Thạch rau câu trái cây,caramen từ bột thạch và...
Chị ơi em làm thế này nè: em muốn thạch nấu ra phải "dai và giòn". Em cho bột thạch và đường vào trộn với nhau, sau đó cho vào nước quậy cho tan ra ,sau đó thấy bột nở ra, em đem bắt lên bếp để lửa nhỏ và quậy, càng ngày thấy thạch đông lại rất khó quậy, đợi mãi không thấy tan ra, em đành thêm nước vào, chỉ chút thôi, rồi bật lửa lớn quậy đều thấy có tan ra, nhưng khi đỗ vào khuôn để đông rồi, thạch chỉ dẻo kkhong giòn như em muốn. Chị có cách nào chỉ dùm em., thank chi !!!
04:29 CH 28/07/2013
a