07:50 CH 06/05/2010
hi các chị, em vừa đi Cam về đây. Sao các chị nói ko có j thú vị nhỉ? em thấy nhiều cái hay đấy chứ. Em có vài lời tâm sự và chia sẻ với các chị sắp đi như sau:
1. Đã xác định sang Cam là nắng nóng rồi, đừng kêu ca cái khoản này. Em đi về thấy vẫn happy với làn da của mình lắm vì ko bị đen như tưởng tưởng, chịu khó thoa kem chống nắng là oki. Về ai cũng khen là ko bị đen lắm, chỉ bánh mật , rám nắng 1 chút thôi ^^. Thời tiết bên đó sáng nắng , chiều 4,5h trời xầm xì mưa nhưng chỉ 10p sau là tạnh nên tối cũng khá mát mẻ
2. Em vào thăm Angkor 2 ngày: công nhận mấy cái đền ở đây same same but different. Khuyên các chị nên thuê hướng dẫn viên để biết được nhiều thông tin bổ ích hơn.Như em ko thuê đến khổ, đi đến đâu lại ngồi lại đọc sách hướng dẫn và bị bỏ sót nhiều chi tiết mà mình ko hiểu . Các chị nên đi thăm quan đền Banteay Srey (cách SR 35km) rất đẹp, khác hẳn với mấy cái same same kia. đi 2 ngày em thấy là vừa, chứ 1 ngày đi kiểu tick tick thôi. Share với ace vài cái ảnh:
• ngắm hoàng hôn tại Pakeng: nên 4h có mặt trên đỉnh đền vì rất đông người cũng ngắm trên đó, lên sớm chiếm chỗ đẹp. Hôm đấy em bị 1 cơn mưa dông đuổi mây đen tới nên hoàng hôn vẫn chưa được đẹp lắm. Lên đó đông người , thấy không khí vui , nhộn nhịp lắm, thấy mình ngồi chờ hoàng hôn dưới cái nắng chang chang cũng vui phết (vì có cả trăm đưa khoai tây, khoai ta cũng hâm giống mình)
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518nwm4mta4yw2788089.jpeg
• bình minh tại Angkor Wat: tụi em đi từ 5h, đi sớm không khí rất mát mẻ, tiện thể chiếm chỗ đẹp luôn, pose được nhiều ảnh hơn
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zdrmmdexng2877394.jpeg
• đền Banteay Srey: rất nên đi, công trình này bằng đá ong và đá đỏ, được xây dựng vào cuối thế kỷ thứ 10
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518mje2ymyynm4827495_1.jpeg
• Cái cây Tom Raider đây ^^
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zji4mdq0nm542562.jpeg
3. Ăn uống ở SR thì cũng ko có j đặc sản mấy, giống bên mình. Em hay ăn ở mấy quán chạy dọc theo ngã 4 Pub street. Cái j cũng 1$ hết, chỉ có cơm rang, cơm trắng và mì các loại. Đồ ăn ngon em về PP ăn , rẻ hơn. Khuyên mấy chị nên vác theo đồ ăn khi vào Ăngkor, trong đấy đồ cũng giống như mấy quán gần pub nhưng mà đắt gấp 3,4 lần. Tụi em toàn mua đồ ở mấy cái siêu thị rồi để lên tuk tuk chở , trưa bỏ ra ăn, vừa sạch vừa bổ, ko phải mang vác lích kích mà tiết kiệm khối tiền
• Ăn buffe và coi múa Apsara: toàn ăn 1 $ nên buổi cuối ăn sang , chơi hẳn buffe 7$ cho bõ. Giới thiệu cho các chị nhà hàng này nhé, đồ ăn cũng ngon , múa cũng đẹp. Lưu ý là cứ cả thoải mái, bên này cái j cũng mặc cả được hết. Ban đầu nó hét em giá ăn là 12$, mặc cả 1 lúc xuống được 7$ hihi. Vụ này em sướng rơn vì mấy đoàn VN khác toàn mất 12$. Lưu í là nên đến sớm để ăn nhiều, đồ nhanh hết lắm. Vừa ăn, xem múa, chụp ảnh, quay film với mấy em múa ASR thoải mái thì giá 7$ cũng chấp nhận được. Để mai em up hình chụp tên quán lên cho
4.Khách sạn: em ở Mandalay Inn, cách chợ cũ và chợ đêm có 5-10p đi bộ , mà phòng ốc cũng được , mỗi tội khăn tắm lởm. Các chị nên mang theo khăn tắm của mình đi. 18usd/3 người có điều hòa. Hoặc các chị có thể ở Jasmine trên đường số 6, gần sân bay. Nó discount cho em còn 18usd/4 ng có điều hòa nhé nhưng em book bọn kia roài, vả lại bọn kia gần chợ, pub, đi lại thuận tiện hơn. Khuyên nên book phòng điều hòa, them có 1$ thôi ngủ cho nó ngon lành
