Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
cac me cho minh hoi cho mua dau oliu tp hcm
em có chai dầu oliu sản xuất ngay tại Ý, extra virgin luôn, thấy thích nhưng mua về lại không dùng đến, em muốn bán lại. nếu chị có nhu cầu thì báo em nhé.
06:05 CH 20/05/2014
Baking Challenge 51 - Bánh bèo mặn và ngọt
ĐĂNG KÝ THAM GIA BAKING CHALLENGE 51 - BÁNH BÈO MẶN VÀ NGỌT
Host: BrianThien

1. minhanh2010 (hongmai87@gmail.com)

2. Ngocbich2011 (ngocbich2011b@gmail.com)

3. chimainguyen (mai.nnc@gmail.com)

4. heodat9(honghoa3836@gmail.com)

5. Cutematelitter (daolinh006@gmail.com)

6. Titi Nguyen (doantrang_0607@yahoo.com)

7.Cunnhim0509(phamhienecc@gmail.com)

8. hieukienmom (thuyduongdc@gmail.com)

9. Thuy Trang (thuytranglyky28@gmail.com)

10. Gigi (ngbich75@gmail.com)

11. tienlethuy01 (tienlethuy01@gmail.com)

12. wasabii (thuthuytran886@yahoo.com)

13. luongtam (luongtamtoi@yahoo.com.vn)

14. SunnySkye (huyenb@gmail.com)

15.mevythu(thanhhai7586@yahoo.com.vn)

16. Baoquyen (daisy2905@yahoo.com)

17. nguyenpro88 (nguyenpro88@yahoo.com)

18. AgnesLVS (agnesnhatlinh@gmail.com).

19. Nhowhiterose (trinh.hanh@gmail.com)

20. mít rụng (thuytrinh0912@yahoo.com)

21. Ntk14 (lethanhtam1981@yahoo.com)

22. Lì Nghé (kimngan3984@gmail.com)

23. hellominnie (
hanhtrinhhanhphuc@gmail.com
)

24.mebong 205 (phanthuy812003@yahoo.com)

25.Forbakingchallenge (forbakingchallenge@yahoo.com)
26. christine.ng (becam45@yahoo.com)
07:30 CH 05/04/2014
Chỗ nào bán trái CRANBERRY
nếu chị mua quả khô để làm bánh thì ở Veggy Shop đường Lê Thánh Tôn có bán ạ, còn quả tươi thì em bó tay không biết chỗ.
05:27 CH 20/10/2013
Phúc Bồn Tử ( Raspberry)
loại quả tươi thì có thể bảo quản trong bao lâu ạ?
10:34 SA 20/10/2013
Baking Challenge (Phần 9)
Baking Challenge: Le Jardin

Host: Terence Nguyen

1. Heo Lu`n (sweetheart23051983@yahoo.com.vn)

2.chullinh13 (chullinh13@gmail.com)

3. xuanbusnel (
icecream_xhn@hotmail.com
)

4. heodat99 (honghoa3836@gmail.com)

5. LamkhaJ (lamkhaobento@yahoo.com)

6. CuVHLy (kyss.devil@gmail.com)

7. ScarlettNhim (hangcfo@gmail.com)

8. Mẹ.của.Ỉn (tranhaly.hn@gmail.com)

9. Fericy (thuythanhlee@gmail.com)

10. ngocmytran (mymy976@yahoo.com)

11. vitbau_2303 (trinhminhngoc.cb@gmail.com)

12. Sensity (le_phuong109@yahoo.com)

13. Nghi Nguyen (pnghi@yahoo.com)

14. Violet Nguyen (ngthisonha@gmail.com)

15. MinhMinh2604 (thuhuonghou2004@gmail.com)

16. letrieuphong (thuytranthile@yahoo.com)

17. TocXoan (tocxoan2000@yahoo.com)

18. elhnirt (trinh308@gmail.com)

19. Dami1025 (d.ami1025@yahoo.com)

20. Ngachuoi. (thunga.travel@gmail.com)

21. nguyenpro88 (nguyenpro88@yahoo.com)

22. Me ku Beo (lythanhhang83@gmail.com)

23. chimainguyen (mai.nnc@gmail.com)

