Hi các mẹ,
Mình có mua một máy làm kem KM140, nhưng khi mình quay thì nó kg đông lại thành kem mặc dù mình quay theo thời gian quy định là 25-30'. Mình nói sơ qua cách mình làm nhờ các mẹ góp ý giúp mình nhé.
Công thức: làm kem cafe
250ml Whipping cream
100 ml nước để pha 4 gói cafe G7
100ml sữa đặc.
Cách làm:
Mình bỏ bowl vào tủ lạnh 24h và vặn tủ ở mức cao nhất.
Mình cafe xong cũng để lạnh.
Cho bowl quay xong thì chế từ từ vào : whipping cream, xong tới cafe trộn sữa đặc.
Nhưng kem kg đông mà jống nước vậy. hic hic
Các mẹ góp ý dùm mình nhé

Cu nhà chị buồn cười lắm ý, còn toàn gọi bố là anh cơ.
Chồng chị cũng đang thúc chị cho con ăn thô dần. Mà đúng như em nói là con ói là lại quay lại ăn nhuyễn ngay vì sợ, Căn bản con chị bị VTG mấy tháng chữa mới khỏi mà BS bảo nguyên nhân chính là do trào ngược (tức là hay nôn trớ đó). Nên giờ chị chỉ sợ nôn trớ rồi lại sang VTG nên cứ lần chần, rồi mỗi lần nhìn con trớ thương lắm ý

Vào đây thấy k phải duy nhất bé nhà mình lười nhai nên tinh thần cũng phơi phới lên, cạnh nhà mình có 3 bé hơn nhỏ nhà mình chừng 5-7 tháng thì tụi kia nó ăn cơm khoẻ re, gì cũng nhai tuốt, gặm tuốt trong khi con nhà mình thì chỉ ngậm - mút mới buồn chứ. Bim bim cũng ngậm rồi nhè ra, bánh gạo cũng thế, mẹ ra sức tập nhưng con từ chối.
Món bánh mì chấm váng sữa này mình áp dụng khi bé đói (sau bữa ăn chính 3h) hy vọng là dần dần con hình thành phản xạ nhai chứ đi đâu cũng khó lắm khi mà phải xay thức ăn cho con.
Bé nhà mình giống bé nhà mẹ Chi ghê, ăn váng sữa - sữa chua thì thiếu mỗi nước liếm cho sạch cái hộp nữa thôi á, k hề thấy ngúng nguẩy tẹo nào luôn.

Không hiểu sao mình không béo, còn hơi gầy là khác nhưng cũng không khoái đồ ngọt lắm. Thế nên váng sữa của con là mẹ hiếm khi ăn lắm, chỉ thử 1 tị khi mở hộp để xem vị có gì lạ ko (sợ bị hỏng ). Còn lại mình chỉ khoái ăn sữa chua thôi

Tùy theo tuổi và tùy theo độ hấp thu của bé mà mình xây dựng chế độ ăn thích hợp.
Lượng ăn như thế nào cũng không có một tiêu chuẩn chung (Kiểu như viện dinh dưỡng quốc gia gì đấy) mà cũng tùy theo bé nữa.
Nên nghe ngóng sao thì mẹ nó cũng ngó con mình có hợp không mà chọn lựa. Vì mẹ nó đưa câu hỏi chung quá nên mình cũng không biết trả lời sao luôn.
Ví như con mình, từ lúc ăn dặm tới giờ thì luôn có 3 bữa chính và 2 bữa phụ là chủ yếu. Hồi bé bữa chính là cháo, thì bây giờ là cơm. 2 bữa phụ thì có khi là các chế phẩm sữa, váng sữa, phô mai, yaourt, bánh mì phết bơ/mứt, ngũ cốc thay snack...Sữa tươi thì con mình uống thay nước tầm 600-1 lít/ngày

Eo, gì mà trộn váng sữa với sữa mẹ? Lần đầu tiên em nghe thấy đó. Sữa mẹ đã rất nhiều chất rồi, tốt hơn hết là cho bé ăn riêng các loại với nhau. Các mẹ cứ hoa lá cành quá bé nào yếu bụng là dễ bị tiêu chảy lắm đó

Có điều này băn khoăn quá các mẹ ạ, hôm trước mua Monte ở cái đại lý gần nhà, các bà ý chém rõ là máu, 58k/1 lốc Monte Vani lận :((
Các mẹ bình thường mua hàng thì sao ? Giá khoảng bao nhiêu tiền vậy ?

Cả chiều hôm qua nhà mình đi siêu thị, con gái nhìn thấy Monte là sà vào, mình mua cả vị choco và vani đấy. Đợt này còn đang có khuyến mại, mua 2 vỉ được tặng 1 bát ăn dặm xinh ơi là xinh nhé. Để tí mình up ảnh cho cả nhà cùng xem.

Đá gel là đá gì vậy chị? Đi chơi mà chị chuẩn bị như thế là đầy đủ và giỏi lắm rồi. Thường em chỉ mang sữa hộp rồi bạ đâu mua đấy. Vậy cho nên con còn bé, em cũng ngại dắt đi chơi.
Váng sữa ngọt và ngậy. Em không biết kết hợp với trái cây chua nó có kỳ kỳ không, ví dụ như dâu tây hay kiwi í. Dưa hấu kết hợp cũng hơi ngộ, khó hình dung vì dưa ra nước nhiều. Có lẽ với xoài hay thanh long thì ổn hơn. Hm...em cũng không chắc nữa. Đôi khi em nghĩ váng sữa giống kem nên kết hợp trái cây khô (Nho khô, mận khô) hay mứt trái cây (cherry...) thì sẽ okie hơn

KHoe cùng cả nhà là bé sắp được 20 tháng nhà mình đã biết tự xúc váng sữa - sữa chua ăn ngon lành và không gây vãi - bôi bẩn ra mặt tí nào. Trời ơi, nhìn nàng xúc từng thìa gọn vào mồm, vét sạch hộp tới tận cùng mới yêu làm sao. Mừng quá vì con khéo léo ở mức k ngờ!