đọc báo online thấy bài này cũng nói về vấn đề rau nên pót lên cho mọi người đọc
Người trồng rau vô tư sử dụng các loại thuốc không rõ nguồn gốc trên rau, việc quản lý thì đang bị thả nổi, hậu quả là người tiêu dùng phải gánh chịu.
“Việc người dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV), thuốc kích thích tăng trưởng ngoài danh mục hay trong danh mục một cách vô tội vạ cần sớm được ngăn chặn. Bản thân người trồng rau ý thức được mức độ độc hại nên không bao giờ ăn rau mình trồng là một minh chứng”. Ông Nguyễn Văn Thiệu, Phó chánh Thanh tra Cục BVTV-Bộ NN-PTNT, nói.
Tự sản - tự tiêu
Đây là thực tế đang diễn ra tại các vườn rau ở ngoại thành TPHCM, người trồng rau đến thuê đất, tự sản xuất và tự tiêu thụ theo ý của mình, còn vấn đề chất lượng, sự an toàn cho người sử dụng chỉ được quản lý... cho có. Trong quá trình trồng, một số hộ được Hội Khuyến nông, Hội Nông dân hay Trạm BVTV... tại địa phương kêu gọi tham gia lớp tập huấn về kỹ thuật trồng trọt cũng như kỹ thuật an toàn khi sử dụng thuốc BVTV... Tuy nhiên, các lớp này mang hình thức vận động tự nguyện và còn quá ít, ai thích thì tham gia, không thì thôi.
Ngoài việc dùng các loại thuốc kích thích giúp rau bóng mượt, người trồng rau còn dùng nhớt pha với các loại thuốc diệt bọ, rầy để xịt vào gốc rau muống
“Có người đến mời tham gia lớp tập huấn nhưng do bận cắt rau hoặc có khi mệt mỏi nên tôi không tham gia. Từ trước đến giờ, tôi vẫn trồng rau theo kinh nghiệm nên thấy không cần thiết lắm”- anh T., chủ một vườn rau tại xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn, thừa nhận. Chỉ riêng huyện Hóc Môn có khoảng 400 ha đất trồng rau, trong đó chỉ có hơn 1 ha rau đăng ký áp dụng theo tiêu chuẩn VietGap, hơn 30 ha là rau sạch (tiêu chuẩn thấp hơn VietGap). Con số quá khiêm tốn so với 400 ha rau trên địa bàn huyện.
Về vấn đề tiêu thụ, theo tìm hiểu của chúng tôi, sau khi thu hoạch, nhà vườn thường đem rau đến chợ đầu mối Hóc Môn bán. Từ đây, lượng rau này được các mối lái cung cấp khắp các chợ bán lẻ trên địa bàn TP, thậm chí các tỉnh lân cận. Còn chất lượng sản phẩm ra sao, sự an toàn cho người sử dụng thế nào... đều ngoài tầm kiểm soát của cơ quan quản lý.
Không người giám sát
Một thực tế khác là hiện nay trong khi diện tích các vườn rau nở rộ quá nhanh ở vùng ngoại thành TPHCM thì lại thiếu cán bộ chuyên ngành giám sát việc sử dụng thuốc BVTV thuốc kích thích tăng trưởng. Theo ông Thiệu, Luật Thanh tra đã “bỏ quên” thanh tra chuyên ngành, hiện nay nhiều tỉnh không có lực lượng thanh tra thuộc Chi cục BVTV hoặc nhiều tỉnh có nhưng không hoạt động. Chính vì thiếu thanh tra chuyên ngành nên hiện nay, tình trạng sử dụng thuốc trừ sâu dỏm, giả... tràn lan. Bà Lý Thị Minh Hòa, chuyên viên Phòng NN-PTNT huyện Hóc Môn, thừa nhận: Toàn huyện chỉ có 11 cộng tác viên của Trạm BVTV, 3 cộng tác viên là thanh tra của Chi cục BVTV nhưng phải phủ đều 9 xã nông nghiệp của huyện. Do lực lượng mỏng, không thể theo dõi để bắt quả tang các chủ vườn sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích không nguồn gốc rõ ràng.
