Đặc biệt, chất Isoflavones – một hoạt chất chống oxy hóa được tìm thấy chủ yếu trong đậu nành có tác dụng giảm thiểu ung thư. Đây là một loại estrogen thực vật, có cấu trúc hóa học tương tự estrogen của người, giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do. Nghiên cứu tại Hàn Quốc và Nhật Bản cho thấy, sử dụng đậu nành thường xuyên giảm tới 13% tỷ lệ tử vong nói chung, 17% tỷ lệ tử vong do ung thư vú và giảm 25% tái phát ung thư vú.

gần đây, tôi thấy sữa đậu nành fami kid rất được các mẹ hay mua để cho trẻ uống dặm. có mẹ thông thái nào đang dùng sữa fami không, cho tôi xin ý kiến ạ.

Nếu thế thì cho trẻ uống sữa đậu nành nấu có được không cấc mẹ? Hiện nay gia đình hãy uống sữa đậu nành nấu vào buổi sáng, như thế có phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ không?

Ở Việt Nam mình đậu nành cũng thông dụng, nhưng hình như mình chưa đưa vào thực đơn của trẻ hàng ngày các mẹ nhỉ? Trước giờ em cứ nghĩ sữa đậu nành chỉ là thức uống giải khát chứ không nghĩ nó có nhiều dinh dưỡng như các loại sữa khác. Nhưng gần đây em có đọc được một bài báo khá hay về sữa đậu nành. Trong bài báo đề cập thông tin khá khách quan và khoa học về dinh dưỡng đậu nành. Các chuyên gia cho biết dinh dưỡng đậu nành không chỉ lành tính mà còn tốt cho phát triển về thể chất, trí tuệ của trẻ và giúp phòng ngừa nhiều nguy cơ tim mạch và ung thư nữa đấy.