Ông này non kinh nghiệm quá, vào web xong ko detele history đi. Mà cái việc cave, rau sạch này nó chỉ là giải trí sau những giờ làm việc căng thẳng thôi, an toàn là được, vẫn yêu vợ thương con, tiền lương đưa đủ.

Chiều nay mình vừa được lên ghế nóng đây, nhưng trả lời xong câu 6 thì hết giờ, chieu mai quay tiep. minh thay len duoc ghe nong roi thi khong run lắm, chỉ thấy run lúc bấm nhanh thôi, lúc chờ công bố ai bấm nhanh nhất mới thấy run làm sao... ngày mai có mẹ nào đi cổ vũ cho người nhà thì cổ vũ cho mình với nhé, 2h30 chiều mai nhé. Chúc mọi người may mắn đều được lên ghế nóng và rinh giải thưởng cao nhé. À mà mình thấy máy số 7 rất nhạy đấy, mẹ ngồi ở máy này lúc nào cũng bấm nhanh nhất, lần 1 mình chậm hơn bạn ấy 0,45 giây, lần hai thì may mắn đến với mình...

Mình đã từng có cơ hội được ngồi trên "ghế nóng". Không phải ngẫu nhiên người ta gọi đó là "ghế nóng" đâu bạn à. Khi bạn ở vị trí của một người xem, bạn không bị áp lực tâm lý, bạn không bị hàng chục chiếc đèn trong trường quay rọi vào và cũng không có một cặp mắt nào đang săm soi bạn cả. Chính sự thoải mái tâm lý đó làm bạn "ngon" hơn mọi người. Kiến thức của nhân loại là vô hạn, nhưng sự nhận thức của mỗi người là hữu hạn nên có những điều bạn biết mà người khác không biết cũng là tự nhiên. Nó không chứng tỏ bạn am hiểu hơn người đó, bạn tài năng hơn hoặc thành công hơn trong cuộc đời vì ALTP thực chất là một cuộc thi về trí nhớ, sự suy đoán, sự linh hoạt trong tận dụng cơ hội mà thôi.

Yếu tố tâm lý trong khi chơi ALTP rất quan trọng. Một khi đã có cơ hội được ngồi trên ghế nóng rồi, lời khuyên của mình là các bạn hãy thật thoải mái. Hãy thật sự nghĩ đây chỉ là một cuộc chơi. Đừng bị ám ảnh bởi giải thưởng của chương trình, đừng tự đặt ra cho mình những kỳ vọng, đừng tự đưa ra tiêu chuẩn là phải chứng tỏ - phải thể hiện sự thông thái của bản thân. Hãy thoải mái, hãy tự nhiên, hãy là chính mình nhiều nhất, hãy để tâm tới sự gợi ý ngầm ẩn trong câu nói của anh Sâm và hãy tận dụng một cách sáng suốt 4 sự trợ giúp mà chương trình đem lại.

Chúc các bạn thành công.

Tớ thấy hình như mẹ nào may mắn được em Trang phỏng vấn thì được đi thi thì phải, không biết tớ nhận xét thế có đúng không, các mẹ được gọi đi ghi hình vào cho tớ xin ý kiến với, trong số các mẹ có mẹ nào em Thảo, em Như em Hường PV không vậy?

Tớ 12A1. 12E à, bây giờ ko nhớ nổi mình có bạn nào học 12E nữa. Có khi ọp cái biết đâu "nhẵn mặt " nhau ý nhỉ?
À, tớ nhớ hình như có bạn tên là Quỳnh Mai, có tóc tết bím 2 bên ý, học 12 E thì phải, đúng ko mẹ gia binh?

Cấp II học Minh Thành hả, tớ cũng MT đây. Nhà tớ ở sau lưng phường Bồ Xuyên (gần chỗ Tỉnh Đội ý), gần khu nhà anh gì nhỉ, anh diễn viên Trung Hiếu (bố anh ý là ông Pháo chụp ảnh ấy).
Hồi cấp II học lớp cô Khuê, cô Ngọc, cô Thu...bây giờ thì hình như cô Ngọc đã mất vì ung thư phổi rồi, hic...thương cô quá.
Ah, hôm qua nằm chợt nhớ ra món "củ ấu", có vẻ mọi người quên ko kể nhỉ. Lên đây món này cũng có nhiều người biết nhưng ko mấy khi ăn...
Nhớ..
P/S: Lê Quý ĐÔn nữa đây, có ai học ở mái trường đó ko?

Đây có Phường Bồ Xuyên đây,ngày xưa cấp I và II học trường Minh Thành này,nhà mẹ nó đâu thế??

