bạn ơi, cá かつお kg phải là cá thu đâu. Cá thu là さわら cơ, bây giờ cũng thấy bán nhiều lắm. Chả cá thì tớ được chỉ cho làm bằng cá ngừ (まぐろ loại ねぎとろ, xay nhuyễn ra rồi ý ) + cá thu, ăn cũng mềm và ngon lắm.mà hình như bạn post lộn topic ồi.:)
Chào cuBinthang8 và bsngoc, mẹ Kouki rất vui vì có thể giúp được cho 2 mẹ :Smiling:Mình nghĩ ở Nhật thì có thể tìm mua và bán đồ cũ ở các chợ đồ cũ, hoặc các cửa hàng đồ cũ, có nhiều thứ khá hay mà giá lại rẻ nữa. Thông tin về chợ đồ cũ thì có thể hỏi ủy ban thành phố nơi mình sống hoặc các hội volunteer giúp đỡ người nước ngoài xem khi nào thì có chợ baza (chợ đồ cũ) là họ sẽ cho mình biết. Thường thì mua ở những chợ này sẽ rẻ hơn mua ở cửa hàng đồ cũ khá nhiều, có điều phải vào dịp. Nhưng bán thì ở chợ này có khi lại bán tốt hơn bán cho cửa hàng:d Dù sao thì cửa hàng cũng là dạng chặt chém rùi mà :Smiling:Ngoài ra thì có thể mua bán trên mạng. Mình thường hay vào auction để bán hoặc mua những gì mình cần. Nhưng phải rất cẩn thận vì nếu không biết rõ tiếng Nhật rất dễ bị lừa. Bạn mình đã có 1 người bị lừa mất 10 man vì mua máy tính và 1 người mất 50 man vì mua nhiều điện thoại rồi nên các mẹ nhớ cẩn thận nhé.Nếu có gì cần hỏi chi tiết hoặc cần giúp xem thông tin gì thì cứ allo mình ở YM cho tiện: ntm_haiThân,
Mẹ nó ơi, mình nghĩ là vẫn có thể bán được mà? Mình và bạn bè cũng từng bán một số đồ rồi. me_Gachan ơi, nếu mẹ nó chưa vứt và không bán được thì cho mình ảnh, thông số và mô tả cụ thể của nó, mình sẽ bán thử hộ xem sao.Nếu mẹ nó thấy được thì PM cho mình cái địa chỉ YM rồi trao đổi qua đó cho tiện :Smiling:
chào Bong_chanmình lanh chanh trả lời bạn nhé.câu hỏi đầu tiên của bạn thì mình không có kinh nghiệm vì mình thường nấu mềm đồ ăn ra rồi say nhuyễn cho bé thôi nên không thể trả lời bạn được còn câu thứ 2 và thứ 3 thì có kinh nghiệm chút chút đây- thức ăn cho bé ăn dặm của tháng 5-6cháo (1-10 = 1gạo 10nước) khoai tây, cà rốt, bí đỏ, cà chua, rau horensho （ほうれん章）, rau 小松菜（こまつな）, xúp lơ xanh, - cá しらす, cá tai 鯛（たい）,cá tuyết 鱈（たら）(loại cá thịt trắng)- hoa quả thì chuối, quả dâu tây, - pho ma trắng カッテージチーズcòn bạn mua đồ ăn sẵn cho bé thì bạn có thể cho bé ăn trực tiếp được không cần pha chế chỉ cần mua đúng tháng tuổi là ổn (xin lỗi vì một số chỗ mình đánh nguyên tiếng Nhật vì mình không biết tiếng Việt gọi là gì:Sigh: )minh đọc sách thì thấy người ta cho bé ăn cá (cá thịt trắng)từ đầu tiên còn thịt gà thì sang tháng thứ 7-8, thịt lợn thịt bò thì sang tận tháng thứ 9-10 mới cho ăn :Smiling: bạn tham khảo thêm nhé, chúc bé nhà bạn hay ăn chóng lớn:Rose:
trời ơi sao ko đi CA mà tới CT chi vậy bạn, buồn lắm ko có chỗ nào đi chơi cả. Chị HyLam chỉ là chính xác rồi đó. Ở CT này ko có món ăn VN nào ngon hết á. Dù sao cũng chúc gia đình bạn du lịch vui vẻ nhé.
cho em hỏi, nướng bánh bông lan bằng nồi cơm điện ntn ạ?