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zmixnmqynj452229.jpeg
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518mdg1otg5ot632473.jpeg
Còn đây là ks ở PP: mặc cả như ngoài chợ luôn, phòng ốc cũng được 15$/4 người có điều hòa, ban đầu nó hét 25$ nhé. Phòng 3 nhưng cho phép ở 4. KS này ở trung tâm luôn nhé, đị bộ là ra chùa Vàng, chùa Bạc, Hoàng cung, bờ sôg Các chị có thể ăn sang hoặc ăn trưa tại đây, cũng rẻ mà nấu ngon ở SR nhiều
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zwnhzmy4md468703.jpeg
5. Tuk tuk: em thuê anh tuk tuk này t.anh khá ổn, rất nhiệt tình thân thiện. Giá 1 ngày từ 15-20$, chở mình đi cả ngày, chờ đợi thế mà còn mua nước để thùng đá free cho mình uống, chở đi tìm quán buffe free,…nói chung là em ưng. Chú í hay đỗ gần ks Mandalay Inn luôn
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518ytgxnja1yt498871.jpeg
6. Shopping: em rất tiếc cái vụ này vì chợ ở đây cứ 5h là đóng cửa. Em chỉ đi được mỗi chợ đêm ở cả SR và PP. huhu…Khuyên các chị mua ở SR nhiều hơn vì chợ đên ở PP ko nhiều đồ hay ho bằng đâu. Còn chợ Nga ở PP em ko vào được biết nhưng thấy nhiều chị khen lắm. Mặc cả thì cứ 50-60%, em mua mấy cái áo con voi cho đứa cháu, về mặc mát , bố mẹ nó thích lắm, mua 10 cái thì chỉ có 1.3$/ cái thôi, váy vóc: maxi, bohemieng, chân váy, …nhiều mà, rẻ hơn Vn bao nhiêu. Nói chung vụ này em thấy tiếc nhất là ko có thời gian đi shopping thôi.
Tạm thời là thế, còn j hay ho lúc khác em viết share tiếp với các chị
A`, tổng thiệt hại 5 ngày của em hết có 6tr1 thôi nhá :"D
1. Đã xác định sang Cam là nắng nóng rồi, đừng kêu ca cái khoản này. Em đi về thấy vẫn happy với làn da của mình lắm vì ko bị đen như tưởng tưởng, chịu khó thoa kem chống nắng là oki. Về ai cũng khen là ko bị đen lắm, chỉ bánh mật , rám nắng 1 chút thôi ^^. Thời tiết bên đó sáng nắng , chiều 4,5h trời xầm xì mưa nhưng chỉ 10p sau là tạnh nên tối cũng khá mát mẻ
2. Em vào thăm Angkor 2 ngày: công nhận mấy cái đền ở đây same same but different. Khuyên các chị nên thuê hướng dẫn viên để biết được nhiều thông tin bổ ích hơn.Như em ko thuê đến khổ, đi đến đâu lại ngồi lại đọc sách hướng dẫn và bị bỏ sót nhiều chi tiết mà mình ko hiểu . Các chị nên đi thăm quan đền Banteay Srey (cách SR 35km) rất đẹp, khác hẳn với mấy cái same same kia. đi 2 ngày em thấy là vừa, chứ 1 ngày đi kiểu tick tick thôi. Share với ace vài cái ảnh:
• ngắm hoàng hôn tại Pakeng: nên 4h có mặt trên đỉnh đền vì rất đông người cũng ngắm trên đó, lên sớm chiếm chỗ đẹp. Hôm đấy em bị 1 cơn mưa dông đuổi mây đen tới nên hoàng hôn vẫn chưa được đẹp lắm. Lên đó đông người , thấy không khí vui , nhộn nhịp lắm, thấy mình ngồi chờ hoàng hôn dưới cái nắng chang chang cũng vui phết (vì có cả trăm đưa khoai tây, khoai ta cũng hâm giống mình)
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518nwm4mta4yw2788089.jpeg
• bình minh tại Angkor Wat: tụi em đi từ 5h, đi sớm không khí rất mát mẻ, tiện thể chiếm chỗ đẹp luôn, pose được nhiều ảnh hơn
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zdrmmdexng2877394.jpeg
