ở mạng 30 phút 1 tập,vtv là 45 phút--> ở mạng = vtv x 1,5

quá chi tiết chị ơi.... em cám ơn chị thread nhé

mình làm công ty thực phẩm nên biết chỗ mua hàng của bỉ, mẹ nào cần mình mua giúp cho .

Chị ơi em làm thế này nè: em muốn thạch nấu ra phải "dai và giòn". Em cho bột thạch và đường vào trộn với nhau, sau đó cho vào nước quậy cho tan ra ,sau đó thấy bột nở ra, em đem bắt lên bếp để lửa nhỏ và quậy, càng ngày thấy thạch đông lại rất khó quậy, đợi mãi không thấy tan ra, em đành thêm nước vào, chỉ chút thôi, rồi bật lửa lớn quậy đều thấy có tan ra, nhưng khi đỗ vào khuôn để đông rồi, thạch chỉ dẻo kkhong giòn như em muốn. Chị có cách nào chỉ dùm em., thank chi !!!

chào các chị, em đã làm thành công món này rồi, rất mềm và béo, nhưng chỉ có mỗi thắc mắc ở khâu bảo quản. Em ko biết món này có gelatin thì có để ở nhiệt độ thường được ko hay bắt buộc phải trong tủ lạnh. nhiều khi em muốn làm mang đi cho hoặc mang đi ăn chứ ko ăn ở nhà. em nghe nói để ngoài sẽ bị tan ko biết có đúng ko

Bạn cho hỏi bột thạch và bột gelatin khác nhau hả các bạn? Nếu nấu rau câu bằng bột gelatin thì có được ko, nó khác nhau thế nào? Cám ơn các bạn

Càng ngày càng thấy tham gia wtt rất hữu ích. Nhìn thạch ngon quá