Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
các chị ơi cho em hỏi có ai biết chỗ nào bán buôn topping vivo không ạ
04:38 CH 12/10/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
các chị ơi cho em hỏi có chị nào biết làm bánh trung thu nhân kem lạnh không ạ
huhu em xem ảnh cái đấy trông ngon quá nhưng không biết làm thế nào ạ
06:22 CH 12/09/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
bột bánh dẻo thì bao nhiêu tiền 1 kg ạ
12:22 CH 15/07/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
em đk mua bột bánh dẻo chung với ạ,e lười làm nhân ,nấu nc đường nên định làm bánh trung thu ngàn lớp,chị cho e chung 2 kg với ạ e mua về làm thử
12:19 CH 15/07/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
e pha với topping ạ vì e k hợp ăn kem bơ,e mua màu chỗ đảm bảo đấy chứ ạ,e thấy cả americolor pha màu nhiều để đậm ăn cũng hơi đắng
08:43 SA 11/07/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
các chị cho e hỏi với ạ,dùng màu wilton nếu pha nhiều để lên màu đậm thì dễ bị đắng,e thấy có chị bảo cho clear vanilla extract hoặc almond extract vào để giảm đắng thì có đúng k ạ mà clear vanilla extract là gì ạ?
06:09 CH 10/07/2012
Hà Nội: Rủ nhau chung mua nguyên vật liệu làm...
hum nọ e xuống tân nhất hương dưới mỹ đình rồi ạ công nhận là dưới đấy nhiều đồ rẻ nhưng các mẹ không nên mua màu thực phẩm với siro dưới đấy vì e thấy k đảm bảo , màu thực phẩm mùi nồng quá ạ còn siro e mua thử 1 lọ nhở 32,5k hay sao ý về mở ra thì mùi hắc ơi là hắc sộc thẳng lên mũi buồn nôn k chịu đc >"<
tiện thể các mẹ cho e hỏi muốn mua siro dâu thì mua ở đâu ạ tại e hay làm bánh gato muốn mua 1 lọ về để trang trái linh linh trái tim ... lên bánh ạ
06:01 CH 18/06/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
um. để tối nay T thử để 2 lửa. T thấy nhiều chị làm hay nứt mặt bánh. T làm mấy lần chưa khi nào nở bung bét mặt mày nó cả. tối nay T sẽ thử tăng lên 140o, để 2 lửa xem tình hình thế nào

đêr rãnh dưới cùng xem với cả nứt mặt hình như cũng do đánh lòng trắng quá tay mà t nướng thỉnh thoảng cũng bị nứt mặt
04:24 CH 11/06/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
T nướng lửa dưới trước. vì đọc blog chị huabin thấy chị bảo chifon khuôn thường lửa dưới, nên t nghĩ khuôn tube mà lửa dưới chắc phải nở cao ghê lắm. T nướng 4 trứng, khuôn đít 18 đầu 20 cao khoảng 6cm, ko bằng 2/3 của các chị nữa. thế ấy nướng 2 lửa có cần che giấy bạc ko

k t k cần che giấy bạc t cũng nướng 4 trứng khuôn tròn 20cm đế rời bánh lúc nướng thì nở cao bằng thành bánh k bị nứt mặt nhưng ra lò thì hơi bị xẹp 1 tí nhưng vẫn xốp lắm
05:21 CH 08/06/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
nhà t cũng dùng sanaky tớ toàn nướng 130 độ rãnh dưới cũng 2 lửa bánh vẫn ngon và xốp
06:01 CH 07/06/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
c ơi làm thế nào để làm đc cái nơ bằng socola như thế kia ạ
06:14 CH 30/05/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
copy kiểu gì thế ạ :X
e ơi, copy paste đấy, chị mà vẽ dc trực tiếp thì tốt biết mấy :))
12:32 CH 23/04/2012
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
trơi đẹp quá chị ơi chị vẽ đẹp quá :X:X:X:X::X đây là vẽ trực tiếp lên đúng k ạ
Khoe cả nhà bánh mousse e vừa làm hôm qua ah:

Cái này thì mang đi cho nhưng chưa thèm gỡ khuôn :D
12:50 CH 19/04/2012
Trang trí bánh với fondant
anh hungazit ơi cho e xin ct làm fondant với ạ mail của e là one_of_your_friend_9x@yahoo.com
06:32 CH 25/03/2012
Cùng nhau mua đế bánh (đợt 3)
chị ơi e muốn nt nhưng k thấy có sđt ở đây ạ
04:10 CH 24/03/2012
Cùng nhau mua đế bánh (đợt 3)
e ở Hn chị nào ở HN cho e chung với ạ
-đế 25,5cm : (20 tròn + 20 vuông)x3.300=132k
-đế 30cm :10 vuông x 5=50k
tổng cộng là 182k
sđt của e là 0166 sáu không ba sáu 370
03:59 CH 24/03/2012
Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
e gọi bên chị kiwi thì chị ý bảo nếu pha đậm thì cũng k tránh khỏi việc bị phai chị ah>"<
05:31 CH 09/02/2012
Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
vâng ạ chị cho e địa chỉ với ạ e đang cần gấp.
lúc e ý kiến với bên baking center thì đc tả lời là màu thực phẩm nào ăn cũng phai như thế uống nc là hết mờ e cứ thấy thế nào ý hic.h e mới biết có wilton tàu:((
05:17 CH 09/02/2012
Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
k chị ah nhwugn e đang thắc mắc việc ăn vào bị phai ra lưỡi ý chị ah ăn kem màu xanh thì lưỡi màu xanh ăn kem màu đỏ thì lưỡi màu đỏ hic hic
08:02 SA 08/02/2012
Cùng học trang trí bánh kem - phần 2
các chị ơi hôm nọ e ra baking center ở nguyên hồng mua màu wilton về pha thử ra ít kem tươi chỉ to bằng cái năm tay thôi ạ nhưng màu lên cứ bị nhạt nhạt e ăn thấy hơi đắng mà lúc ăn xong thì cái lưỡi bị xanh lè huhuhu
màu thực phẩm nào ăn vào cũng bị lên màu nhưu thế ạ :((:((:((:((:((:((
07:37 CH 06/02/2012
h
ha_patai
Bắt chuyện
702Điểm·0Bài viết
Báo cáo