24. mít rụng (thuytrinh0912@yahoo.com)

25. sunflower06(vuthuhong@yahoo.com)

26. ntk14 (Lethanhtam1981@yahoo.com)

27. thaihalv (thaihalv@yahoo.com.vn)
28. christine.ng (ga.cuoi@facebook.com)
02:43 CH 26/09/2013
Baking Challenge (Phần 9)
chị mecontrai ơi, để lấy mousse ra khỏi khuôn cho dễ, chị dùng một cái khăn nóng, chườm quanh khuôn khoảng 1 phút, thì lúc lấy ra bánh sẽ mướt hơn ạ :)
02:47 CH 26/07/2013
Baking Challenge (Phần 9)
BAKING CHALLENGE 45: KAOLE
Host: chấm_xinh
ID: christine_ng
stt: 22

cốt bánh bất bại em làm 4 trứng cho khuôn 20cm, nhưng phần mousse thì em chỉ có mousse ring 18cm thôi nên phần cốt bánh của em hơi dày tí ạ, đc cái ăn đỡ ngán :P với cả lần đầu tiên em tham gia BC nên không hiểu rõ lắm vụ chụp bao nhiêu hình là đủ nên chỉ chụp 5 tấm nhỏ, chia lại thành 3 tấm lớn.


còn đây là hình cốt bánh của em, hơi lõm tí :D


em thất bại nặng nề vụ trang trí huhu. công tình chuẩn bị 2 ngày trời, rút cục chẳng đc gì hết, cũng may trc khi trang trí có chụp hình bánh, chứ nếu không chụp chắc kì này em chẳng có bài gì để nộp host rồi :(
cảm ơn host vì phần diplomat mousse rất ngon, hồi trc em cứ sợ phần mousse này béo lắm nên không dám làm, thay bằng mousse trà xanh, kì này làm thử, ai dè làm rồi mới biết là giống nhân bánh choux :)) cảm ơn host lần nữa ạ :P



mời bánh các chị và các mẹ :x
tặng hoa nữa hihi @};-@};-@};-
01:04 CH 26/07/2013
Baking Challenge (Phần 8)
host ơi, thư kí ơi, 2 chị post đề lên opera đc chưa vậy ạ? em muốn làm quá nhưng sợ thất bại, không có bài để nộp nên không dám đăng kí. bữa giờ em hóng đề quá hihi
12:14 CH 30/04/2013
Baking Challenge (Phần 8)
bánh của chị mecontrai rỗng ruột nhìn thích quá :)
chị cho em hỏi là phần nhân đó có bắt buộc phải để lạnh không ạ? để nhiệt độ phòng có bị chảy không ạ? vì em thấy có kem tươi nên thắc mắc vụ này một tẹo :p
02:17 CH 26/04/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
Lan Trinh ở CMT8 vẫn bán nhe chị, hnay em đi học về ngang đây lúc 5h30 vẫn thấy họ bán, đây là sđt của họ 083 8399 567, cho chắc ăn thì chị có thể gọi trc khi đến :)
04:30 CH 24/04/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
Màu về rồi mọi người ơi, mình update hình ảnh chi tiết, chai vẫn còn nguyên chưa khui nhưng mực màu trong chai lại ko đều nhau lắm nên mình có mò lên web xem thì thấy nó ko đều nhau thật, mấy màu còn lại mình ko chụp là nó tương đối cao hơn mấy chai này nha :|

http://i1093.photobucket.com/albums/i439/midori_232011/upwweb2_zpsb68d2aca.jpg"/>

Ảnh trên web đây ạ:


Cách chia là mình sẽ chia đúng 4.5 phần dựa vào chiều cao mực màu trên chai và bơm ra chai mới cho mọi người sẽ cố gắng chia chính xác, còn chai đựng em chờ chị DauPhong nha, tks chị nhìu!




