Thịnh hành
Cộng đồng
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Đăng nhập
Tạo tài khoản
Đăng nhập qua Facebook
Đăng nhập qua Google
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Cách làm rượu sữa
sữa dê có làm được không chị chidang.
05:48 CH 25/10/2016
Da đen sạm trở nên trắng mịn chỉ với 1 quả chanh
cách làm đơn giản nhưng hiệu quả.
06:47 CH 02/07/2016
Sự thật về loại kem các hot girl hay bán nhưng...
Dùng sữa dê tươi nguyên chất để rửa mặt đảm bảo an toàn bạn ạ.
https://www.facebook.com/Goat-Milk-S%E1%BB%AFa-D%C3%AA-T%C6%B0%C6%A1i-1802835156615158/
03:15 CH 15/06/2016
Sữa tươi Thanh Trùng và Tiệt Trùng khác nhau ntn ?
SỮA THANH TRÙNG, SỮA TIỆT TRÙNG
VÀ SỮA TƯƠI THÔ.
Mở đầu chúng ta tìm hiểu các loại sữa trên thị trường có 2 loại: sữa bột và sữa nước.
Trong sữa nước chia ra thành 3 loại như sau: sữa tiệt trùng, sữa thanh trùng và sữa tươi thô(chưa qua xử lý).
Sữa tươi tiệt trùng
: Phương pháp tiệt khuẩn cực nhanh được xử lý ở nhiệt độ cao( từ 140 – 150℃) trong khoảng thời gian ngắn 3 – 5 giây. Cho nên sản phẩm có thể được bảo quản ở nhiệt độ bình thường và có thời hạn sử dụng lâu hơn từ 6 tháng đến 1 năm.
Sữa
tươi
thanh trùng
: Sữa tươi mới vắt được xử lý ở nhiệt độ(từ 75 - 90℃) trong khoảng 30 giây, sau đó được làm lạnh đột ngột xuống 4℃. Do được xử lý ở nhiệt độ vừa phải nên sữa tươi thanh trùng giữ được hầu như toàn bộ các vitamin, khoáng chất quan trọng có trong sữa và đảm bảo được hương vị thơm ngon đặc trung của sữa tươi tự nhiên. Sữa thanh trùng phải được bảo quản ở nhiệt độ 2-4℃ liên tục nhằm khống chế vi khuẩn phát triển và sử dụng trong thời gian ngắn hơn so với sữa tiệt trùng. Ngoài ra, nếu muốn uống sữa tươi nóng ta chỉ cần cho vào làm nóng ở nhiệt độ 40℃ là có thể uống được.
Sữa tươi
: Là loại sữa ở dạng nguyên liệu thô, dạng nước, chưa qua quá trình chế biến hoặc chỉ qua giai đoạn sơ chế, chưa trải qua quá trình thanh trùng hay tiệt trùng. Sữa tươi được bảo quản và vần chuyển trong điều kiện lạnh trước khi sử dụng và chưa bao giờ vượt quá nhiệt độ 40℃, nghĩa là nhiệt độ gần với nhiệt độ cơ thể của con vật. Chưa qua quá trình khử trùng bằng phương pháp Pasteur.
Lưu ý:
- Không nên uống sữa tươi lúc bụng đói, tốt nhất là ăn nhẹ trước khi uống. Vì canxi trong sữa kết hợp với axit trong dạ dày sẽ kết tủa thành muối không tan, gây đau bụng.
- Hạng chế cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi trở xuống uống sữa dê tươi, do hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn chỉnh nên khó hấp thu.
Goat Milk - Sữa Dê Tươi
06:40 CH 09/06/2016
Da đen sạm trở nên trắng mịn chỉ với 1 quả chanh
Nếu kết hợp chanh tươi, mật ong và
sữa dê tươi
thì rất tốt cho da các chị ạ.
11:43 SA 09/06/2016
g
goatmilk
Hóng
265
Điểm
·
1
Bài viết
Gửi tin nhắn
Báo cáo
Lên đầu trang
https://www.facebook.com/Goat-Milk-S%E1%BB%AFa-D%C3%AA-T%C6%B0%C6%A1i-1802835156615158/
Mở đầu chúng ta tìm hiểu các loại sữa trên thị trường có 2 loại: sữa bột và sữa nước.
Trong sữa nước chia ra thành 3 loại như sau: sữa tiệt trùng, sữa thanh trùng và sữa tươi thô(chưa qua xử lý).
Sữa tươi tiệt trùng: Phương pháp tiệt khuẩn cực nhanh được xử lý ở nhiệt độ cao( từ 140 – 150℃) trong khoảng thời gian ngắn 3 – 5 giây. Cho nên sản phẩm có thể được bảo quản ở nhiệt độ bình thường và có thời hạn sử dụng lâu hơn từ 6 tháng đến 1 năm.
Sữa tươi thanh trùng: Sữa tươi mới vắt được xử lý ở nhiệt độ(từ 75 - 90℃) trong khoảng 30 giây, sau đó được làm lạnh đột ngột xuống 4℃. Do được xử lý ở nhiệt độ vừa phải nên sữa tươi thanh trùng giữ được hầu như toàn bộ các vitamin, khoáng chất quan trọng có trong sữa và đảm bảo được hương vị thơm ngon đặc trung của sữa tươi tự nhiên. Sữa thanh trùng phải được bảo quản ở nhiệt độ 2-4℃ liên tục nhằm khống chế vi khuẩn phát triển và sử dụng trong thời gian ngắn hơn so với sữa tiệt trùng. Ngoài ra, nếu muốn uống sữa tươi nóng ta chỉ cần cho vào làm nóng ở nhiệt độ 40℃ là có thể uống được.
Sữa tươi: Là loại sữa ở dạng nguyên liệu thô, dạng nước, chưa qua quá trình chế biến hoặc chỉ qua giai đoạn sơ chế, chưa trải qua quá trình thanh trùng hay tiệt trùng. Sữa tươi được bảo quản và vần chuyển trong điều kiện lạnh trước khi sử dụng và chưa bao giờ vượt quá nhiệt độ 40℃, nghĩa là nhiệt độ gần với nhiệt độ cơ thể của con vật. Chưa qua quá trình khử trùng bằng phương pháp Pasteur.
Lưu ý:
- Không nên uống sữa tươi lúc bụng đói, tốt nhất là ăn nhẹ trước khi uống. Vì canxi trong sữa kết hợp với axit trong dạ dày sẽ kết tủa thành muối không tan, gây đau bụng.
- Hạng chế cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi trở xuống uống sữa dê tươi, do hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn chỉnh nên khó hấp thu.