Hì hì, nghe các mẹ tra hỏi nhau vui quá, tớ thì không ở đường Lê Lợi, mà ở gần đấy, phường Bồ Xuyên gần trường Bình Minh ấy (có đúng tên trường không nhỉ :Thinking:), vì đi lâu quá cũng quên. Nhưng tớ nhớ thị xã bé nên có cô nào xinh xinh là nổi lắm, có khi tớ biết Hoa hậu Bồ Nông cũng nên :Drooling:

Món này thì đơn giản thôi.
Chuẩn bị cho nhà 6 người ăn này:
- Thịt vai nạc xay (băm nhuyễn thì càng ngon): 7 lạng
- Chân giò: có thì tốt không có thì thôi
- Bún: 1,5 kg
- Lá lốt, xương xông đủ dùng
- Hoa chuối (chuối hột là ngon nhất): 1 cái
- Mẻ (tớ hay dùng dấm bỗng vị thanh hơn)
- Xương hom/ xương ống: 1kg
- Mùi tàu (nhớ là phải mùi tàu, không mùi ta), hành hoa
- Dây chuối (hoặc dây gì thiên nhiên như lạt tre): 30 sợi
- Tương ớt, hành khô, tiêu, gia vị, hạt nêm, đủ dùng
Cách nấu này:
- Xương luộc sơ đổ nước đầu, rửa sạch, cho vào nồi ninh lấy nước trong, nhớ nướng củ hành cho vào nước cho thơm. Nếu có chân giò thì luộc luôn cùng xương ninh (trước khi luộc lấy dây buộc chặt cho chắc để thái mỏng ngon hơn). Chân giò chín thì vớt ra ninh xương tiếp.
- Thịt nạc vai xay/băm cho vào tô, thêm chút tiêu bột, hạt nêm, hành củ băm nhỏ trộn đều để một lúc cho ngấm. Đặt lá lốt to ở dưới, thêm một lá lốt, tiếp đến một lá xương xông (nếu mua phải lá già thì chần cho mềm dễ gói), cho một chút thịt khoảng cỡ hai ngón tay. Nhớ lá lành đùm lá rách, lá lốt quay mặt xanh bóng ra ngoài, gói thành hình vuông rồi lấy dây chuối xé nhỏ cột lại như kiểu cột bánh chưng.
- Hoa chuối thái nhỏ như làm nộm, ngâm vào nước có pha muối và dấm loãng cho trắng.
- Sau khi ninh xương được nước trong thì chia làm hai phần, một phần nhỏ dùng để luộc thịt gói. Lọc mẻ thật kĩ, hoặc cho dấm bỗng vào phần nước nhiều, nêm vừa mặn, đun sôi, cho hoa chuối vào nấu chín, đun nhỏ lửa.
- Luộc gói thịt: Đun nước xương ninh cho sôi, thêm chút muối, cho thịt vào luộc chín (khoảng 5 phút là được) vớt ra tô để ráo. Phần nước còn lại có thể đổ chung vào nồi hoa chuối, có thể không vì màu không đẹp, nhưng ăn thì vẫn ngon.
- Khi ăn: chần bún để dưới, gắp một ít hoa chuối để trên, cho hành hoa và mùi tàu thái nhỏ, 3-4 gói thịt, lúc này cắt bỏ dây, dùng kéo cắt làm đôi, thêm thịt chân giò thái thật mỏng, chan nước nồi hoa chuối nấu, ăn nóng. Nếu ăn thêm chua cay thì có thể cho thêm dấm, tương ớt. Tuy nhiên món này đã có chua ngay từ nước dùng rồi. Yêu cầu nước hoa chuối nấu phải trắng (không trong veo mà hơi màu sữa) ngọt, chua đậm đà, gói thịt lá phải xanh, chắc tay, hoa chuối chín mềm.
Món này tớ hay ăn ở Trần Hưng Đạo góc Hoàng Hoa Thám (nhà bác tớ), bây giờ không bán nữa vì bác già rồi. Mấy lần về có ăn ở chỗ khác nhưng nước đen lắm chắc họ không biết ngâm hoa chuối. Ăn thì vẫn ngon nhưng nhìn thì :p

hehe chắc tại em đánh máy vội thôi. tất cả các bản đăg kí đều được mời đến pv ạ và mọi sự đều rất rất công bằng.

Xin lỗi mọi người lâu không trả lời.
Mình đang tiến hành nhập hàng rồi. Hoá ra thủ tục nhập được 1 lô hàng lâu quá cả nhà ạ. Chứ không đơn giản như xách tay hàng qua biên giới. Phải mất cả tháng cho sản xuất, thanh toán, vận chuyển, thông quan... mới về đến nơi. Mọi người chịu khó chờ vậy nhé. Mình đã cố gắng nhưng không thể nhanh hơn được. Nếu ai cần gấp thì qua Nguyễn Lương Bằng mua tạm vậy. chịu khó đắt một chút. Khi nào hàng về mình sẽ thông tin ngay nhé.