Bún khô mình nghĩ an toàn hơn vì được SX công nhiệp có kiểm sát chất lượng và có xuất khẩu.
Làm bằng hộp sữa Vinamil 1 lite. còn dễ hơn.Hộp sữa dùng hết rửa sạchDùng dao Cắt 2 lỗ nhỏ ở cạnh trên hộp sữa Cho đỗ xanh vào đổ đầy nước và ngâm qua đêm (Nhớ đậy cái nút vào)Sáng ra đổ nước đi qua 2 cái lỗ mình mới cắt. Chiều đi làm về lại mở nút ra, rót nước vào, đậy nút lại và đổ nước đi (Cho nó uống ngày 2 lân)Vài ngày sau là giá nở căng cái hộp, cắt hộp ra là có giá ăn.
Nhà em thì khi nào thứ 7 và chủ nhật cuối tuần mới hay ăn sáng ở nhà vì ngày thường thì giờ giấc đi làm và giờ dậy sáng là khác nhau nên toàn ăn ở hàngCuối tuần thì em hay làm ăn sáng thế này - Bánh đa Quỳnh Côi ( món tủ của quên Thái Lọ nhà em): bánh đa đỏ, cá biển rán giòn, chả cá, rau rút, rau ngót, cải cúc, thìa là ( nhưng ăn với rau rút và rau ngót là ngon nhất)- Bánh đa cua đồng: Cua đồng, cà chua, bánh đa, thịt bò, đậu phụ rán, rau ngót + rau sống ăn kèm- Bún cá rô đồng: cá rô đồng, cải xanh, bún, gừng tươi ( món này chọn cá rô đồng có trứng thì khi lên thành phẩm màu xanh của rau và màu vàng của trứng cá bắt mắt lắm ạ)- Bún cá quả : cá quả lọc xương sốt cà chua nghệ, bún, rau rút, rau muống, cải xanh, rau cần (tùy theo mùa mà có loại rau tương ứng)- Bún tôm: Tom chiên vàng, bún, hành ngò- Bún ốc: ốc nấu chuối đậu, bún, thịt heo, lá tía tô, lá lốt- Bún bò: bún, thịt bò, giá, hành phi- Bún bung: bún, thịt heo chân giò, hoa chuối, tía tô, hành ngò, cà chua, me quả- Phở bò, gà- Mì tôm thịt bò, trứng ốp la / thịt lợn riền thăn- Cơm rang thập cẩm- Bánh bao ( mua ở siêu thị sáng chỉ cần hấp) tất cả những món trên chế biến rất nhanh vì em toàn chuẩn bị nước dùng từ tối hum trước để tủ lanh và sáng chế vào là okie. Các món cá thì ko hề tanh đâu ạ vì em có bí quyết làm cá của dân Thái Lọ nhà em.Bác nào có nhu cầu thì em sẽ pót công thức rõ ràng hơn ạk:Smiling:
oh t thấy chẳng đúng gì, cả 2 bé nhà t đều ko đúng, trái ngược luôn các mẹ à. hiccccc
Quán Sake ở A5 Kim Mã. Mình thấy rẻ mà các cô phục vụ dễ thương lắm. Hôm 2 vợ chồng mình ăn mỗi người 1 set cơm có cơm, canh, món mặn (có khi còn 2 món mặn) 5$ một suất, gọi thêm 1 đĩa sushi có 10 cuốn nhỏ nhỏ bằng quả bí ngòi là 3$ hay sao ấy, rẻ lắm. Tính ra hôm đấy 2 vợ chồng ăn hết có chưa đến 200K, à còn uống nước nữa. Vậy cũng là rẻ rồi đúng không. HÔm đấy các cô còn bế hộ JB cho 2 vợ chồng ăn nữa.
Có tớ có dấu hiệu như các bạn kể và giờ đã có bầu đc 4 tuần 5 ngày rùi đây. Tớ vào xông nhà lấy hên cho các mẹ này, tớ bị vỡ kế hoạch đấy, hy vọng là mang may mắn cho các mẹ. Chúc các mẹ tháng tới đều 2v ầm ầm như tớ nhé. Từ khi có nhóc con hàng tháng bị tớ ko thấy sao cả, tự dưng tháng này đến ngày thì lại đau ngực, đau lưng và đau bụng như muốn báo có kinh, nhưng chỉ tầm 10-15 phút thôi các mẹ nhé. Tớ bị 2 lần như thế, lần đầu là buổi sáng lúc tớ ở cty, thấy biểu hiện thế cứ ra vào nhà vs để xem có phải ko. Rồi lần 2 là vào đêm hôm đó, đang ngủ thì thấy râm râm đau bụng, tớ lại lọ mọ dậy đóng BVS, rồi lên giường ngủ. Ngủ một mạch tới sáng dậy đi vs ko thấy gì thế là tớ thử que thì ôi thôi lên 2v. Hì, thế là vỡ kế hoạch cả nhà ạ. Một lần nữa chúc các bạn sớm săn được ngựa vàng, cả nhà vui vẻ...
Nhà mình cũng chuyển sang dùng bún khô, phở khô của Safoco. Chắc cũng an toàn hơn. Còn đồ uống thì ngâm nước sấu hoặc nấu các loại chè để cả nhà ăn. Giờ hạn chế tối đa đồ ăn, đồ uống ngoài đường.
Em cũng xem cái này rồi
https://www.youtube.com/watch?v=SglcSzU08H0
Mấy món bún cua, cá, ốc này làm lâu lắm. Ăn thì ngon những nghĩ đến đã ngại. Phục mẹ này quá.
Mình đứa lớn cũng ngược, mong đứa này cũng ngược nốt.
Thím mình làm phụ bếp ở quán này, thấy bảo thực phẩm ở đó tươi và đảm bảo, chế biến cũng sạch sẽ nữa. Thím còn bảo nhiều người làm ở đài truyền hình cũng ăn ở đây. Thím hay gặp anh Quang Minh và chị Bạch Dương.