Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Bé bị bệnh tay chân miệng mà không rõ nguyên nhân.
Qua tìm hiểu trong thành phần bánh Flan Ánh Hồng có các chất phụ gia trong đó có 2 thành phần đáng quan tâm: CMC(Carboxymethyl cellulose ), Sodium Benzoate.
Sodium Benzoate có công thức hóa học NAC 6 H 5 CO 2, nó là một sử dụng rộng rãi chất bảo quản thực phẩm , với số E E211. Đây là muối natri của axit benzoic và tồn tại trong hình thức này khi hòa tan trong nước .Sodium Benzoate được sử dụng nhiều trong bảo quản thực phẩm bởi vì nó hoạt động rất tốt trong diệt khuẩn, nấm men và nấm.
Sodium benzoate một chất bảo quản sử dụng trong nhiều thập kỷ của ngành công nghiệp toàn cầu đồ uống có ga và là chủ đề quan tâm về bệnh ung thư vì khi pha trộn với các chất phụ gia vitamin C trong nước ngọt, nó gây ra benzene, một chất gây ung thư. Khi kết hợp với một số màu thực phẩm có thể gây hiếu động ở trẻ em. Coca-Cola và Britvic của Pepsi Max và Diet Pepsi đều có chứa sodium benzoate.
CMC(Carboxymethyl cellulose) là một chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu,là chất phụ gia thay thế cho hàn the trong thực phẩm về độ giòn, dai cho thực phẩm, nhưng nó cũng chỉ thật sự đạt tiêu chuẩn an toàn khi độ tinh khiết đạt đến 90%. Ở mức độ 30% -60% CMC cũng được sử dụng trong chất tẩy rửa như là một chất chống đóng lắng, keo dán, cao su và các loại sơn đánh bóng.
Từ các thông tin trên tôi nghĩ tốt hơn hết nên làm bánh Flan tại nhà cho bé ăn, không nên ăn bánh Flan Ánh Hồng trước khi được các cơ quan kiểm chứng về tính độc hại của các chất phụ gia.
04:56 CH 17/06/2011
g
gocnho12
Bắt chuyện
554
Điểm
·
0
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
Sodium Benzoate có công thức hóa học NAC 6 H 5 CO 2, nó là một sử dụng rộng rãi chất bảo quản thực phẩm , với số E E211. Đây là muối natri của axit benzoic và tồn tại trong hình thức này khi hòa tan trong nước .Sodium Benzoate được sử dụng nhiều trong bảo quản thực phẩm bởi vì nó hoạt động rất tốt trong diệt khuẩn, nấm men và nấm.
Sodium benzoate một chất bảo quản sử dụng trong nhiều thập kỷ của ngành công nghiệp toàn cầu đồ uống có ga và là chủ đề quan tâm về bệnh ung thư vì khi pha trộn với các chất phụ gia vitamin C trong nước ngọt, nó gây ra benzene, một chất gây ung thư. Khi kết hợp với một số màu thực phẩm có thể gây hiếu động ở trẻ em. Coca-Cola và Britvic của Pepsi Max và Diet Pepsi đều có chứa sodium benzoate.
CMC(Carboxymethyl cellulose) là một chất tạo độ nhớt, chất ổn định, tạo lớp và cải thiện kết cấu,là chất phụ gia thay thế cho hàn the trong thực phẩm về độ giòn, dai cho thực phẩm, nhưng nó cũng chỉ thật sự đạt tiêu chuẩn an toàn khi độ tinh khiết đạt đến 90%. Ở mức độ 30% -60% CMC cũng được sử dụng trong chất tẩy rửa như là một chất chống đóng lắng, keo dán, cao su và các loại sơn đánh bóng.
Từ các thông tin trên tôi nghĩ tốt hơn hết nên làm bánh Flan tại nhà cho bé ăn, không nên ăn bánh Flan Ánh Hồng trước khi được các cơ quan kiểm chứng về tính độc hại của các chất phụ gia.