Đúng đấy, nướng gataux bằng nồi cơm điện được mà . Bạn cứ đánh trứng trộn bột vào xong xuôi đâu đó đổ vào nồi cơm và bật nút nấu lên, đến khi nào nồi nhảy lên lại bật xuống tiếp (2 lần bật như vậy là bánh chín) Hi hi tớ chưa thử lần nào nhưng có một số bạn thử rồi và rất thành công rồi bạn về cứ thử đi bạn vào đây tham khảo nhé (tớ chả nhớ trang mấy nữa)http://www8.ttvnol.com/forum/Amthuc/848118/trang-35.ttvn?v=g5vjvj1olslmxa233osn&returnUrl=http://www8.ttvnol.com/forum/Amthuc/848118/trang-35.ttvn
Chào mẹ CuBinthang8, mẹ Cu Bin có phải đang ở Nhật không? Món canh cua này thật ra là canh tôm đấy. Nhưng không phải tôm khô với trứng mà là bằng tôm loại Ama Ebi (甘えび) có bán trong các siêu thị ở khu vực bán sashimi ấy. Sau đó về xay ra và lọc giống như lọc cua ấy mẹ Cu Bin ạ.
Cám ơn my-sunshine nhiều nhé, ở chổ bạn có cá さわら ah ? Để mình đi tìm thử xem ở chỗ mình có ko, híc, mong là có vì mình cũng ko để ý lắm nên ko biết. Chả cá nếu ko dùng cá ngừ thì có thể thay thế gì được nhỉ ???
Hihi, xin lỗi mình spam 1 tí ở mục các mẹ nuôi con nhé. Cám ơn các mẹ nhiều !!! :p
Mình cũng từng đi đến các フリーマーケット chơi (hồi mới sang), cũng thấy thích lắm vì mình toàn thích mua mấy đồ từ linh tinh ở đấy. Nhưng sau này thì ko đi nữa vì ko có thời gian với lại cũng do ko có nhu cầu là chủ yếu :P.
Bạn nói cái auction có phai là オークション ko ? Hay là dvu mới, mình chưa biết cái này !
Bạn có thể chỉ cho mình cách bán đồ ntn được ko ? Mình bây giờ thì chưa nhưng cũng đang có ý định bán máy lạnh,ô tô, lò sưởi...nên là cũng muốn biết lắm. Hihi, cảm ơn bạn trước nhé !!!
Các chị ơi, cho em hỏi là : hôm nọ em có thấy cá tên là かつお (千葉産） trông thì thấy giống cá thu vô cùng. Loại này dùng để ăn 刺身 hay là hun khói lên rồi ăn...Chị nào biết loại cá này thì cho em biết với, nhìn có vẻ cũng ngon lành lắm. Em đang tìm cá thu định làm chả cá thu ăn ah, hihi !!!
Thanks cac chị !!!
hic, đúng là ở CT ko có gì chơi cả các chị ah. Em vừa về hôm qua, chán lắm. Bọn em cũng đi được NY, DC, roi ở lại CT vài hôm...Nói chung là toàn cưỡi ngựa xem hoa thôi !!! A, chi Hylam ơi, em có gọi điện đến nhà chị 2 lần nhưng chắc là chị bận đi làm nên là ko nói chuyện được với chị (máy điện thoại của chị có nói để lại tin nhắn nhưng trình độ tiếng Mẽo của em...hihi..."siêu" quá nên ko hiểu nó nói gì, cứ tưởng là mình làm cái gì đó ko đúng nên nó nhắc - thế là tắt máy:Silly: ). Dù sao đi nữa em cũng thoả mãn là được thăm Mỹ rồi...Em cám ơn các chị nhiều lắm:LoveStruc: !!!