388K/ 12 chai 1oz nha em :), confirm chị nơi em lấy hàng với nha, tks em!



chị chưa thấy em kao94 confirm lại nên có gì chị ới nha, mà nếu lấy là lấy luôn 1 oz dùm chị ha, chị ngại share nhỏ vì nó lỡ cỡ với sợ ko chính xác.


chị ơi mail chị đầy quá em không nhắn tin cho chị đc :p
chị cho em số đt và địa chỉ nhà chị gần Tao Đàn với nhé, em cảm ơn chị :)
mấy ngày trong tuần thì khoảng mấy giờ là em qua đc ạ?
08:11 SA 21/04/2013
Các mẹ thông thái về cupcake cho e hỏi tí ạ
Tình hình là e muốn làm cupcake để tặng sinh nhât bạn nhưng em đang phân vân phần kem trang trí thì mình dùng topping hay whipping là ngon và đứng kem nhất ạ
Cảm ơn các mẹ nhìu. Chụt choẹt:x:-*

whipping thì ngon hơn topping nhưng không đứng kem đc như topping. ngoài 2 loại kem này bạn có thể dùng kem bơ sữa tươi, nếu tìm đc công thức chuẩn thì yên tâm là kem vừa ngon vừa đứng đc.
chúc bạn có món quà vừa ý tặng bạn nhé :)
05:14 CH 20/04/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
em cảm ơn chị DauPhong, em đang không biết kiếm gì để đựng, cũng may là chị có rồi :p

chị minhchau ơi, vậy tính cả tiền chai lọ là 370 + 18 = 388k phải không chị? nôn quá nôn quá, sắp có màu để dùng rồi ^^!
10:25 SA 19/04/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
khi em đặt mua thì thấy trên nhãn lọ nó quy ra gam, lọ 4.5oz là 128g đó chị, em tìm trên mạng thì thấy cách quy đổi như thế này



bộ này e share 1oz khoảng 370K/set 12 màu, e share với khoảng 3 bạn thui và giữ lại 1 phần để dùng, giá này ko phải là giá thị trường vì e ko có KD ạ, hình ảnh bao bì nhãn mác e sẽ update ngay khi hàng về, còn vật chứa đựng nếu mọi người chuẩn bị được theo ý mình để bảo quản cho tốt thì có thể gửi e trước vì 1oz chắc cũng cỡ 2 lọ thuốc nhỏ mắt như 1 chị đã share trong link em gửi ở bình luận trước, nên 12 màu chắc cỡ 24 lọ :-<

Hiện tại đã có đủ 3 bạn cùng share với mình 1oz rồi, nếu có thay đổi gì các bạn báo mình sớm nha, mình chỉ chiếc màu ra khi có bạn lấy thôi chứ ko dám chia sẵn trước :(. Tks mọi người nhé, trung thu sắp tới rồi có màu làm bánh ngàn lớp siêu vui lun, hihi
1. christine.ng
2. kao94
3. DauPhongRang

dạ, khi nào có hàng thì chị ới em nhé, em sẽ chạy qua chỗ chị lấy sớm :) mà chị ở đâu vậy ạ?
08:48 SA 17/04/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
Sắp tới mình share màu thực phẩm Americolor loại set 12 màu, chị/bạn nào có nhu cầu nói mình nha, hiện tại màu vẫn chưa về tới VN nên chưa có ảnh cụ thể khi nào có mình sẽ up lên ngay, mình mượn link của chị encon có bài viết giới thiệu về màu rất cụ thể, mọi người vào đây xem nha, của mình cũng y chang vậy nhưng là set 12 màu ko phải 6 màu.