Người trồng rau vô tư sử dụng các loại thuốc không rõ nguồn gốc trên rau, việc quản lý thì đang bị thả nổi, hậu quả là người tiêu dùng phải gánh chịu.
Nguồn : Thu Hồng
Người Lao Động
http://tintuconline.vietnamnet.vn/vn/thuongnhat/451839/index.html
09:06 SA 04/08/2010
Em thấy sao không ai trồng rau sạch. Mắc một chút mà không bị đổ bệnh thì sẽ có nhiều người mua thôi.
Rau an toàn lãi gấp 10 lúa, bắp
14/07/2010 | 09:16
Rau an toàn lãi gấp 10 lúa, bắp
(Dân Việt) - Theo ông Phan Thứ - Chủ tịch Hội ND xã Hoà Phong, trồng rau an toàn thu nhập gấp 10-12 lần trồng bắp, lúa, đậu...
RAT của CLB ông Trần Lượng trưng bày tại Hội thi kiến thức nhà nông năm 2010 huyện Hoà Vang tổ chức ngày 7- 7 vừa qua.
Hồ Bún là vùng đất cát, khô cằn cháy bỏng của thôn Tuý Loan Tây 2, xã Hoà Phong, Hoà Vang, Đà Nẵng. Thời tiết tiết vùng này vốn dĩ đã khắc nghiệt lại thêm ảnh hưởng bởi gió Lào, đất trở nên khô khốc, hoa màu khô héo xác xơ…
Trồng thì có, thu hoạch thì không. Nhưng mọi sự đổi thay diệu kỳ khi Nghị quyết của Đảng bộ xã quyết tâm chuyển đổi cơ cấu cây trồng và cán bộ chi hội ND Trần Lượng trong thôn vận động bà con trồng rau an toàn (RAT).
Được sự quan tâm hỗ trợ của Sở Thuỷ sản Nông lâm, Trung tâm Khuyến Nông, Lâm, Ngư thành phố, Phòng NN&PTNT, Hội ND huyện Hoà Vang, nếu như năm 2002, ở đây mới có 1ha RAT, thì nay đã là trên 15ha. Toàn bộ trên 15ha này đều được tưới phun tự động và đã có 7.500m2 nhà lưới, 40 bể rửa rau trồng trên 20 loại rau. Mỗi năm, xã cung ứng cho thị trường 100 tấn rau các loại, với thu nhập bình quân 3 triệu đồng/sào/năm.
Theo đánh giá của ngành chức năng địa phương thì cánh đồng RAT của thôn Tuý Loan Tây đạt giá trị từ 100-120 triệu/ha/năm, thu nhập bình quân mỗi lao động 60.000 đồng/ngày công.
Theo ông Phan Thứ - Chủ tịch Hội ND xã Hoà Phong, trồng RAT thu nhập gấp 10-12 lần trồng bắp, lúa, đậu... Hiện, thôn đã thành lập CLB trồng RAT, thu hút trên 103 thành viên, ông Trần Lượng được bầu làm chủ nhiệm. Nhờ RAT, 100% thành viên trong CLB không những thoát nghèo mà nhiều hộ được công nhận SXKD giỏi. Ông Lượng cho biết, khi mới thành lập "làng rau" vẫn còn 22 hộ nghèo, thì nay chỉ còn 2 hộ (tiêu chí mới).
Về Tuý Loan Tây giờ đây, là màu xanh ngút ngát của RAT, mái ngói đỏ au thơm mùi sơn mới của các gia đình, những con đường bê tông phẳng lì, sạch sẽ... Theo ông Phan Thứ, nhờ RAT, cuộc sống của người dân Tuý Loan Tây được cải thiện nhanh chóng. Tuy nhiên, do trên thị trường vẫn còn nhiều loại rau bày bán cùng với RAT nên ảnh hưởng không nhỏ đến thương hiệu rau Tuý Loan Tây...
Quốc Kỳ
http://danviet.vn/8768p1c34/rau-an-t...10-lua-bap.htm
Rau an toàn lãi gấp 10 lúa, bắp
14/07/2010 | 09:16
Rau an toàn lãi gấp 10 lúa, bắp
(Dân Việt) - Theo ông Phan Thứ - Chủ tịch Hội ND xã Hoà Phong, trồng rau an toàn thu nhập gấp 10-12 lần trồng bắp, lúa, đậu...