• đền Banteay Srey: rất nên đi, công trình này bằng đá ong và đá đỏ, được xây dựng vào cuối thế kỷ thứ 10
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518mje2ymyynm4827495_1.jpeg
• Cái cây Tom Raider đây ^^
http://upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zji4mdq0nm542562.jpeg
3. Ăn uống ở SR thì cũng ko có j đặc sản mấy, giống bên mình. Em hay ăn ở mấy quán chạy dọc theo ngã 4 Pub street. Cái j cũng 1$ hết, chỉ có cơm rang, cơm trắng và mì các loại. Đồ ăn ngon em về PP ăn , rẻ hơn. Khuyên mấy chị nên vác theo đồ ăn khi vào Ăngkor, trong đấy đồ cũng giống như mấy quán gần pub nhưng mà đắt gấp 3,4 lần. Tụi em toàn mua đồ ở mấy cái siêu thị rồi để lên tuk tuk chở , trưa bỏ ra ăn, vừa sạch vừa bổ, ko phải mang vác lích kích mà tiết kiệm khối tiền
• Ăn buffe và coi múa Apsara: toàn ăn 1 $ nên buổi cuối ăn sang , chơi hẳn buffe 7$ cho bõ. Giới thiệu cho các chị nhà hàng này nhé, đồ ăn cũng ngon , múa cũng đẹp. Lưu ý là cứ cả thoải mái, bên này cái j cũng mặc cả được hết. Ban đầu nó hét em giá ăn là 12$, mặc cả 1 lúc xuống được 7$ hihi. Vụ này em sướng rơn vì mấy đoàn VN khác toàn mất 12$. Lưu í là nên đến sớm để ăn nhiều, đồ nhanh hết lắm. Vừa ăn, xem múa, chụp ảnh, quay film với mấy em múa ASR thoải mái thì giá 7$ cũng chấp nhận được. Để mai em up hình chụp tên quán lên cho
4.Khách sạn: em ở Mandalay Inn, cách chợ cũ và chợ đêm có 5-10p đi bộ , mà phòng ốc cũng được , mỗi tội khăn tắm lởm. Các chị nên mang theo khăn tắm của mình đi. 18usd/3 người có điều hòa. Hoặc các chị có thể ở Jasmine trên đường số 6, gần sân bay. Nó discount cho em còn 18usd/4 ng có điều hòa nhé nhưng em book bọn kia roài, vả lại bọn kia gần chợ, pub, đi lại thuận tiện hơn. Khuyên nên book phòng điều hòa, them có 1$ thôi ngủ cho nó ngon lành
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zmixnmqynj452229.jpeg
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518mdg1otg5ot632473.jpeg
Còn đây là ks ở PP: mặc cả như ngoài chợ luôn, phòng ốc cũng được 15$/4 người có điều hòa, ban đầu nó hét 25$ nhé. Phòng 3 nhưng cho phép ở 4. KS này ở trung tâm luôn nhé, đị bộ là ra chùa Vàng, chùa Bạc, Hoàng cung, bờ sôg Các chị có thể ăn sang hoặc ăn trưa tại đây, cũng rẻ mà nấu ngon ở SR nhiều
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518zwnhzmy4md468703.jpeg
5. Tuk tuk: em thuê anh tuk tuk này t.anh khá ổn, rất nhiệt tình thân thiện. Giá 1 ngày từ 15-20$, chở mình đi cả ngày, chờ đợi thế mà còn mua nước để thùng đá free cho mình uống, chở đi tìm quán buffe free,…nói chung là em ưng. Chú í hay đỗ gần ks Mandalay Inn luôn
http://www.upnhanh.sieuthinhanh.com/tmpimages/images/sieuthiNHANH2010050612518ytgxnja1yt498871.jpeg
6. Shopping: em rất tiếc cái vụ này vì chợ ở đây cứ 5h là đóng cửa. Em chỉ đi được mỗi chợ đêm ở cả SR và PP. huhu…Khuyên các chị mua ở SR nhiều hơn vì chợ đên ở PP ko nhiều đồ hay ho bằng đâu. Còn chợ Nga ở PP em ko vào được biết nhưng thấy nhiều chị khen lắm. Mặc cả thì cứ 50-60%, em mua mấy cái áo con voi cho đứa cháu, về mặc mát , bố mẹ nó thích lắm, mua 10 cái thì chỉ có 1.3$/ cái thôi, váy vóc: maxi, bohemieng, chân váy, …nhiều mà, rẻ hơn Vn bao nhiêu. Nói chung vụ này em thấy tiếc nhất là ko có thời gian đi shopping thôi.