Ax em cũng trên net tìm thông tin để đi rồi nhưng thực ra cũng còn lờ mờ lắm ah, với lại có con nhỏ (20 tha'ng) nên chắc là đi lại sẽ ko được nhanh nhẹn, hi'c...Có gì các chị cho em biết với nhé :LoveStruc: .Còn sòng bài chắc bọn em chỉ lượn lờ ở ngoài thôi vì ...ko có xiền để vào chơi ah :Laughing:
Hihiihi, em muốn tìm các chợ VN, vì trước tiên là để biết (vì em toàn đọc qua báo về chợ VN o Mỹ), thứ 2 la em cũng muốn nấu vài món VN cho ca nhà nên cần lắm gia vị VN ah:p :Battin ey:
Hihihi, dễ lắm, sau khi đã pha bột các thứ xong rồi bạn lấy nồi cơm điện lau sạch nước nồi thoa bơ vào nồi. Tiếp theo là đổ bột vào nướng khoảng 30 phút hơn (nhớ xem chừng cho bánh được vàng đẹp). Khi thấy vành bánh vàng ngà là bạn tắt bếp rồi lấy bánh ra măm măm :40: :31: , thế thui à ....:8:
Hihihi, có em đây. Đã nướng bánh bông lan bằng nồi cơm điện rùi, ngon cực kỳ luôn ko khác gì lò nướng đâu nhé :19: . Em cũng đọc cách làm trên ttvnol nên biết đấy...:10: Tuy nhiên nếu có lò nướng chuyên dụng thì vẫn tuyệt hơn các chị nhỉ :4:
Em cám ơn chị nhiều lắm nhé:8: . Vừa đọc xong trả lời của chị em sực nhớ là mình cũng vừa mua 1 hộp tôm o quầy sasimi, chạy ra xem hóa ra đúng là nó (hihi, trước giờ em toàn dùng tôm này để chiên giòn lên rồi ăn với cari Nhật). Bi giờ em biết được thêm công thức này mai em sẽ trổ tài luôn :4: . Em hiện đang ở Nhật, va cũng duoc gan 3 năm rui ah (có 1 cu tí 19 tháng), em cũng hay lượn lờ o đây nhưng ít khi ló mặt vì ko làm được món nào đặc sắc cả, nhìn các chi nấu ăn mà cứ phát thèm, em toàn vào học lỏm các chị thui:19: . Hihi, các chị cho em gia nhập hội với các chị nhé :6: :4:
Nguyen lieu :
1/2 kg nep (ngam 4h- 6h)
150 gr dau xanh ko vo
80gr duong
1/3 chen nuoc cot dua.
Cach lam:
Hap dau xanh khoang 15' cho chin, de nguo^.i cho vao ma'y xay hay gia nhuyen. Xong thi cho vao ne^'p da vo sa.ch, tron deu va`o nhau). Sau khi tron deu thi dem di hâ'p lan 2 khoang 45' (trong khi hap cu khoang 10' tuoi nuoc cot dua 1 lan cho nê'p duoc be'o).
Xoi chin, lay ra nho^`i (co`n no'ng). Cho duong, dau an vao tron deu roi nho^`i ky~. Xoi ca`ng nho^`i ky, miet ma.nh thi ca`ng pho^`ng (khoang 15' - 20').
Xong roi chi viec dem chien len thui, hihi.
Bi' quyet lam o ngoai ha`ng la ho nho^`i xoi co`n no'ng trong cha?o, ko cho dau xanh, nuoc cot dua , thi xoi rat pho^`ng.
Chuc cac ban lam duoc nhu y' nhe' :8:
:8: