Webtretho
Thịnh hành
Cộng đồng
Webtretho Awards 2025
Thông báo
Đánh dấu đã đọc
Loading...
Đăng nhập
Bài viết
Cộng đồng
Bình luận
Hỏi cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh 1 tuần
Theo mình thì:
*** Thịt, cá, tôm...thức ăn mặn
- Thì nên nấu lên trước sau đó để ngăn đá tủ lạnh, khi nào ăn thì rã đông và ăn thôi(vì thức ăn chế biến rồi bảo quản tốt hơn là thức ăn sống nhé!).
- Còn để nấu canh thì mình thường mua thịt xay sẵn (có thể ướp sẵn 1 chút gia vị, hành tỏi băm...hoặc không ướp thì cũng không sao); chia thành các phần sẵn đủ 1 lần nấu canh rồi bỏ vào ngăn đá.
- Còn mẹ nào không muốn nấu trước thì cỏ thể cắt sẵn bỏ ngăn đá, khi muốn nấu thì có nhiều các rã đông như: bỏ lò vi ba, nước...với mình thì nếu hôm sau mình muốn nấu món gì thì sáng hoặc tối hôm trước mình bỏ từ ngăn đá xuống ngăn lạnh, chiều tối về lấy ra nấu-cách này thì hạn chế phát sinh vi khuẩn, thức ăn cũng tươi hơn, đỡ tốn thời gian đợi, nếu hôm đó không nấu thì vẫn có thể để lên ngăn đá lại không ảnh hưởng gì nhé!
*** Rau: thường thì em đi chợ mua khoảng 1 nửa là rau xanh, 1 nửa là các loại củ như bầu, bí, mướp....
- Thứ nhất là rau lá xanh: thường thì không để được lâu, dễ bị úng nước. Em thường nhặt trước nếu thấy rau khô- không úng nước và sạch thì có thể gói bằng túi ni lông hoặc là túi bảo quản thực phẩm như trong siêu thị, khi nào nấu thì mới rửa, còn mẹ nào muốn rửa trước thì phải kỹ hạn chế rửa mạnh làm dập rau nhanh hư, để càng ráo nước càng tốt và đặc biệt là nên để ở dưới và ở trên 1 ít khăn giấy ăn để hạn chế đọng nước làm hư rau.
- Thứ 2 là các loại để được lâu ví dụ như: khổ qua, cải thảo, bắp cải, su su...loại này thì các mẹ nên gói bằng bao nilon để khỏi bị mất nước làm rau héo nhé.
- Thứ 3 là nấm: nấm loại nào có bị nilong bọc sẵn thì thôi, nếu không có các mẹ nhớ gói giấy báo nhé.
- giá đõ: rửa sạch, ngâm trông trong nước để trong tủ lạnh ăn được hơn 1 tuần đó.
- Đậu hũ: tương tự như giá đỗ, các mẹ lưu ý là 2 ngày nên thay nước 1 lần nhé.
- Hành ngò: nếu các mẹ muốn ăn trong từ 3-5 ngày thì rửa sạch, để ráo nước sau đó xắt nhỏ bỏ hộp để ngăn lạnh. Muốn ăn lâu hơn thì bổ hộp để ngăn đá - có khi để cả tháng vẫn dùng được
- Gừng,ớt: bảo quản ngăn đá dùng được rất lâu nhé.
Quan trọng là các mẹ phải bảo quản trong hộp, túi ni lông...từng loại thực phẩm 1, càng kín càng tốt.
Có nhiều loại không cần bảo quản trong tủ lạnh nha các mẹ ví dụ như: hành tím, hành tây, cà chua, khoai tây... những loại này để nơi thoáng mát là được.
Còn nhiều nhiều thứ phải học hỏi nữa nhưng đây thường là cách em dùng, mẹ nào có thắc mặc cứ hỏi nhé, nếu trả lời được em trả lời không thì để em nhờ anh google
10:57 SA 14/10/2015
10 kĩ năng thoát hiểm có thể cứu bạn
Bài viết hay! sợ nhất là "Bị xoáy vào dòng chảy xa bờ khi tắm biển"
02:36 CH 05/06/2014
7 cách tìm việc khiến bạn cứ mãi…thất nghiệp
Nói ra cũng buồn, mình đã nghỉ việc được 1 tháng và giờ đang tìm việc Kế toán, nhiều khi thấy nản muốn bỏ cuộc, nhưng lên đây thấy nh bạn hoàn cảnh cũng giống mình nên thấy tâm trạng khá hơn nh. Phải cố lên thôi! Có khác là mình gửi CV hoài mà k thấy cty nào gọi điện thoại, không biết là mình thiếu sót ở điểm nào đây
03:47 CH 04/06/2014
c
caybutchi2
Hóng
461Điểm·1Bài viết
Báo cáo