Dầu thật nguyên chất có độ sánh, rất trong, màu sắc từ trắng ngà cho đến vàng tươi nhạt, do chưng cất thủ công nên ở dưới đáy lọ có thể có cặn, ngoài ra màu sắc của dầu không được ổn định, nếu chọn mua được quả dừa càng già thì sẽ cho ra dầu càng đậm màu. Dầu thật rất thơm nhưng mùi thơm nhẹ dịu, giống như mùi kẹo dừa hay bánh tráng dừa vậy, ngửi là muốn ăn ngay. Dầu thật khi uống vào không bị gắt cổ, có tác dụng chữa bệnh. Một điều rất quan trọng Ng xin nhắc lại lần nữa đó là màu sắc nhạt nhất của dầu thật là màu TRẮNG NGÀ, dầu dừa KHÔNG MÀU KHÔNG MÙI như nước uống thì đó là dầu TINH LUYỆN, đã được tẩy trắng và sử dụng chất bảo quản.
-

Dầu không tinh khiết có màu vàng rất sậm (do đã được pha thêm nước vào rồi nấu lại), người bán sẽ giải thích rằng “dầu sậm màu mới là nguyên chất chứ dầu mà trong veo thì đã qua tinh luyện rồi còn đâu nữa”, nghe rất có lý nhưng sự thật hoàn toàn ngược lại đấy các bạn ạ! Ngoài ra mùi thơm của dầu rất gắt, nếu uống vào sẽ cảm thấy khó chịu ở cổ.