Tạm thời là thế, còn j hay ho lúc khác em viết share tiếp với các chị
A`, tổng thiệt hại 5 ngày của em hết có 6tr1 thôi nhá :"D
07:35 CH 06/05/2010
06:36 CH 20/04/2010
05:22 CH 10/04/2010
08:08 SA 10/04/2010
Em đang phân vân 2 khóa hoc ở Quả táo vàng: 1 là khóa món Á cơ bản, 2 là khóa Bếp gia đình
Thực đơn khóa món Á :
Thời lượng: 18 buổi học 50 món
Thời gian học: thứ 2 - 4 - 6/ thứ 3 - 5- 7/ thứ 7 - chủ nhật
Buổi sáng: 9-11h; buổi chiều: 2-4h; buổi tối 6-8h
Học phí: 1.500.000 đ (đã bao gồm chi phí nguyên liệu thực hành)
Giáo trình: do trung tâm biên soạn
Chứng chỉ: Học viên học xong sẽ được cấp chứng chỉ của trung tâm
Buổi 1: học cắt tỉa rau củ
Buổi 2:
- Súp măng tây của
- Nộm gà xé phay
- Bò xào xả ớt
Buổi 3
- Dùng gà ngô kem
- Lợn xào chua ngọt
- Rau muống xào tỏi với sốt ngao
Buổi 4
- Súp rau thập cẩm
- Cá kho tộ
- Cơm rang Dương Châu
Buổi 5
- Nộm ngó sen tai lợn
- Đậu chiên trứng mặn
- Gà hấp cải ngọt
Buổi 6
- Súp tôm nước dừa
- Bò cuốn lá lốt
- Lợn kho nước dừa
Buổi 7
- Nộm gà hoa chuối
- Cá sốt ngũ liễu
- Chè nếp cẩm
Buổi 8
- Dùng lươn
- Nem Sài gòn
- Gà nấu cari nước dừa
Buổi 9
- Nộm đu đủ bò khô
- Cá hấp bia
- Cơm rang tôm dứa
Buổi 10
- Nem rau
- Gà xào hành nấm
- Canh cà bung
Buổi 11
- Gỏi bò tái me
- Gà cuộn trứng muối
- Tôm xào bắp non
Buổi 12
- Ngô chiên
- Bò cuốn lá cải
- Mỳ xào hải sản giòn
Buổi 13
- Hoành thánh chiên
- Canh thịt nấu chua
- Đậu phụ sốt nấm đĩa gang
Buổi 14
- Canh cải thảo giò sống
- Cá xào hành nấm
- Bún bò Nam Bộ
Buổi 15
- Canh bí hải sản
- Tôm om me
- Lươn xào miến
Buổi 16
- Mực nhồi thịt sốt me
- Cà tím ngư hương
- Xa lát hoa quả trộn với đường ngũ vị
Buổi 17
- Tôm bao mía
- Cua rang muôi
- Gà xào hạt điều
Buổi 18
- Gà hầm nấm
- Mực xào cần tỏi
Thực đơn khóa Bếp gia đình:
Những món ngon dùng cho bữa ăn hàng ngày, thiết thực, dễ làm và hấp dẫn Học phí: 1.500.000/học viên. Đăng ký học tại văn phòng TT ĐC: phòng 217, Nhà số 8, Ngõ 35 Kim Mã Thượng. ĐT: 0437625146
Những món ngon dùng cho bữa ăn hàng ngày, thiết thực, dễ làm và hấp dẫn
Học phí: 1.500.000/học viên. Đăng ký học tại văn phòng TT
ĐC: phòng 217, Nhà số 8, Ngõ 35 Kim Mã Thượng. ĐT: 0437625146
Món thịt lợn:
1. Sườn rán chua ngọt
2. Sườn sốt chua ngọt
3. Canh sườn khoai sọ
4. Canh sườn ninh dưa
5. Canh sườn thập cẩm
6. Thịt lợn rang cháy cạnh
7. Thịt lợn tẩm gia vị quay
8. Lưỡi lợn sốt cà chua
9. Thịt lợn xào rau cải
10. Thịt lợn kho tàu
11. Thịt lợn nấu đông
12. Chân giò nấu giả cầy
13. Chả xương xông
Món thịt gà.
