Mình có một chút năng khiếu về ẩm thực, thích nấu nướng, trang trí món ăn.
Nhà mình cũng nằm khu thị trấn, gần trường cấp II, cấp III.
Mình đang có ý định mở một quán kem tự chọn.
Có Anh/Chị /Em nào từng nghiên cứu hoặc đã kinh doanh loại hình này có thể tư vấn cho mình:
- Nên học nghề làm kem để tự chế biến hay sử dụng hình thức nhượng quyền của hãng kem nào đó?
- Nên mở dạng tự chọn hay loại hình bán thông thường? (Mình thích ăn uống tự chọn nên nghĩ khách hàng cũng cảm thấy thỏa mãn hơn)
- Nên bán có ghế ngồi hay bán kem đứng/mang đi?
Xin cảm ơn