RAT của CLB ông Trần Lượng trưng bày tại Hội thi kiến thức nhà nông năm 2010 huyện Hoà Vang tổ chức ngày 7- 7 vừa qua.
Hồ Bún là vùng đất cát, khô cằn cháy bỏng của thôn Tuý Loan Tây 2, xã Hoà Phong, Hoà Vang, Đà Nẵng. Thời tiết tiết vùng này vốn dĩ đã khắc nghiệt lại thêm ảnh hưởng bởi gió Lào, đất trở nên khô khốc, hoa màu khô héo xác xơ…
Trồng thì có, thu hoạch thì không. Nhưng mọi sự đổi thay diệu kỳ khi Nghị quyết của Đảng bộ xã quyết tâm chuyển đổi cơ cấu cây trồng và cán bộ chi hội ND Trần Lượng trong thôn vận động bà con trồng rau an toàn (RAT).
Được sự quan tâm hỗ trợ của Sở Thuỷ sản Nông lâm, Trung tâm Khuyến Nông, Lâm, Ngư thành phố, Phòng NN&PTNT, Hội ND huyện Hoà Vang, nếu như năm 2002, ở đây mới có 1ha RAT, thì nay đã là trên 15ha. Toàn bộ trên 15ha này đều được tưới phun tự động và đã có 7.500m2 nhà lưới, 40 bể rửa rau trồng trên 20 loại rau. Mỗi năm, xã cung ứng cho thị trường 100 tấn rau các loại, với thu nhập bình quân 3 triệu đồng/sào/năm.
Theo đánh giá của ngành chức năng địa phương thì cánh đồng RAT của thôn Tuý Loan Tây đạt giá trị từ 100-120 triệu/ha/năm, thu nhập bình quân mỗi lao động 60.000 đồng/ngày công.
Theo ông Phan Thứ - Chủ tịch Hội ND xã Hoà Phong, trồng RAT thu nhập gấp 10-12 lần trồng bắp, lúa, đậu... Hiện, thôn đã thành lập CLB trồng RAT, thu hút trên 103 thành viên, ông Trần Lượng được bầu làm chủ nhiệm. Nhờ RAT, 100% thành viên trong CLB không những thoát nghèo mà nhiều hộ được công nhận SXKD giỏi. Ông Lượng cho biết, khi mới thành lập "làng rau" vẫn còn 22 hộ nghèo, thì nay chỉ còn 2 hộ (tiêu chí mới).
Về Tuý Loan Tây giờ đây, là màu xanh ngút ngát của RAT, mái ngói đỏ au thơm mùi sơn mới của các gia đình, những con đường bê tông phẳng lì, sạch sẽ... Theo ông Phan Thứ, nhờ RAT, cuộc sống của người dân Tuý Loan Tây được cải thiện nhanh chóng. Tuy nhiên, do trên thị trường vẫn còn nhiều loại rau bày bán cùng với RAT nên ảnh hưởng không nhỏ đến thương hiệu rau Tuý Loan Tây...
Quốc Kỳ
http://danviet.vn/8768p1c34/rau-an-t...10-lua-bap.htm
10:38 SA 18/07/2010
Giờ không biết ăn cái gì nữa. Cái gì không sợ. Rau mà "cai" chắc em chết quá. Các mẹ đọc bài rau bẩn trên báo thanh niên nha
Rau "ký sinh" trên kênh nước đen
12/07/2010 23:22
Nguồn nước trồng rau muống ở P.Bình Chiểu, Q.Thủ Đức lấy từ kênh Ba Bò đang bị ô nhiễm nghiêm trọng - Ảnh: Minh Nam
Nhiều người đã có "sáng kiến" tận dụng các kênh rạch nội thị để trồng rau muống kiếm lợi, bất chấp sự ô nhiễm trầm trọng của dòng nước đen có thể nguy hiểm đối với sức khỏe người tiêu thụ.
Từ rau muống made in "kênh Ba Bò"...
