tác ra món rươi này nhé.
Rất hợp với lò nướng.
Thành phần:
Rươi tươi : 01kg (nhớ vớt rươi ra rổ để ráo rồi tính cân nặng nhé.
Thịt nạc vai xay 02 lần : 0,5kg
Trứng gà : 03 quả:
Vỏ quả quýt chua : 02 quả
Thìa là tươi: 0,1 kg
Nấm hương: 30gram
Hành tím củ: 30gram
Bột nêm, nước mắm ngon, hạt tiêu xay, ...
Bắt đầu chuẩn bị làm nào.:
+ Thịt lợn xay 02 lần
+ Nấm hương ngâm nở, rửa sạch; thái chỉ
+ Hành củ bóc vỏ + băm
+ Rau thìa là, nhặt gốc, rửa sạch, để ráo thái khoảng 02mm,
+ vỏ quýt: rửa nhẹ tay, để ráo, thái thật nhỏ chỉ
+ Trứng gà: tách lòng đỏ đánh riêng, lòng trắng đánh riêng
+ Rươi : nhặt sạch rác , rửa sơ qua nước lã;
500ml nước sôi+01 bát nước nguội đổ vào rươi khuấy nhẹ . đổ ra rá để ráo : thực hiện 02 lần
Chờ ráo nước => dùng muôi gỗ đánh dập con rươi , nhớ nhé thi thoảng phải nhìn thấy con rươi thì mới đã
Bắt đầu trộn nhé Rươi => thịt=> trứng=>nấm hương+ hành củ băm=> 02 muỗng cà phê hạt nêm+02 muỗng cà fe nước mắm+ 01 muỗng cà fe mì chính+ 1/3 muỗng cà fe tiêu xay=> trộn đều=> cho trứng đánh tan=> cho thìa là+ vỏ quýt . Trộn thật đều
+ Đổ chút dầu ăn vào khay nướng xoa đều.
+ Bật lò nướng
+Dùng muỗng canh múc từng muỗng sản phẩm trên đổ vào khay nướng, dàn đều dầy khoảng 1cm, mỗi miếng đường kính khoảng 6-7cm, dùng chổi quét chút dầu ăn lên trên. Cho vào lò nướng từ 10-15phút. Thấy đến khi nào mặt nướng vàng đều, thơm lừng thì bỏ ra ăn.
Món này ăn nóng mới ngon.
Mình đã dùng thử cách rán, nướng lá chuối áp chảo , nhưng mà thấy không ngon bằng nướng.
Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn đặc trưng của tháng Mười này nhé.
09:52 SA 07/11/2013
Em bị mề đay nhiều quá
ALO!
mình biết một cách chữa mề đay đơn giản và hiệu quả, nhưng phải sử dụng lâu dài . Vào mùa mơ, bạn mua một về và ngâm đường. Sau khi hột mơ quắt khô, bạn sử dụng nước mơ đó. Mỗi ngày từ trên giường xuống bạn lấy 1 thìa cà phê+ 01 cốc nước trắng, hòa loãng- uống ngay. Có thể là sau một thời gian rất dài mới khỏi hoặc uống mơ và chung sống với "lũ".Kiêng ăn cá , tôm, đồ hải sản, kiêng rượu bia, hạn chế uống thuốc tây "tự do", (cần phải có sự kiểm tra của bác sĩ khi cho uống thuốc). Kiểm tra xem có bị mề đay khi uống kháng sinh không. Cần theo dõi quá trình nồi mề đay có gắn liền với ăn phải thực phẩm mà cơ địa dị ứng không? hay môi trường bạn đang ở, thời tiết nóng quá hoặc lạnh quá hoặc khô quá hoặc ẩm quá. .. nói chung nổi mề đay là thường do cơ địa phản ứng với môi trường ở , ăn, uống. Chồng mình bị mề đay nhưng không kiêng được rượu nên cũng không chữa khỏi được. Chỉ giảm được ít thôi. Hi vọng bạn sẽ giảm được triệu chứng này. À, bệnh này có di truyền đấy .
09:44 SA 25/09/2013
h
hongyan_ruan
Hóng
456
Điểm
·
0
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
02 móng giò . nhớ mua loại đã làm sạch . nhờ nhà hàng bọc giấy nướng vàng da.
01 gói tiềm thuốc bắc. (chia 2 lần )
gừng thái chỉ, hành băm, tiêu xay, hành hoa lấy 7cm phần gốc . rau mùi
Rửa sạch lại móng giò, mỗi cái chặt làm sáu .
ướp với 02 muỗng Cà phê nêm+01 muỗng CF mì chính+01 muỗng CF nước mắm+1/3 muỗng hạt tiêu + gừng thái chỉ=> cho vào nồi áp suất, Đặt chế độ sup. Sau 15 phút mang ra, bày hành hoa chẻ lên trên. OK xử lý thôi . Món này mình thích lắm . Nhưng làm mình tăng cân khủng khiếp