chị ơi em ké với :)
chị tính share cỡ bao nhiêu oz mỗi màu ạ?
04:19 CH 15/04/2013
Baking Challenge (Phần 8)
em xin lỗi host, từ lúc nhận đề thì em chỉ mới làm 1 lần, thất bại là bánh bị khô, còn đang muốn làm lần nữa để xem có khắc phục đc gì không, chưa kịp làm lại thì em đã phải dọn hết đồ để xây sửa nhà lại rồi, không có bài nộp host, em xin lỗi host nhiều ạ :(
07:48 CH 23/03/2013
Trao đổi kinh nghiệm và thực hành làm bánh (phần...
1. thường thì từ 10 - 20 phút kể từ lúc đưa nhiệt kế vào lò thì nhiệt mới ổn định đó chị :) đó là nhiệt độ thực của lò, khi chị bỏ khuôn bánh vào lò thì có thể mức chỉ trên nhiệt kế sẽ giảm, do một phần nhiệt đã đc bánh hấp thụ, chị cứ để yên như vậy, đừng thấy giảm mà tăng nhiệt nhé.
2. em không biết men làm bánh bao có giống men làm bánh mì không nhưng đối với bánh mì, nếu men hoạt động tốt thì chỉ cần 5 - 10 phút là men nở tạo mảng rồi, không cần phải lâu đến nửa tiếng đâu ạ. chị có thể google công thức Bánh mì ngọt mềm nhân kem sữa trứng của chị Linh Trang, web savourydays. trong phần bước làm, hình số 4 là hình men nở đó chị ;)
em chúc chị có những mẻ bánh ngon dành cho gia đình ^^!
12:44 CH 18/03/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
Baker choice có ở siêu thị Lotte mart và siêu thị SG , hình như ở Hớn Phong cũng có đó chị. hồi trc có bạn Yummy share bột Baker choice nhưng không biết bạn ấy còn share không :)
03:36 CH 16/03/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
các chị ơi, em biết hỏi lò nướng ở đây thì kì và làm loãng topic, nhưng em xem các topic về mua lò nướng thì toàn các chị ngoài HN. Các chị ở SG mua lò nướng hiệu gì ạ? Vì chắc chắn các chị phải có lò thì mới khí thế nướng bánh, mua nguyên liệu thế này. Em tính là mua lò 36l hay 42l để có thể làm nhiều loại bánh, kết hợp quay gà luôn. Xem qua các topic thì thấy các chị chủ yếu là mua lò Gali hay Sanaky, đều của TQ. Nhưng em sợ đồ TQ quá. Mà khi đi xem ở Nguyễn Kim thì chỉ có Sanaky và 1 loại lò của Malay. Đi về tìm hiểu thì biết có thêm lò Bluestone. Nhưng bên topic mua lò nướng ở vật dụng chăm sóc gia đình thì có chị nói là bị nổ tấm kính nên e cũng sợ quá. Các chị giúp em ở nhà các chị mua lò hiệu gì được không ạ? Rồi khi mua về thì có thể để đâu cho an toàn. Vì em tính khi mua lò nướng, sẽ đóng cái kệ gỗ, để LVS và lò nướng vào 1 kệ cho gọn mặt bếp. Em không biét để LVS và lò nướng 1 chỗ có an toàn ko.

Em xin lỗi mod và các chị nếu làm loãng topic nhà mình. Em cũng mong mua lò nướng mau để còn nhập hội:).

Em cảm ơn các chị ạ.

chị ơi nhà em cũng làm y như chị nói đó. tức là em có cái kệ gỗ 3 tầng, trên cùng thì để gia vị linh tinh này nọ, tầng thứ 2 thì để lò vi sóng, tầng cuối thì để lò nướng. 2 năm nay nhà em như vậy rồi, không sao đâu chị ơi :) còn lò nướng thì em thấy bây giờ đa số đều là lò TQ ạ, có chán nhưng cũng đành chịu :( chỉ có điều là các lò nướng bây giờ thì chênh lệch nhiệt độ giữa nút chỉnh bên ngoài lò và nhiệt độ thực tế bên trong thường từ 10 đến 30 độ C, ít nhiều ảnh hưởng chất lượng bánh, thì em nghĩ nên mua cái nhiệt kế lò để đảm bảo hơn ạ. trên web của chị Linh Trang savourydays có 2 bài viết về lưu ý khi mua và sử dụng lò nướng, chị có thể tham khảo thêm.
chúc chị sớm mua đc lò nướng vừa ý và làm ra những mẻ bánh ngon cho gia đình nhé ^^!
12:13 CH 07/03/2013
Sài Gòn - Rủ nhau chung mua nguyên liệu làm bánh,...
nghe các chị khen cacao grand place dữ quá làm em tò mò ghê, có chị nào share giùm em cỡ 1 lạng hoặc 2 lạng đc không ạ, hoặc biết chỗ nào bán lẻ thì chỉ giùm em với, em cũng muốn mua, em cảm ơn các chị nhiều :)
08:33 SA 05/03/2013
c
christine.ng
Bắt chuyện
556Điểm·0Bài viết
Báo cáo