Ngày 9.7, từ sự mách bảo của một số tiểu thương bán rau ở các chợ trên địa bàn Q.Thủ Đức, chúng tôi lần ngược về nơi sản xuất rau muống có quy mô lớn lên đến vài héc-ta, nằm dọc hai bên dòng kênh thối Ba Bò (P.Bình Chiểu, Q.Thủ Đức) - nơi có dòng nước được xem là ô nhiễm khủng khiếp nhất của TP.HCM.
Dù các cơ quan chức năng TP đang tích cực cải tạo môi trường tại con kênh này, song tại các cống Ba Bò nằm trên tỉnh lộ 43 và đường Ngô Chí Quốc vẫn còn mùi hôi nồng nặc của các loại hóa chất và một màu đen đặc quánh kèm theo những khối bọt trắng xóa, sủi trên miệng cống. Cách đó không xa là các ruộng rau muống nước...
Len lỏi vào những con hẻm đất nhỏ, chạy ngoằn ngoèo nằm trên đường Ngô Chí Quốc, chúng tôi tiếp cận một cánh đồng rau muống rộng lớn cạnh con kênh Ba Bò. Những ruộng rau muống đang được thu hoạch, dưới những dòng nước đen ngòm, đóng váng đặc sệt... Vốc một ít nước lên ngửi, chúng tôi dễ dàng nhận ra mùi đặc trưng của nước từ dòng kênh chết Ba Bò.
Một phụ nữ đang cắt rau dừng tay nhìn chúng tôi với vẻ dò xét: "Mấy chú là nhà báo phải không?", rồi cứ liến thoắng: "Ối dào, mấy chú xuống đây làm gì cho cực, rau ở đây bảo đảm an toàn, không như mấy người trồng rau đăng trên Báo Thanh Niên đâu”. Chúng tôi hỏi: "Thế chị trồng rau bằng nguồn nước nào? Người phụ nữ đáp: "Thì từ... kênh Ba Bò đã được lọc kỹ, hết ô nhiễm rồi!".
Chỉ tay về khoảnh ruộng rau mới cắt gốc có màu óng ánh của nhớt thải, chúng tôi đặt vấn đề: "Phải chăng đám rau này vừa mới được đánh nhớt?", người phụ nữ này nhanh nhảu đáp: "Tôi vừa rắc vôi bột lên mới có màu như vậy!".
Vòng quanh các ruộng rau muống một hồi, chúng tôi phát hiện ngay trên một bãi đất trống mọc đầy cỏ dại có hàng trăm vỏ chai thuốc "mo" không nhãn mác được vứt lăn lóc, xếp chồng lên nhau, nhất là trong các bụi chuối gần đó. Điều này có thể khẳng định những cánh đồng rau muống ở đây người dân đã sử dụng rất nhiều thuốc "mo" cho rau và sử dụng công khai, không lén lút phi tang bằng cách chôn xuống đất hoặc cất giấu vỏ chai thuốc "mo" đã sử dụng hết như một vài nơi khác.
Tiếp tục đi qua các cánh đồng rau muống khác, chúng tôi nhận thấy những ruộng rau muống bị nhuốm màu đen của nước thối từ kênh Ba Bò, có ruộng vừa mới cắt xong, ruộng đang chuẩn bị đến ngày phun thuốc, một số ruộng khác thì đã quá lứa, bởi phần ngọn bị von và cuốn vào nhau, cọng rất dài lá non mơn mởn, trên bờ vỏ thuốc các loại vứt bừa bãi...
Bà B. - một người dân (đề nghị được giấu tên) có nhà nằm sát cánh đồng rau muống ở KP2, P.Bình Chiểu cho biết, trước đây gia đình bà mỗi ngày ăn từ 2 - 3 bó rau muống, nhưng từ khi mục kích quy trình sản xuất rau muống tại đây, đã nói lời chia tay với loại rau này. "Các cánh đồng rau ở đây do một số người từ nơi khác đến thuê đất trồng. Cứ mỗi chiều họ xịt thuốc, vài ngày đánh một loại nước gì đen sệt khiến những nhà xung quanh phải đóng cửa vì hôi chịu không nổi. Dân ở đây không ai dám ăn rau ở những ruộng rau này, chỉ có các công nhân ở nhà trọ xung quanh đây tiết kiệm quá nên mới mua ăn thôi...", cô B. nói.