14. Thịt gà rang gừng
15. Thịt gà quay mật ong
16. Thịt gà nướng lò vi sóng
17. Thịt gà tẩm bột cà mì chiên
18. Canh bí thịt cánh gà
19. Lẩu gà
Các món bò
20. Bò xào hành tây, cần tỏi
21. Bò xào rau cải
22. Bò bắp kho gừng
23. Lẩu bò nhúng dấm
24. Thịt bò sốt vang
Các món thuỷ, hải sản
25. Tôm rim thịt
26. Tôm tẩm bột chiên
27. Mực xào cần tỏi
28. Mực chiên giòn
29. Ốc om chuối đậu
30. Canh cá chua Nam bộ
31. Canh cá chua Bắc bộ
32. Cá sốt cà chua
33. Cá trắm hấp xì dầu
34. Cá kho tộ
35. Cá nục kho riềng
36. Lẩu hải sản chua cay
Các món rau
37. Rau cải xào nấm
38. Rau muống; rau bí; ngọn su su xào tỏi
39. Su su xào thịt bò
40. Đậu phụ, cà tím sốt cà chua
41. Đậu phụ hấp xì dầu
42. Canh trứng đậu phụ
43. Canh cải cá rô
44. Canh mướp đắng nhồi thịt
45. Canh bắp cải cuộn thịt
46. Măng xào thịt bò
47. Giá xào lòng gà
48. Măng chua nấu cá
49. Canh cua rau đay, mướp
Các món ăn chơi.
50. Phở cuốn
51. Phở gà
52. Phở bò
53. Bánh xèo nam bộ
54. Bún bò Huế
55. Bún ốc
56. Bún chả
57. Bún thang
58. Bún mọc dọc mùng
59. Bún Ngan
60. Bún bò Nam bộ
nguồn trích: www.goldenapple.com.vn
Chị nào đi học rồi cho em lời khuyên với. Trình độ nấu nướng hiện h của em chỉ dừng lại ở mức độ nấu các món đơn giản. Em thấy khóa Bếp gia đình ko ghi rõ thời gian học, thực đơn lại nhiều món thế kia (tận 60 món) ko biết họ có dạy mình hết ngần đấy ko, hay chỉ viết ra cho nhiều.
Phân vân quá...phân vân quá...học cái nào bây h
Phân vân quá...phân vân quá...học cái nào bây h
06:38 CH 07/04/2010
01:00 CH 07/04/2010
h
2 bác nhà bạn bao nhiêu tuổi rồi, nói thật đi Cam mùa này nắng nóng, tớ sợ người già nhanh mệt lắm.lại leo trèo ngắm ANGKOR thì hơi vất đấy, cho cả bạn và 2 cụ. ăn uống lại ko có j đặc sắc lắm. Bạn có thể rủ rê 2 cụ đi Myanma, Philipin hoặc tỉnh nào đó của TQ. sang Myanma thăm chùa chiền, đẹp lắm, mà chi phí cũng có vẻ ko đắt hơn là mấy đâu.
p/s: đi bus từ hcm-siem reap mất hơn 12 tiếng ngồi xe đó
từ siem reap - pnom phenh là 6-7 tiếng