, 3 cây tỏi tây, 5 cây hành củ, 1 ít hẹ, gừng, tỏi ta 1 quả táo vừa hoặc 1 quả lê 1 chén bột nếp (chén dùng để uống café) hoặc bột gạo cũng được. Muối hạt, 1 chén nước mắm, 1 chén đường (cũng đong bằng chén dùng để uống cafe), 3 lạng ớt bột Hàn Quốc (mình mua ở K Mart) Cách làm Cải thảo cắt khúc tầm 5cm, rửa sạch. Ngâm nước muối trong tầm 2-3 tiếng đến khi cọng cải mềm, không bgaam quá lâu làm cải bị nhũn. Cà rốt củ cải bào sợi ngâm nước muối tầm 1 tiếng. Sau khi ngâm, rửa lại thật sạch hết nước muối để kim chi k bị mặn. để thật ráo nước. Dùng 1 chén bột nếp pha với khoảng 3 chén nước. Cho vào nồi, khuấy trên bếp nhỏ lửa đến khi gần được thì thêm 1 chén đường vào khuấy cùng, đến khi bột hơi trong như bột trẻ em thì tắt bếp Hành củ, tỏi tây, hẹ đem cắt khúc 2 - 3cm, riêng phần củ trắng thái mỏng. Bột nếp để nguội rồi trộn với hành, tỏi tây. Tỏi ta, gừng, táo, hành tây thái nhỏ. Đong 1 chén nước mắm. Cho tỏi ta, gừng, táo, hành tây vào cối xay chung cùng chén nước mắm. Trộn hỗn hợp hành tỏi vừa xay, ớt bột vào bột nếp, khuấy đều Trộn đều hết củ cải, cà rốt, cải thảo cùng hỗn hợp vừa làm ở trên. Để chỗ thoáng mát 1 ngày là ăn được. Khi đã chín, các mẹ cho vào tủ lạnh để không bị chua hơn nhé.
Sắp sinh nhật xã em, đến đây ăn thử xem thế nào, ăn quán mới cho có không khí vậy :), ở đây hải sản nhiều không chị? ăn buffet em chỉ khoái nhất ăn hải sản thôi :))
Mình đọc hướng dẫn thì thấy bảo phụ nữ mới sinh không nên uống bạn a
Thiết nghĩ điên thì điên thật với những hành vi tàn nhẫn, 3 năm tù nghe có vẻ không nặng nhưng nghĩ đến việc bị đi tù đã là 1 vết nhơ trong cuộc đời rồi, 3 năm là quá đủ cho 2 bảo mẫu, còn có cơ hội làm lại cuộc đời.
Ôi trời ơi, Nguyễn Du sống lại chắc cũng hộc máu mà chết thôi.
Chương trình diễn tối qua rồi chị ơi, chị bạn em hôm qua đi xem rồi.
Topic quảng cáo cho LKM à? :D
P.S: Mình có cách này mách các bạn nè:
Mua phèn chua ở hàng khô trong chợ, tầm 3K là thoải mái dùng rồi.
mang về cho vào chảo không dính để nhỏ lửa cho phèn khô lại, Xong cho vào cối giã nhuyễn, rồi chỉ lấy bột nhuyễn, còn phần cứng thì bỏ đi. Sau khi tắm xong dùng bột này bôi vào nách sẽ không bị mùi hôi và không bị thâm nách.
Các bạn cho bột phèn chua vào lọ, dùng được cả năm luôn nhé.
Ng liệu:
3kg
1 củ
1 quả táo vừa hoặc 1 quả lê
1 chén bột nếp (chén dùng để uống café) hoặc bột gạo cũng được.
Muối hạt, 1 chén nước mắm, 1 chén đường (cũng đong bằng chén dùng để uống cafe),
3 lạng ớt bột Hàn Quốc (mình mua ở K Mart)
Cách làm
Cải thảo cắt khúc tầm 5cm, rửa sạch. Ngâm nước muối trong tầm 2-3 tiếng đến khi cọng cải mềm, không bgaam quá lâu làm cải bị nhũn.
Cà rốt củ cải bào sợi ngâm nước muối tầm 1 tiếng.
Sau khi ngâm, rửa lại thật sạch hết nước muối để kim chi k bị mặn. để thật ráo nước.
Dùng 1 chén bột nếp pha với khoảng 3 chén nước. Cho vào nồi, khuấy trên bếp nhỏ lửa đến khi gần được thì thêm 1 chén đường vào khuấy cùng, đến khi bột hơi trong như bột trẻ em thì tắt bếp
Hành củ, tỏi tây, hẹ đem cắt khúc 2 - 3cm, riêng phần củ trắng thái mỏng.
Bột nếp để nguội rồi trộn với hành, tỏi tây.
Tỏi ta, gừng, táo, hành tây thái nhỏ. Đong 1 chén nước mắm. Cho tỏi ta, gừng, táo, hành tây vào cối xay chung cùng chén nước mắm.
Trộn hỗn hợp hành tỏi vừa xay, ớt bột vào bột nếp, khuấy đều
Trộn đều hết củ cải, cà rốt, cải thảo cùng hỗn hợp vừa làm ở trên.
Để chỗ thoáng mát 1 ngày là ăn được.
Khi đã chín, các mẹ cho vào tủ lạnh để không bị chua hơn nhé.