Kết quả phân tích mẫu nước lấy dọc kênh Ba Bò của các cơ quan chức năng TP.HCM, cho thấy: Vi sinh vượt tiêu chuẩn cho phép cao nhất đến 11.000 lần (so với tiêu chuẩn nước mặt, loại B). Còn so với tiêu chuẩn VN dành cho nước thủy lợi (cho vùng đất trồng rau và các loại thực vật khác dùng ăn tươi, sống) thì loại vi sinh fecal coliform - nguy cơ gây các bệnh đường tiêu hóa - vượt tiêu chuẩn cho phép từ 450 lần trở lên.
Chi cục Bảo vệ môi trường TP.HCM từng khuyến cáo, đây là vấn đề đáng quan tâm nhất và cần thiết phải cảnh báo, vì người dân làm nông nghiệp dọc khu vực kênh Ba Bò sử dụng nguồn nước của kênh để tưới tiêu cho rau tươi trồng trong khu vực...
Còn ông K. hàng xóm của bà B., cho rằng, đáng sợ nhất ở đây là nguồn nước. Theo ông K., nguồn nước trồng rau ở đây chủ yếu được lấy từ kênh Ba Bò - con kênh tiếp nhận nước thải trực tiếp từ những nhà máy trong các khu công nghiệp ở Bình Dương chảy về hạ nguồn thuộc địa phận TP.HCM - vốn đã nổi tiếng vì ô nhiễm rất trầm trọng. "Mặc dù biết rõ nước ô nhiễm nhưng nhiều hộ vẫn phải sử dụng nước kênh Ba Bò để dẫn vào ruộng trồng rau muống, vì họ đâu còn nguồn nước nào khác...", ông K. ngao ngán.
...đến rau muống kênh nước đen!
Chưa hết kinh ngạc vì rau muống được trồng từ nước kênh Ba Bò, một vòng qua các kênh, rạch, vốn đang bị ô nhiễm rất nghiêm trọng trên địa bàn TP, chúng tôi không khỏi giật mình trước sự tồn tại của nghề trồng rau muống nước ở các quận nội thành. Bởi, từ năm 2002, hàng trăm héc-ta đất trồng rau muống nước trong vùng ô nhiễm đã được khoanh vùng và ngành nông nghiệp TP.HCM xác định "phải chuyển đổi, không phù hợp trồng rau muống nước".
Nhưng trên thực tế có nhiều ruộng rau muống diện tích khá lớn, chẳng hạn vùng trồng rau nằm bên bờ rạch Vàm Thuật (Q.Gò Vấp). "Nhìn những bó rau muống bán ngoài chợ, không ai biết được chúng trồng ở kênh nước đen thế này đâu chú ơi. Tui dám cá ai mà đến đây thấy nguồn nước trồng rau rồi thì họ không dám ăn!", chị H., một người dân sống cạnh ruộng rau muống ở P.5 khẳng định. Chị H. dẫn chúng tôi ra bờ rạch chỉ xuống dòng nước đen xì, bốc mùi hôi đến nhức cả đầu, trong những đám bèo còn có cả xác động vật đang thối rữa, rồi lại chỉ tay về những ruộng rau muống xanh um, chị than, cứ mỗi lần mấy người trồng rau xịt thuốc hoặc rải phân thì tui phải đóng cửa nhà, nếu không mùi hôi và ruồi bay vào khắp nhà...
Khi chúng tôi đến làm quen với một người phụ nữ đang cắt rau và hỏi về nguồn nước để trồng rau, thì chị cũng nhìn nhận hoàn toàn là nước kênh vào, chứ không có nguồn nào khác.
Đi ngược vào nội thành, cạnh chung cư Mỹ Phước (P.2, Q.Bình Thạnh), chúng tôi bắt gặp một đoạn kênh Nhiêu Lộc từ nhiều năm qua đã bị một số hộ dân chiếm dụng mặt nước để trồng rau muống.
Tiếp xúc với chúng tôi, một người dân đã bỏ nghề trồng rau muống trên đoạn kênh này cho biết, từ khi có chung cư Mỹ Phước, dòng nước chảy vào những ruộng rau không còn ra vào mạnh như trước nên nơi này gần như là nước tù đọng. Theo ghi nhận của chúng tôi, hiện vẫn còn vài hộ tận dụng đoạn kênh đen này để trồng rau muống bít hết mặt kênh, trong khi chung quanh vẫn còn nhiều nhà sàn tồn tại và thải các chất sinh hoạt thẳng ra đoạn kênh này. Chúng tôi không khỏi rùng mình khi nhìn thấy bên dưới những đám rau muống xanh tươi là dòng nước đen đặc, bốc mùi hôi thối...
Chị L., một người trồng rau muống trên kênh đã bỏ nghề, cho biết rau trồng ở đây, trước cung cấp cho các chợ ở khu vực Q.Bình Thạnh, nhưng giờ cũng đã giảm; chủ yếu là bỏ mối cho các hộ bán rau ở chợ Bà Chiểu và cho những người bán canh bún. Khi chúng tôi bày tỏ lo lắng khi thấy nguồn nước trồng rau muống ở đây quá đen, quá bẩn, chị L. khoát tay và nói: "Tui bỏ mối rau nhiều năm rồi, có thấy ai bị gì đâu. Nhìn nước đen vậy chứ tốt cho rau lắm. Khi ăn cứ rửa bằng nước muối là rau sạch ngay (?!)".
Nguồn : Minh Nam- Hoài Nam
http://www.thanhnien.com.vn/News/Pag...712232243.aspx
Rau "ký sinh" trên kênh nước đen
12/07/2010 23:22
Nguồn nước trồng rau muống ở P.Bình Chiểu, Q.Thủ Đức lấy từ kênh Ba Bò đang bị ô nhiễm nghiêm trọng - Ảnh: Minh Nam
Nhiều người đã có "sáng kiến" tận dụng các kênh rạch nội thị để trồng rau muống kiếm lợi, bất chấp sự ô nhiễm trầm trọng của dòng nước đen có thể nguy hiểm đối với sức khỏe người tiêu thụ.
Từ rau muống made in "kênh Ba Bò"...
Ngày 9.7, từ sự mách bảo của một số tiểu thương bán rau ở các chợ trên địa bàn Q.Thủ Đức, chúng tôi lần ngược về nơi sản xuất rau muống có quy mô lớn lên đến vài héc-ta, nằm dọc hai bên dòng kênh thối Ba Bò (P.Bình Chiểu, Q.Thủ Đức) - nơi có dòng nước được xem là ô nhiễm khủng khiếp nhất của TP.HCM.
Dù các cơ quan chức năng TP đang tích cực cải tạo môi trường tại con kênh này, song tại các cống Ba Bò nằm trên tỉnh lộ 43 và đường Ngô Chí Quốc vẫn còn mùi hôi nồng nặc của các loại hóa chất và một màu đen đặc quánh kèm theo những khối bọt trắng xóa, sủi trên miệng cống. Cách đó không xa là các ruộng rau muống nước...
Len lỏi vào những con hẻm đất nhỏ, chạy ngoằn ngoèo nằm trên đường Ngô Chí Quốc, chúng tôi tiếp cận một cánh đồng rau muống rộng lớn cạnh con kênh Ba Bò. Những ruộng rau muống đang được thu hoạch, dưới những dòng nước đen ngòm, đóng váng đặc sệt... Vốc một ít nước lên ngửi, chúng tôi dễ dàng nhận ra mùi đặc trưng của nước từ dòng kênh chết Ba Bò.
Một phụ nữ đang cắt rau dừng tay nhìn chúng tôi với vẻ dò xét: "Mấy chú là nhà báo phải không?", rồi cứ liến thoắng: "Ối dào, mấy chú xuống đây làm gì cho cực, rau ở đây bảo đảm an toàn, không như mấy người trồng rau đăng trên Báo Thanh Niên đâu”. Chúng tôi hỏi: "Thế chị trồng rau bằng nguồn nước nào? Người phụ nữ đáp: "Thì từ... kênh Ba Bò đã được lọc kỹ, hết ô nhiễm rồi!".
Chỉ tay về khoảnh ruộng rau mới cắt gốc có màu óng ánh của nhớt thải, chúng tôi đặt vấn đề: "Phải chăng đám rau này vừa mới được đánh nhớt?", người phụ nữ này nhanh nhảu đáp: "Tôi vừa rắc vôi bột lên mới có màu như vậy!".
Vòng quanh các ruộng rau muống một hồi, chúng tôi phát hiện ngay trên một bãi đất trống mọc đầy cỏ dại có hàng trăm vỏ chai thuốc "mo" không nhãn mác được vứt lăn lóc, xếp chồng lên nhau, nhất là trong các bụi chuối gần đó. Điều này có thể khẳng định những cánh đồng rau muống ở đây người dân đã sử dụng rất nhiều thuốc "mo" cho rau và sử dụng công khai, không lén lút phi tang bằng cách chôn xuống đất hoặc cất giấu vỏ chai thuốc "mo" đã sử dụng hết như một vài nơi khác.
Tiếp tục đi qua các cánh đồng rau muống khác, chúng tôi nhận thấy những ruộng rau muống bị nhuốm màu đen của nước thối từ kênh Ba Bò, có ruộng vừa mới cắt xong, ruộng đang chuẩn bị đến ngày phun thuốc, một số ruộng khác thì đã quá lứa, bởi phần ngọn bị von và cuốn vào nhau, cọng rất dài lá non mơn mởn, trên bờ vỏ thuốc các loại vứt bừa bãi...
Bà B. - một người dân (đề nghị được giấu tên) có nhà nằm sát cánh đồng rau muống ở KP2, P.Bình Chiểu cho biết, trước đây gia đình bà mỗi ngày ăn từ 2 - 3 bó rau muống, nhưng từ khi mục kích quy trình sản xuất rau muống tại đây, đã nói lời chia tay với loại rau này. "Các cánh đồng rau ở đây do một số người từ nơi khác đến thuê đất trồng. Cứ mỗi chiều họ xịt thuốc, vài ngày đánh một loại nước gì đen sệt khiến những nhà xung quanh phải đóng cửa vì hôi chịu không nổi. Dân ở đây không ai dám ăn rau ở những ruộng rau này, chỉ có các công nhân ở nhà trọ xung quanh đây tiết kiệm quá nên mới mua ăn thôi...", cô B. nói.
Kết quả phân tích mẫu nước lấy dọc kênh Ba Bò của các cơ quan chức năng TP.HCM, cho thấy: Vi sinh vượt tiêu chuẩn cho phép cao nhất đến 11.000 lần (so với tiêu chuẩn nước mặt, loại B). Còn so với tiêu chuẩn VN dành cho nước thủy lợi (cho vùng đất trồng rau và các loại thực vật khác dùng ăn tươi, sống) thì loại vi sinh fecal coliform - nguy cơ gây các bệnh đường tiêu hóa - vượt tiêu chuẩn cho phép từ 450 lần trở lên.
Chi cục Bảo vệ môi trường TP.HCM từng khuyến cáo, đây là vấn đề đáng quan tâm nhất và cần thiết phải cảnh báo, vì người dân làm nông nghiệp dọc khu vực kênh Ba Bò sử dụng nguồn nước của kênh để tưới tiêu cho rau tươi trồng trong khu vực...
Còn ông K. hàng xóm của bà B., cho rằng, đáng sợ nhất ở đây là nguồn nước. Theo ông K., nguồn nước trồng rau ở đây chủ yếu được lấy từ kênh Ba Bò - con kênh tiếp nhận nước thải trực tiếp từ những nhà máy trong các khu công nghiệp ở Bình Dương chảy về hạ nguồn thuộc địa phận TP.HCM - vốn đã nổi tiếng vì ô nhiễm rất trầm trọng. "Mặc dù biết rõ nước ô nhiễm nhưng nhiều hộ vẫn phải sử dụng nước kênh Ba Bò để dẫn vào ruộng trồng rau muống, vì họ đâu còn nguồn nước nào khác...", ông K. ngao ngán.
