Bài dự thi Baking Challenge số 30 tháng 3/2012
Chủ đề: cakepops
Nick dự thi: Foxkitchen
Số thứ tự đăng ký 30
Mình bị cái tật hồi hộp mất ngủ vào ngày 25 hàng tháng vì đây là ngày trả bài của các ths sinh tham gia BC. Lần này mình làm khá nhẹ nhàng, làm cốt bánh trước 1 ngày, rồi hôm sau ngày nghỉ thì trang trí và chụp ảnh. Chỉ hậm hực là không mua được candy melt ở VN, order từ Mỹ thì còn lâu mơi đến nơi. Mình dùng chocolate trắng có pha màu thực phẩm. Cốt bánh mình cũng không cho bột cocoa mà thay = bột mỳ và cho màu đỏ để thực hiện ý tưởng.
Hình ảnh công đoạn


Làm xong phải dung bút lông tô màu đậm hơn cho nó giống trái dưa hấu, phải đúng hôm độ ẩm không khí ở HN là 95% nên cái vỏ chocolate trắng nhuộm màu không khô nổi, nhoe nhoét, bóng nhẫy



Cảm ơn host lần nữa, bánh này phải nói là dễ làm, khi nào chị có candy melt chị sẽ có bộ sưu tập cakepop các loại trái cây, các loại bánh ngọt, các loại con vật, hí hí. Sinh nhật con chị năm nay có thể gây sốc cho trẻ con đây.

Nhà Biemito ở đằng Bạch Mai thì phải ạ :D
To các bác lấy màu: màu mè đã về ạ nhưng cuối tuần em có việc nên chưa chia được. Khoảng thứ 3 các bác liên hệ với em để lấy màu nhé :D Em cám ơn :D

Đồng chí ơi đã có bột chưa? cho chị 500 địa chỉ hoặc số phone để chị qua lấy với.
Lạc đề chút: chị thích cái bánh màu xanh biển theo chủ đề biển của chú năm ngoái í, đẹp mê hồn, vậy cái màu chú xài đó là màu gì nhỉ? mã màu í, phổ biến cho chị em với nhé.

Tình hình là mẹ nó cho tí địa chỉ rõ ràng đi nhỉ. Mà gọi bột chưa để mình qua lấy, mấy hôm nay giời mát mẻ nhưng nhà thì lại chỉ còn mỗi bột CC, chả lẽ mang bột CC ra làm bánh gato:Thinking:. Sốt ruột quá cơ.

]Trời tạnh ráo rồi, mai em gọi Sp3, mẹ nào mua chung thì đăng kí cùng với em nhé
1.bi3mito : 10kg
2.me_nhim_co:3kg
3.Kenji: 2kg
Mà mẹ nó ở đâu vậy để mình còn biết mà qua lấy