http://www.bepxiu.com/bai-viet/nguyen-lieu/nuoc-tro-tau/ . Ở đâu cũng có những con sâu làm rầu nồi canh bạn ạ. Vẫn có những vùng quê làm bánh tro từ nước tro của một số loại cây như rau dền gai, rơm nếp, vừng, cau, đỗ tương... Ví dụ như làng Thượng Trì, xã Liên Hồng, huyện Đan Phượng, Hà Tây cũ có khoảng 15 hộ làm nước tro và làm bánh tro. Tham khảo tại: https://www.o.facebook.com/banhque.thanhdung?hc_location=timeline. Các bạn có thể tham khảo ý kiến của một số người đã ăn rùi như 1. Nguyễn Đức Long - Lò Đúc- 0989 259 370; 2.1. Chị Liên- Đại La- 0948 726 266
bánh tro mềm nhiễn, mát như thạch. Nếu bạn muốn thưởng thức bánh tro mềm mát như thạch bạn có thể đến các địa chỉ sau:
1. Ngõ Thống Nhất, Phố Đại La, phường Hai Bà Trưng
2. 144 Phố Mai Dịch, quận Cầu Giấy, HN
3. Trường cao đẳng bách nghệ Tây Hà, Tân Lập, Đan Phượng, HN
4. Cụm 8 xã Tân Lập, huyện Đan Phượng
Nơi sản xuất là Cơ sở bánh tro Thanh Dung ở làng Thượng Trì, xã Liên Hồng huyện Đa Phượng Hà Tây cũ.Số điện thoại liên hệ: 0985 860 961 https://www.facebook.com/banhque.thanhdung