...đến rau muống kênh nước đen!
Chưa hết kinh ngạc vì rau muống được trồng từ nước kênh Ba Bò, một vòng qua các kênh, rạch, vốn đang bị ô nhiễm rất nghiêm trọng trên địa bàn TP, chúng tôi không khỏi giật mình trước sự tồn tại của nghề trồng rau muống nước ở các quận nội thành. Bởi, từ năm 2002, hàng trăm héc-ta đất trồng rau muống nước trong vùng ô nhiễm đã được khoanh vùng và ngành nông nghiệp TP.HCM xác định "phải chuyển đổi, không phù hợp trồng rau muống nước".
Nhưng trên thực tế có nhiều ruộng rau muống diện tích khá lớn, chẳng hạn vùng trồng rau nằm bên bờ rạch Vàm Thuật (Q.Gò Vấp). "Nhìn những bó rau muống bán ngoài chợ, không ai biết được chúng trồng ở kênh nước đen thế này đâu chú ơi. Tui dám cá ai mà đến đây thấy nguồn nước trồng rau rồi thì họ không dám ăn!", chị H., một người dân sống cạnh ruộng rau muống ở P.5 khẳng định. Chị H. dẫn chúng tôi ra bờ rạch chỉ xuống dòng nước đen xì, bốc mùi hôi đến nhức cả đầu, trong những đám bèo còn có cả xác động vật đang thối rữa, rồi lại chỉ tay về những ruộng rau muống xanh um, chị than, cứ mỗi lần mấy người trồng rau xịt thuốc hoặc rải phân thì tui phải đóng cửa nhà, nếu không mùi hôi và ruồi bay vào khắp nhà...
Khi chúng tôi đến làm quen với một người phụ nữ đang cắt rau và hỏi về nguồn nước để trồng rau, thì chị cũng nhìn nhận hoàn toàn là nước kênh vào, chứ không có nguồn nào khác.
Đi ngược vào nội thành, cạnh chung cư Mỹ Phước (P.2, Q.Bình Thạnh), chúng tôi bắt gặp một đoạn kênh Nhiêu Lộc từ nhiều năm qua đã bị một số hộ dân chiếm dụng mặt nước để trồng rau muống.
Tiếp xúc với chúng tôi, một người dân đã bỏ nghề trồng rau muống trên đoạn kênh này cho biết, từ khi có chung cư Mỹ Phước, dòng nước chảy vào những ruộng rau không còn ra vào mạnh như trước nên nơi này gần như là nước tù đọng. Theo ghi nhận của chúng tôi, hiện vẫn còn vài hộ tận dụng đoạn kênh đen này để trồng rau muống bít hết mặt kênh, trong khi chung quanh vẫn còn nhiều nhà sàn tồn tại và thải các chất sinh hoạt thẳng ra đoạn kênh này. Chúng tôi không khỏi rùng mình khi nhìn thấy bên dưới những đám rau muống xanh tươi là dòng nước đen đặc, bốc mùi hôi thối...
Chị L., một người trồng rau muống trên kênh đã bỏ nghề, cho biết rau trồng ở đây, trước cung cấp cho các chợ ở khu vực Q.Bình Thạnh, nhưng giờ cũng đã giảm; chủ yếu là bỏ mối cho các hộ bán rau ở chợ Bà Chiểu và cho những người bán canh bún. Khi chúng tôi bày tỏ lo lắng khi thấy nguồn nước trồng rau muống ở đây quá đen, quá bẩn, chị L. khoát tay và nói: "Tui bỏ mối rau nhiều năm rồi, có thấy ai bị gì đâu. Nhìn nước đen vậy chứ tốt cho rau lắm. Khi ăn cứ rửa bằng nước muối là rau sạch ngay (?!)".
Nguồn : Minh Nam- Hoài Nam
http://www.thanhnien.com.vn/News/Pag...712232243.aspx
10:23 SA 18/07/2010
10:44 SA 14/07/2010
d
Nhà em ở thành phố làm gì có sân và đất để trồng? Mà mình không phải dân trồng thì chắc gì đã ngon và đáp ứng kịp hàng ngày đều ăn rau . Đành ra chợ mua thôi